Ang karot na juice ay isang matamis at masarap na alternatibo sa mas karaniwang mga varieties ng juice ng gulay, tulad ng tomato juice, isang mahusay na pagpipilian para sa isang malusog at masustansyang saliw sa isang pagkain. Ang karot na juice ay may iba pang mga pakinabang, gayunpaman. Ang mga karot ay maaaring gumawa ng maraming magagandang bagay para sa iyong tiyan, kabilang ang pagpapanatili ng kalusugan nito at maiwasan ang ilang mga kundisyon at sakit.
Pinipigilan ang cancer sa Gastric
Ang cancer sa gastric, o cancer ng lining ng tiyan, ay pumapatay ng higit sa 10, 000 Amerikano bawat taon, ayon sa National Cancer Institute. Ang isang karagdagang 20, 000 Amerikano ay tumatanggap ng isang diagnosis ng sakit na ito bawat taon. Ang pag-inom ng karot ng juice ay maaaring makatulong na maiwasan ang gastric cancer. Ang isang pag-aaral na nai-publish sa Pebrero 2007 na isyu ng "The American Journal of Clinical Nutrisyon" ay nagpapahiwatig na ang bitamina A, isang suplay ng nutrisyon ng karot, ay maaaring mabawasan ang iyong panganib ng pagbuo ng kanser. Ang isang 1-tasa na paghahatid ng karot ng karot ay nagbibigay ng 45, 133 IU ng bitamina A, maraming beses ang pang-araw-araw na inirekumendang paggamit ng 5, 000 IU.
Nagpapanatili ng Linya ng Sakit
Ang lining ng iyong tiyan ay tinatawag na gastric mucosa. Pinoprotektahan nito ang iyong lukab ng tiyan mula sa mga micro-organismo at lubricates ang mga pagkaing nakakaabot sa iyong tiyan upang matulungan silang lumipat sa loob ng organ na iyon. Ang pinsala sa lining ng tiyan ay maaaring mag-trigger ng isang bilang ng mga kondisyon, kabilang ang mga ulser sa tiyan at gastritis, o pamamaga ng gastric mucosa. Ang bitamina A na naroroon sa karot ng juice ay maaaring makatulong na maiwasan ang mga problemang ito. Ang pananaliksik na itinampok noong Disyembre 2003 na "Journal of Physiology and Pharmacology" ay nagmumungkahi na ang pagkuha ng sapat na halaga ng bitamina na ito ay nakakatulong upang maiwasan ang pagkasira ng gastric mucosa. Dahil ang pananaliksik na ito ay isinasagawa sa mga modelo ng daga, kinakailangan ang pananaliksik ng tao.
Mga Impluwensya sa Pagkagutom ng Satiety
Ang pagkuha ng sapat na hibla sa iyong diyeta mula sa karot ng juice at iba pang mga pagkain - 25 g araw-araw para sa mga kababaihan at 38 g para sa mga kalalakihan - tumutulong sa iyong pakiramdam na mas buo nang mas mahaba, pangunahin sa pamamagitan ng pagpuno ng iyong tiyan ng magaspang. Ang mas buong pakiramdam mo, mas malamang na kumonsumo ka ng pagkain, na maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ang katibayan sa isyu ng Agosto 2010 ng "Journal of the American College of Nutrisyon" na tala na ang mga paksang pag-aaral na kumakain ng mga pagkaing mataas sa hibla ay nagpakita ng mas malaking pagbaba ng timbang kaysa sa mga paksa ng pagsubok na hindi kumonsumo ng isang mataas na hibla ng diyeta. Ang isang 1-tasa na paghahatid ng karot ng juice ay nag-aambag ng 1.9 g ng pandiyeta hibla sa iyong pang-araw-araw na diyeta.
Pinipigilan ang Gastroparesis
Ang pag-inom ng karot ng juice ay maaaring makatulong na maiwasan ang isang sakit na kilala bilang gastroparesis, o naantala ang pag-alis ng tiyan. Maaari itong mag-trigger ng heartburn, sakit sa tiyan, pagsusuka at spasms ng tiyan. Kadalasan ay sanhi ng diyabetis, ngunit maiiwasan mo ang diyabetis - at gastroparesis - salamat sa mga bitamina at mineral sa karot na juice. Ang magnesiyo, bitamina E at bitamina C ay maaaring mabawasan ang panganib ng pagbuo ng diabetes, at naglalaman ng mga karot na juice ang lahat ng mga pagkaing ito. Kasama ang karot na juice sa iyong plano sa pagkain ay pinoprotektahan ang iyong tiyan.
