Ang subway na flatbread nutrisyon ay nagsasangkot ng hibla, dahil sa buong nilalaman ng harina ng trigo. Gayunpaman, ang mga flatwread sandwiches ay maaaring maging malusog o hindi malusog, depende sa pagpili ng mga pagpuno at pampalasa. Subukang piliin ang mga mababa sa calories, taba at sodium.
Tip
Ang profile ng nutrisyon ng mga subway na flatbread sandwiches ay nag-iiba sa pagpili ng mga pagpuno at pampalasa.
Subway Flatbread Nutrisyon
Mula sa isang nutrisyon na pananaw, ang 6-pulgadang artisan flatbread ng Subway ay naglalaman ng:
- 220 kaloriya
- 40 calories mula sa taba
- 4 gramo ng kabuuang taba
- 0.5 gramo ng saturated fat
- 330 milligrams ng sodium
- 41 gramo ng carbohydrates
- 4 gramo ng hibla
- 3 gramo ng asukal
- 8 gramo ng protina
Ang kabuuang nutrisyon ng flatbread sandwich ay magkakaiba sa mga pagpuno ng sandwich at condiments na iyong pinili.
Bukod sa pag-alok ng mga flatwread sandwich, ang Subway ay may flatbread breakfast sandwiches at flatbread pizza sa menu. Ang lahat ng ito ay mataas sa calories, fat, sodium at carbohydrates.
Ang mga carbs na flatbread (41 gramo) ay nahuhulog sa gitna ng gitna ng iba't ibang mga lahi ng tinapay. Ang mga karbohidrat sa mga tinapay ay saklaw mula sa 36 gramo sa isang tinapay na 9-Grain Wheat hanggang 39 gramo sa isang tinapay na 9-Grain Honey Oat hanggang 48 gramo sa mga balutan.
Sapagkat mataas ang bilang ng mga carbs sa isang Subway na pambalot, at ang ganitong uri ng sandwich ay naglalaman ng sobrang taba at sodium, pumili para sa flatbread o 9-Grain Wheat sandwiches. Ang dami ng karbohidrat ay hindi nag-iiba nang malaki sa iba't ibang mga filing na nakabase sa karne.
Ang pinaka-malusog na mga subway ng subway ay ang Flatbread, 9-Grain Wheat at 9-Grain Honey Oat, dahil lahat sila ay ginawa ng buong harina ng butil, na mayaman sa hibla at mineral. Ang iba pang mga tinapay ay hindi ginawa gamit ang isang buong butil, kaya't isasaalang-alang ang mga pino na butil, na halos wala nang hibla.
Punan at Keso
Ang isa sa mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng Mga Subway ng sandwich ay nasa kanilang taba na nilalaman. Ang mga sandwich na nahuhulog sa kategorya ng FreshFit, tulad ng pabo, inihaw na karne ng baka at manok, ay mas mababa sa taba kaysa sa mga sandwich na gawa sa mga karne o mga karne ng Italya. Ang VeggieDelight ay isa pang malusog na pagpipilian, inirerekumenda ang GirlsHealth.
Bilang isang pangkalahatang panuntunan, ang mas simpleng mga sandwich ay mas mababa sa taba kaysa sa mga pinalamutian ng mga sarsa at keso. Nasa ibaba ang impormasyon sa nutrisyon sa ilang mga pagpuno sa menu:
- Ang dibdib ng Turkey ay may 60 calories at 1 gramo ng taba
- Ang inihaw na karne ng baka ay may 90 calories at 2.5 gramo ng taba
- Ang mga inihaw na patty na manok ay may 70 calories at 1.5 gramo ng taba
- Ang mga bola sa bola ay may 250 calories at 16 gramo ng taba
- Ang mga maanghang karne ng Italya ay may 250 calories at 22 gramo ng taba
Ang pagpili ng keso ay isa pang paraan upang i-cut ang mga calorie at taba. Ang mga hindi bababa sa kategorya ng caloric ay kasama ang feta cheese, na naglalaman ng 35 calories at 2 gramo ng taba, at mozzarella cheese, na naglalaman ng 40 calories at 3 gramo ng taba. Ang mga keso sa pinakamataas na kategorya ng caloric ay kasama ang cheddar, na may 60 calories at 4.5 gramo ng taba, at Swiss, na may 50 calories at 4.5 gramo ng taba.
Mga sarsa at Gulay
Mag-ingat sa mga sarsa. Ang ilan ay mataas sa taba, habang ang iba ay mataas sa sodium o asukal. Kung nanonood ka ng mga calorie, taba at karbohidrat, dilaw na mustasa, o ang Subway vinaigrette, ay magiging mahusay na mga pagpipilian. Bigyang-pansin ang nilalaman ng asukal kung nanonood ka ng mga karbohidrat. Ang mga sumusunod ay mga profile ng nutrisyon sa ilang mga condiment sa menu:
- Ang dilaw na mustasa ay may 10 calories, 0.5 gramo ng taba, 170 milligrams ng sodium at 0 gramo ng asukal
- Ang subway vinaigrette ay may 35 calories, 3.5 gramo ng taba, 110 milligrams ng sodium at 1 gramo ng asukal
- Ang Mayo ay naglalaman ng 100 calories, 11 gramo ng taba, 65 milligrams ng sodium at 0 gramo ng asukal
- Ang dressing ng Savory Caesar ay naglalaman ng 80 calories, 9 gramo ng taba, 150 milligrams ng sodium at 0 gramo ng asukal
Ang lahat ng mga gulay ay mababa sa calories at taba, ngunit mataas sa hibla at malusog na nutrisyon. Dahil nagdaragdag sila ng lasa, crunch at visual apela, i-load ang iyong mga sandwich gamit ang mga sangkap na ito. Ang tanging gulay sa Subway na naglalaman ng mumunti na mga calorie ay mga avocado, ngunit ang kanilang nilalaman ng taba ay napaka-malusog, kaya't isama rin ang mga ito.
Ang Subway ay may reputasyon sa pagkakaroon ng mas malusog na pagkain kaysa sa iba pang mga kadena ng fast food. Ang isang maliit na Oktubre, 2013 na pag-aaral na nai-publish sa Journal of Adolescent Health ay natagpuan na sa kabila ng pag-alok ng isang hanay ng mga gulay para sa pagsuot ng sandwich, hindi kinakailangan na isalin sa mas malusog na pagbili ng pagkain.
Sa pag-aaral ng Journal of Adolescent Health , ang mga pagkain mula sa Subway at McDonald ay binili ng 97 mga kalahok ng kabataan sa iba't ibang mga araw na naglalaman ng tungkol sa parehong bilang ng mga calor. Ang mga resulta ay binibigyang diin ang kahalagahan ng pagpili ng mga sandwich at pagpuno nang maingat.
Dahil ang mga sandwich ng Subway ay may posibilidad na maging mataas sa asin, ang American College of Healthcare Sciences ay niraranggo ang franchise # 2 sa listahan nito ng limang restawran na mas mapanganib sa kalusugan. Sinasabi ng institusyon na 18 sa kanilang 6-pulgada na sandwich na ginawa ng 9-butil na tinapay na trigo ay naglalaman ng higit sa 1, 000 milligrams sodium - at hindi kasama ang maalat na sarsa at keso.
