Kung ikaw ay isang tagahanga ng mga buto ng kalabasa, marahil ay hindi mo kailangang makumbinsi na ang pagkuha ng mga ito mula sa kanilang pulpy web ay nagkakahalaga ng pagsisikap. Kasama ang buong buto ng kalabasa sa iyong diyeta, chewy puting shell at lahat, ay isang madaling paraan upang mapalakas ang iyong paggamit ng hindi nabubuong taba, pandiyeta hibla, sink, bakal, magnesiyo at bitamina E.
Habang ang mga buto ng kalabasa ay maaaring kainin nang hilaw, madalas silang inihaw bago kumonsumo. Ang mga buto ng kalabasa ay gumagawa din ng isang mahusay na karagdagan sa mga salad, granola at paghahalo sa trail. Ang mga buto ng kalabasa ay maaari ding pinaghalo sa mantikilya ng kalabasa. Bagaman ang mga buto ng kalabasa ay hindi maikakaila malusog, maaari silang maging mapagkukunan ng hindi kanais-nais na mga epekto.
Mga Nutrisyon ng Kalabasa na Nutrisyon
Ang unang bagay na mapapansin mo kapag nag-pop ka ng ilang mga buto ng kalabasa sa iyong bibig ay kung paano lamang ngumunguya ang kanilang mga shell. Ang buong buto ng kalabasa ay isang mahusay na mapagkukunan ng hindi matutunaw na hibla, ang uri na nagtataguyod ng kahusayan ng pagtunaw at pagiging regular ng bituka. Ang mga buto ng kalabasa ay naglalaman din ng calcium at iron.
Sa kabila ng mga mahahalagang benepisyo na ito, ang buong buto ay maaaring maging matigas, mahigpit at mahirap na ngumunguya nang lubusan, na maaaring humantong sa hindi pagkatunaw ng pagkain. Ang mahinang chewed na mga buto ng kalabasa ay maaaring makagalit sa iyong esophagus habang lumulunok ka at kumakain ng napakaraming maaaring maging sanhi ng isang hindi man kasiya-siyang pakiramdam ng kapunuan.
Mga Epekto ng Pumpkin sa Mga Side Side
Ang pagkain ng mga buto ng kalabasa ay maaaring magkaroon ng ilang mga hindi kanais-nais na mga epekto. Ang pagkain ng maraming mga buto ng kalabasa, kahit na maingat na chewed, maaari ring humantong sa gas ng bituka at pagtatae.
Ang mga buto ng kalabasa ay mataas sa hibla. Makakakuha ka ng higit sa 5 gramo lamang mula sa isang paghahatid ng 1-onsa ng buong iba't-ibang, ayon sa Kagawaran ng Agrikultura ng US, na nangangahulugang ang ilan sa kanilang mga karbohidrat ay hindi ganap na natutunaw. Kapag ang mga undigested na karbohidrat na ito ay umaabot sa iyong malalaking bituka, nasira sila ng bakterya. Ang gas ay isang byproduct ng prosesong ito, lalo na para sa mga taong hindi bihasa sa mga pagkaing mayaman sa hibla.
Ang pagkain ng mas maraming hibla kaysa sa nakasanayan mo ay maaari ring humantong sa maluwag, walang tubig na dumi ng tao. Kung karaniwang mayroon kang pagtatae pagkatapos kumain ng mga buto ng kalabasa, gayunpaman, maaari kang magkaroon ng isang hindi pagpaparaan o pagka-sensitibo sa pagkain. Ang pagkadumi ay posible din, kahit na malamang, ang epekto ng pagkain ng mga buto ng kalabasa - ang hibla na nakukuha mo mula sa pagkain ng maraming mga buto ng kalabasa ay maaari ring huminto sa pansamantalang pag-alis.
Pag-iwas sa Mga Epekto ng Side
Ang pagkain ng mga buto sa katamtaman at may maraming likido ay maaaring maiwasan ang mga problema sa pagtunaw. Ang isang onsa ay ang karaniwang halaga para sa isang indibidwal na paghahatid. Ang mga buto ng kalabasa ay kilala rin upang mag-trigger ng sobrang sakit ng ulo ng migraine sa ilang mga tao. Kung hindi ka madaling kapitan ng migraines, gayunpaman, marahil ay hindi ka bubuo ng isa mula sa pagkain ng mga buto ng kalabasa.
Pag-iwas sa mga Toxins Mula sa Spoilage
Bagaman ang hindi nabubuong mga fatty acid sa mga buto ng kalabasa ay nagtataguyod ng kalusugan ng cardiovascular, ginagawa rin nila ang mga buto na madaling kapitan ng pagkasira. Ang pagkain ng rancid na mga buto ng kalabasa ay naglalantad sa iyo upang malaya ang mga radikal, nakakalason na compound na maaaring dagdagan ang iyong panganib ng kanser, sakit sa puso at iba pang mga talamak na sakit.
Ang sariwa, tuyo na mga buto ng kalabasa ay maaaring manatili sa kondisyon ng rurok para sa mga dalawang buwan sa isang lalagyan ng hangin sa refrigerator. Ang mga buto na amoy mustasa, madulas o magaspang ay marahil nawala na rancid.
