Ang herpes ay ang karaniwang pangalan para sa mga impeksyon na dulot ng isa sa dalawang uri ng herpes simplex virus. Ang mga oral herpes, na kilala rin bilang malamig na mga sugat o fever blisters, ay nagsasangkot sa mukha, habang ang mga genital herpes ay nagsasangkot ng maselang bahagi ng katawan, puwit o anal na lugar. Walang lunas para sa herpes, at ang ilang mga tao ay nakakaranas ng madalas, nakakagambala na mga pagsiklab bilang tugon sa mga nag-trigger tulad ng stress, sikat ng araw at diyeta. Ang pagkain ng ilang mga pagkain ay maaaring makatulong sa pagalingin at maiwasan ang pagsiklab ng herpes.
Buong butil
Inirerekumenda ng Mga Gabay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano na ang mga tao ay makakakuha ng 45 hanggang 65 porsyento ng kanilang pang-araw-araw na paggamit ng calorie sa anyo ng mga karbohidrat. Gayunpaman, sa isyu ng Disyembre 2005 ng "Mga Alternatibong Mga Review sa Medisina, " ang espesyalista sa nutrisyon ng gamot na si Alan R. Gaby, MD, ay inaangkin na ang pag-ingesting ng malaking halaga ng pino na karbohidrat ay nagpapagaan sa immune function. Sa mga tao, isinusulat ni Gaby, ang pag-ingest ng 300 kaloriya lamang ng glucose ay gumagawa ng masusukat na pagbawas sa pag-andar ng immune-system na halos 30 minuto. Kahit na inamin ni Gaby na ang mga tukoy na pag-aaral sa pino na mga karbohidrat at herpes ay hindi pa isinasagawa, isinulat niya na marami sa kanyang mga pasyente ang napansin ang ugnayan. Ang buong butil na tulad ng buong trigo, brown rice, oats, barley at quinoa ay kumakatawan sa mga nakapagpapalusog at masarap na alternatibo sa pino na mga karbohidrat tulad ng puting harina, puting kanin, asukal at mais na syrup.
Karne, Manok at Isda
Ang karne, manok at isda ay naglalaman ng isang mataas na ratio ng lysine hanggang sa arginine, dalawang mahahalagang amino acid na ipinagpapataw sa mga herpes outbreaks. Ayon kay Gaby, ang herpes virus ay nangangailangan ng arginine upang makalikha. Ang Lysine, sa kaibahan, ay tumututol sa mga epekto ng pagdaragdag ng pagdaragdag ng arginine sa herpes at pinasisigla ang paggawa ng isang enzyme, arginase, na bumabagsak sa arginine. Bilang karagdagan sa mga amino acid, ang mga pagkaing ito ay nagbibigay din ng mga pangunahing mineral tulad ng iron at zinc, mababang antas na kung saan ay nag-aambag din sa peligro ng mga herpes outbreaks. Habang ang karne, manok at isda ay makakatulong sa paglaban sa herpes, maaari silang maging sanhi ng iba pang mga problema sa kalusugan. Mahalagang pumili ng mga putol na pagbawas ng karne at manok at sundin ang mga lokal na payo sa kalusugan ng publiko sa pagkonsumo ng isda.
Prutas at gulay
Ang mga bitamina at iba pa, mga di-bitamina na compound tulad ng flavonoid sa mga prutas at gulay ay nakakatulong din sa paglaban sa herpes. Sa 2007 na edisyon ng "Integrative Medicine, " propesor ng Unibersidad ng Wisconsin na si David Rakel, MD, partikular na inirerekumenda ang pagkonsumo ng hindi bababa sa pito o walong servings bawat araw upang maiiwasan ang mga paglaganap ng herpes at resolusyon ng bilis ng sintomas kapag nangyari ang mga paglaganap. Ang mga magagandang pagpipilian ay kinabibilangan ng mga prutas na sitrus, kampanilya ng sili, mangga, sibuyas at brokuli. Bilang karagdagan sa kanilang mga epekto sa herpes, ang mas mataas na pag-inom ng mga prutas at gulay ay nauugnay din sa nabawasan na peligro ng ilang mga pangunahing problema sa kalusugan, ang tala sa Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano, kabilang ang stroke, diabetes, cancer at labis na katabaan.
