Paano magluto ng mga mainit na aso sa isang kawali

Ang pagluluto ng mga mainit na aso sa grill o sa isang bukas na apoy ay isang paboritong aktibidad sa tag-init. Gayunpaman, kung ang panahon ay hindi perpekto, maaari mo ring lutuin ang mga mainit na aso sa kalan.

Ang pagluluto ng mga mainit na aso sa grill o sa isang bukas na apoy ay isang paboritong aktibidad sa tag-init. Credit: Pinghung Chen / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Ayon sa USDA, ang isang mainit na aso ay naglalaman ng 170 calories at 16 gramo ng taba. Kung sinusubukan mong limitahan ang mga pagkaing mataba, maaari mong subukan ang isang mainit na aso na walang taba, na may mas mababa sa 1 gramo ng taba.

Tip

Ang USDA Kaligtasan ng Pagkain at Pagsisiyasat sa Pagkain ay nagtatala na ang mga mainit na aso ay ganap na luto ngunit dapat mong painitin ang iyong mga aso hanggang sa sila ay "steaming hot" bago ka maghukay kung ikaw ay nasa isang mas mataas na peligro ng sakit sa pagkain sa pagkain.

Pinakamahusay na pinakuluang Hot Dog Recipe

Hakbang 1: Gumamit ng isang Skillet

Gumamit ng isang malalim na kawali upang lutuin ang iyong mainit na aso sa tubig. Siguraduhin na ang iyong kawali ay sapat na malalim upang ganap na masakop ang mga mainit na aso na may tubig; kung hindi, gumamit ng tuyong paraan ng pagluluto sa halip.

Hakbang 2: Poke Holes sa Hot na Aso

Gumawa ng ilang mga butas sa iyong mainit na aso na may tinidor bago magluto. Pipigilan nito ang maiinit na aso mula sa pamamaga sa mainit na tubig.

Hakbang 3: Takpan Sa Tubig

Ibuhos ang malamig na tubig sa iyong mga mainit na aso sa kawali, siguraduhing ganap na masakop ang mga ito. Ilagay ang kawali sa isang burner at i-on ang burner.

Hakbang 4: Pakuluin at mas payat

Dalhin ang tubig sa isang pigsa; pagkatapos ay babaan ang init at hayaang kumulo ang mga mainit na aso sa napakagaan, mababang pigsa sa loob ng limang minuto.

Ang overcooked skillet hot dogs ay goma at matigas. Pagmasdan ang oras at huwag hayaang kumulo o mainit ang mga mainit na aso.

Hakbang 5: Pigilan at Alisin

Maglagay ng isang strainer sa lababo at ibuhos ang mainit na tubig mula sa kawali. Gumamit ng tinidor upang itusok at kunin ang mga maiinit na aso, dahil ang mga ito ay sobrang init. Paglilingkod sa iyong mga paboritong pampalambing.

Pan Frying Hot Dogs

Hakbang 1: Gupitin ang Mainit na Aso

Gumawa ng ilang mga pagbawas sa dayagonal sa iyong mainit na aso na may kutsilyo, tungkol sa isang pulgada ang hiwalay. Ito ay mapigil ang iyong mga mainit na aso mula sa puffing up kapag tuyo ang pagluluto sa kanila sa isang kawali.

Hakbang 2: Lugar sa Skillet

Warm ang iyong kawali sa isang burner na nakatakda sa medium heat; pagkatapos ay ilagay ang iyong mga mainit na aso nang direkta sa kawali na walang tubig, mantikilya o iba pang mga sangkap.

Hakbang 3: Lumiko at lutuin

Gumamit ng isang tinidor o magkatulad na kagamitan upang i-on ang mga mainit na aso upang magluto nang pantay-pantay sa lahat ng panig. Hayaang kayumanggi ang mga mainit na aso, na paminsan-minsan ang mga ito, para sa mga limang minuto. Gamitin ang iyong tinidor upang ilipat ang mga mainit na aso sa labas ng kasanayan at sa isang plato.

Magpainit ng isang mainit na dog bun sa kawali sa mababang init hanggang sa mga gilid ng toast up; pagkatapos ay maglingkod kasama ang mga kinahinatnan na gusto mo.