Ang mga mani ay nakaimpake ng mga kapaki-pakinabang na nutrisyon, tulad ng magnesium at folate, at mataas din ang mga ito sa dietary fiber. Bagaman ang mga ito ay mataas sa kaloriya at taba, ang mga nuts ay maaaring maging isang malugod na pagdaragdag sa iyong diyeta na may malay-tao sa kalusugan. Ang mga ito ay natural na mababa sa puspos ng taba - hindi malusog na taba na naka-link sa sakit sa puso - at mataas sa hindi nabubusog na taba, na mabuti para sa iyong cardiovascular health. Nag-aalok din ang ilang mga nuts ng isang makabuluhang halaga ng protina, na sumusuporta sa malakas na kalamnan ng kalamnan at tumutulong sa paglaki at pag-aayos ng tisyu.
Tip
Ang mga itim na walnut at almond ay gumawa ng iyong pinakamahusay na pagpipilian kung naghahanap ka para sa isang kulay ng nuwes na mataas ang protina at mababa sa puspos ng taba.
Itim na Walnuts: Mataas sa Protein, Mababa sa Sabado na Taba
Pumili ng mga itim na walnuts para sa pinakamahusay na kumbinasyon ng protina at mababang saturated fat. Ang bawat onsa ng ganitong uri ng walnut ay nag-aalok ng 7 gramo ng protina at naglalaman lamang ng 1 gramo ng saturated fat. Makakakuha ka rin ng 1.5 gramo ng pusong-malusog na omega-3 fatty acid - isang pamilya ng hindi nabubusog na taba na binabawasan ang iyong panganib ng sakit sa cardiovascular at nagtataguyod din ng malusog na pag-andar ng utak.
Ang mga itim na walnut ay naglalaman ng isang masaganang dami ng mangganeso pati na rin - 55 porsyento ng pang-araw-araw na halaga - na sumusuporta sa iyong metabolismo at gumaganap ng isang papel sa paggawa ng kartilago at buto. Ang isang onsa ng itim na mga walnut ay naglalaman din ng 14 porsyento ng pang-araw-araw na halaga para sa parehong magnesiyo at posporus, pati na rin ang 19 porsyento ng iyong pang-araw-araw na mga pangangailangan ng tanso.
Almonds: Isa pang Magandang Pagpipili
Ang mga Almond ay ang iyong susunod na pinakamahusay na pagpipilian kung nais mong mag-meryenda sa mga mani na mataas ang protina ngunit mababa sa puspos ng taba. Ang isang onsa ng mga almendras ay naglalaman lamang ng 1 gramo ng puspos na taba ngunit ipinagmamalaki ang 13.5 gramo ng malusog na unsaturated fatty acid, kabilang ang 1.3 gramo ng omega-3 fatty acid. Ang bawat 1-onsa na paghahatid ay mayroon ding 6 gramo ng protina. Gram para sa gramo, ang mga ito ay isa sa mga pinakamataas na protina na mani.
Bilang karagdagan sa kalidad ng protina, ang mga almendras ay nagbibigay ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Ang bawat onsa ay nag-aalok ng 32 porsyento ng bitamina E na kailangan mo araw-araw, kasama ang 20 porsyento ng iyong pang-araw-araw na halaga para sa riboflavin, isang B-bitamina na kasangkot sa nutrient na metabolismo. Makakakuha ka rin ng 31 porsyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng mangganeso at 20 porsiyento ng magnesiyo na kailangan mo sa isang araw, kasama ang mga makabuluhang halaga ng posporus at tanso.
Iba pang mga Pagpipilian: Moderately High-Protein Nuts
Maraming iba pang mga mani ang nag-aalok din ng isang makabuluhang halaga ng protina habang mababa sa saturated fat. Ang isang onsa ng mga pistachios ay naglalaman lamang ng 1.5 gramo ng puspos na taba ngunit may 6 na gramo ng protina, habang ang isang katumbas na paghahatid ng mga pine nuts o hazelnuts ay naglalaman ng 4 gramo ng protina at 1 gramo ng puspos na taba. Ang mga pinaghalong mani ay karaniwang naglalaman ng isang average na 5 gramo ng protina, na may lamang 2 gramo ng puspos na taba, kahit na ang eksaktong protina at puspos na nilalaman ng taba ay maaaring magkakaiba, depende sa pampaganda ng nut mix. Ang mga mani at cashew ng Brazil bawat isa ay nag-aalok ng 4 na gramo ng protina bawat onsa, ngunit ang mga ito ay bahagyang mas mataas sa saturated fat - 4.5 gramo at 2.5 gramo bawat paghahatid, ayon sa pagkakabanggit. At ang mga walnut sa Ingles ay nagbibigay ng 4 gramo ng protina at mayroong 2 gramo ng puspos na taba.
Mga Super Binhi: Mataas na Protein, Mababa sa Taba
Kung naghahanap ka ng isang kahalili sa mga mani, subukan ang mga buto bilang isang mataas na protina, mababang puspos na taba karagdagan sa iyong diyeta. Halimbawa, 1 onsa ng alinman sa mga buto ng kalabasa - kung minsan ay tinatawag na pepitas - o ang mga buto ng pakwan ay pinalalaki ang iyong protina na paggamit ng 8 gramo. At ang mga buto ng kalabasa ay may 2 gramo lamang ng saturated fat bawat onsa, habang ang mga buto ng pakwan ay may 3 gramo. Gamitin ang mga binhing ito sa parehong paraan na gusto mo ng mga mani - tangkilikin ang mga ito sa kanilang sarili bilang isang meryenda, bilang isang malutong-at-kasiya-siyang salad na pang-itaas, sa mainit o malamig na siryal o pinagsama sa mga butter ng binhi.
