Ang isang mabagal na kusinilya ay pinapadali ang iyong menu ng hapunan sa pamamagitan ng paggawa ng isang mainit na pagkain nang walang maraming trabaho. Ang pot roast ay gumagana nang maayos sa mabagal na kusinilya, na tinatawag ding isang crock pot, upang lumikha ng isang malambot na ulam ng karne ng baka. Ang mga patatas at karot na niluto ng karne ng baka ay isang natural na pagpipilian bilang isang side dish. Magdagdag ng iba pang mga gulay tulad ng mga kabute o sibuyas upang ipasadya ang pagkain, at pumili ng mga panimpla batay sa mga lasa na tinatamasa mo.
Hakbang 1
Season ang palayok inihaw na may asin at paminta. I-drill ang karne gamit ang Worcestershire sauce, toyo o steak sauce, depende sa iyong kagustuhan sa panlasa.
Hakbang 2
Ibuhos ang 3/4 tasa ng sabaw ng karne sa mabagal na kusinilya. Gumalaw sa isang pouch ng pulbos na sibuyas na pinaghalong sibuyas upang tuluyang matunaw ito.
Hakbang 3
Ayusin ang 1 hanggang 2 tasa ng mga hugasan na karot ng sanggol sa palayok, depende sa kung gaano karaming mga tao ang plano mong maglingkod. Magdagdag ng halos isang libong pulang pulang patatas o peeled at tinadtad puting patatas. Magdagdag ng iba pang mga gulay, tulad ng buong sibuyas ng perlas, sibuyas na hiwa o kabute.
Hakbang 4
Ilagay ang napapanahong palayok na inihaw sa tuktok ng kama ng mga gulay. Lutuin ang inihaw at gulay ng hindi bababa sa anim na oras sa mataas na setting o walong oras sa mababang setting. Ibuhos ang mga juice sa inihaw na dalawa o tatlong beses sa panahon ng pagluluto, kung ninanais, upang mapanatili itong basa-basa.
Hakbang 5
Hilahin ang inihaw na palayok sa palayok at ihiwa ang karne. Scoop out ang mga gulay at ilagay ito sa isang dish dish. Itaas ang inihaw na gulay at gulay kasama ang tira juice bago ihain.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Pot inihaw
Patatas
Mga karot ng sanggol
Ang sabaw ng karne
Sibuyas na halo
Worcestershire sauce, toyo o steak sauce (opsyonal)
