Ang iyong katawan, lalo na ang iyong digestive system, ay maaaring maging reaksyon ng negatibo o positibo sa pagkain na iyong kinakain. Habang ang ilang mga pagkain ay maaaring mapalala ang mga sintomas na nauugnay sa pagtatae, ang mga gulay ay hindi karaniwang isa sa kanila. Sa katunayan, ang mga gulay ay maaaring makatulong kahit na mabawasan ang sakit, namumula at maluwag na bituka na nagmumula sa pagtatae.
Mga Sanhi
Ang pagtatae ay karaniwang isang kondisyon na napapawi sa sarili nito sa isang oras o araw. Ang pinakakaraniwang sanhi ng pagtatae, tulad ng iniulat ng National Digestive Diseases Clearinghouse ay, isang impeksyon sa bakterya o virus, isang parasito, isang sakit sa bituka, isang reaksyon sa gamot o isang hindi pagpaparaan ng pagkain, karaniwang mula sa lactose o mga substitutes ng asukal.
Mga Pakinabang ng Mga Gulay
Karamihan sa mga gulay ay gawa sa glucose, bitamina, mineral, tubig at hibla. Ang pagtaas ng iyong paggamit ng parehong tubig at hibla ay makakatulong sa iyong pagtatae. Ang mga gulay ay maaaring maglaman ng parehong uri ng hibla, natutunaw at hindi matutunaw, na maaaring makinabang sa iyong kondisyon. Ang mga gulay ay naglalaman ng kaunti o walang taba at walang caffeine, dalawang uri ng mga pagkaing maaaring magpalala sa iyong mga sintomas.
Serat
Ang mga pagkaing may mataas na hibla ay makakatulong upang mabawasan ang mga sintomas ng banayad hanggang katamtaman na pagtatae, ayon sa University of Maryland Medical Center. Ang natutunaw na hibla ay naghahalo ng tubig. Ang reaksyon na ito ay nagiging sanhi ng iyong mga dumi ng tao na humawak sa tubig, na ginagawang mas mabilis ang mga feces. Ang hibla ay maaari ring makatulong upang mapabagal ang panunaw, ang pagtaas ng oras ng dumi ng tao ay dumaan sa malaking bituka, kung saan ang tubig ay nasisipsip. Ang mabagal na pantunaw ay nangangahulugang isang mas malaki at firmer stool din.
Tubig
Kapag mayroon kang pagtatae, ang iyong katawan ay nawawalan ng tubig. Sa halip na muling pagsipsip ng labis na tubig sa dumi ng tao habang lumilipat ito sa iyong malaking bituka, ang dumi ng tao ay dumaan nang napakabilis, ang bituka ay hindi mag-alis ng tubig. Samakatuwid, peligro kang maging dehydrated habang mayroon kang pagtatae. Maraming mga gulay ang binubuo ng tubig, na makakatulong na mapanatili kang hydrated. Ang mga gulay kabilang ang broccoli, repolyo, kuliplor at talong ay higit sa 90 porsyento na tubig.
