Kinain mo na ang iyong pang-araw-araw na inirerekomenda na dalawang tasa ng prutas? Kung ikaw ay tulad ng karamihan sa mga matatanda, marahil hindi. Ang kakulangan na ito ay maaaring magnanakaw sa iyo ng mga makabuluhang benepisyo sa kalusugan, tulad ng pinabuting kontrol sa timbang at isang nabawasan na panganib para sa type 2 diabetes. Ang pagkain ng isang malawak na hanay ng mga prutas, bilang karagdagan sa karaniwang mga saging, mansanas at dalandan, ay maaaring makatulong na mapanatiling kawili-wiling pagkain ang malusog. Sa susunod na ilang mga slide, makakahanap ka ng ilang mga trick upang makatulong na maging mahirap na ihanda ang mga prutas sa maginhawa, mas kaakit-akit na mga pagpipilian. Dagdag pa, ang pagbili ng buong prutas kaysa sa pre-cut fruit ay makakapagtipid sa iyo ng pera!
Kinain mo na ang iyong pang-araw-araw na inirerekomenda na dalawang tasa ng prutas? Kung ikaw ay tulad ng karamihan sa mga matatanda, marahil hindi. Ang kakulangan na ito ay maaaring magnanakaw sa iyo ng mga makabuluhang benepisyo sa kalusugan, tulad ng pinabuting kontrol sa timbang at isang nabawasan na peligro para sa type 2 diabetes. Ang pagkain ng isang malawak na hanay ng mga prutas, bilang karagdagan sa karaniwang mga saging, mansanas at dalandan, ay maaaring makatulong na mapanatiling kawili-wiling pagkain ang malusog. Sa susunod na ilang mga slide, makakahanap ka ng ilang mga trick upang makatulong na maging mahirap na ihanda ang mga prutas sa maginhawa, mas kaakit-akit na mga pagpipilian. Dagdag pa, ang pagbili ng buong prutas kaysa sa pre-cut fruit ay makakapagtipid sa iyo ng pera!
1. Mga Pineapples
Ang paghahanda ng sariwang pinya ay maaaring maging kasing mataba bilang shell ng prutas, ngunit ang proseso ay kapwa pinamamahalaan at nagkakahalaga ng pagsisikap. Ang isang tasa ng mga sariwang chunks ng pinya ay naglalaman ng higit sa 100 porsyento ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina C, at mayaman sila sa mineral manganese at ang anti-namumula na enzyme, bromelain.
Upang i-cut, ilagay ito sa gilid nito, i-slice ang itaas at gupitin ang isang 1/4-inch slice sa ibaba, na lumilikha ng isang patag na ibaba. Gupitin ang mga gilid upang alisin ang rind, alisin ang kaunting laman hangga't maaari. Kung nakita mo ang labas sa labas ng prickly, magsuot ng guwantes sa kusina. Para sa mga singsing, gupitin ang isang pulgada na hiwa mula sa dulo hanggang sa dulo at maingat na gupitin ang panloob na core sa bawat pag-ikot. Upang lumikha ng mga chunks, i-slice ang pinya sa dalawang-pulgada na mga pagtaas. Pagkatapos ay i-stack ang mga seksyon at i-slice ang mga ito sa mga chunks.
Credit: CentralITAlliance / iStock / GettyImagesAng paghahanda ng sariwang pinya ay maaaring maging kasing mataba bilang shell ng prutas, ngunit ang proseso ay kapwa pinamamahalaan at nagkakahalaga ng pagsisikap. Ang isang tasa ng mga sariwang chunks ng pinya ay naglalaman ng higit sa 100 porsyento ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina C, at mayaman sila sa mineral manganese at ang anti-namumula na enzyme, bromelain.
Upang i-cut, ilagay ito sa gilid nito, i-slice ang itaas at gupitin ang isang 1/4-inch slice sa ibaba, na lumilikha ng isang patag na ibaba. Gupitin ang mga gilid upang alisin ang rind, alisin ang kaunting laman hangga't maaari. Kung nakita mo ang labas sa labas ng prickly, magsuot ng guwantes sa kusina. Para sa mga singsing, gupitin ang isang pulgada na hiwa mula sa dulo hanggang sa dulo at maingat na gupitin ang panloob na core sa bawat pag-ikot. Upang lumikha ng mga chunks, i-slice ang pinya sa dalawang-pulgada na mga pagtaas. Pagkatapos ay i-stack ang mga seksyon at i-slice ang mga ito sa mga chunks.
2. Mga mangga
Ang mga mangga ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina A at C, kapwa nito ay nagbibigay ng mabisang benepisyo ng antioxidant. Maaari mong alisan ng balat, gupitin at tamasahin ang mga mangga bilang ay o idagdag ang mga ito sa mga smoothies, yogurt, cereal o salad.
Bago ka sumisid, putulin ang isang maliit na piraso mula sa base upang mapanatili itong matatag. Upang alisin ang hukay, gupitin ang isang malawak na hiwa ng laman tungkol sa isang kalahating pulgada mula sa gitna. Ipagpatuloy ito sa buong paligid. Susunod, gupitin ang mga linya mula sa isang panig ng bawat seksyon hanggang sa iba pa. Pagkatapos ay i-cut ang mga linya ng pantay na spaced bukod sa pagpunta sa kabaligtaran direksyon - na nagreresulta sa isang grid ng checkerboard. Gawing malalim ang iyong mga hiwa ngunit walang pagputol sa pamamagitan ng alisan ng balat. Upang palabasin ang prutas, gupitin ang mga cube mula sa alisan ng balat.
Credit: marhero / iStock / GettyImagesAng mga mangga ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina A at C, kapwa nito ay nagbibigay ng mabisang benepisyo ng antioxidant. Maaari mong alisan ng balat, gupitin at tamasahin ang mga mangga bilang ay o idagdag ang mga ito sa mga smoothies, yogurt, cereal o salad.
Bago ka sumisid, putulin ang isang maliit na piraso mula sa base upang mapanatili itong matatag. Upang alisin ang hukay, gupitin ang isang malawak na hiwa ng laman tungkol sa isang kalahating pulgada mula sa gitna. Ipagpatuloy ito sa buong paligid. Susunod, gupitin ang mga linya mula sa isang panig ng bawat seksyon hanggang sa iba pa. Pagkatapos ay i-cut ang mga linya ng pantay na spaced bukod sa pagpunta sa kabaligtaran direksyon - na nagreresulta sa isang grid ng checkerboard. Gawing malalim ang iyong mga hiwa ngunit walang pagputol sa pamamagitan ng alisan ng balat. Upang palabasin ang prutas, gupitin ang mga cube mula sa alisan ng balat.
3. Mga delikado
Nakakatawang bagay tungkol sa granada: ang mga buto ay ang tanging nakakain na bahagi ng prutas. Ngunit nakaimpake sila ng bitamina C, potassium at antioxidant. Ang kalahating tasa ng mga buto ay nagbibigay din ng 3.5 gramo ng hibla, na nagtataguyod ng control control, digestive function at kalusugan ng puso.
Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang isa hanggang sa dalawang pulgada na mga seksyon, at pagkatapos ay ibabad ang prutas sa isang mangkok ng malamig na tubig. Dahan-dahang paghiwalayin ang mga buto mula sa lamad, pag-iingat na hindi maputok ang mga buto. Ang mga buto ay lulubog, at ang lamad ay lumulutang. Gumamit ng isang slotted na kutsara upang alisin ang parehong lamad at ang mga buto. Ilagay ang mga buto sa isang colander at banlawan. Panghuli, mag-imbak ng mga buto sa isang lalagyan ng air na masikip sa iyong refrigerator o i-freeze ang mga ito upang idagdag sa mga maayos na malinis na puso.
Credit: ivanmollov / iStock / GettyImagesNakakatawang bagay tungkol sa granada: ang mga buto ay ang tanging nakakain na bahagi ng prutas. Ngunit nakaimpake sila ng bitamina C, potassium at antioxidant. Ang kalahating tasa ng mga buto ay nagbibigay din ng 3.5 gramo ng hibla, na nagtataguyod ng control control, digestive function at kalusugan ng puso.
Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang isa hanggang sa dalawang pulgada na mga seksyon, at pagkatapos ay ibabad ang prutas sa isang mangkok ng malamig na tubig. Dahan-dahang paghiwalayin ang mga buto mula sa lamad, pag-iingat na hindi maputok ang mga buto. Ang mga buto ay lulubog, at ang lamad ay lumulutang. Gumamit ng isang slotted na kutsara upang alisin ang parehong lamad at ang mga buto. Ilagay ang mga buto sa isang colander at banlawan. Panghuli, mag-imbak ng mga buto sa isang lalagyan ng air na masikip sa iyong refrigerator o i-freeze ang mga ito upang idagdag sa mga maayos na malinis na puso.
4. Mga grapefruits
Habang maraming mga tao ang alisan ng balat ng kahel tulad ng isang orange, ang paggamit ng isang kutsilyo upang lumikha ng mga hiwa na walang lamad ay perpekto. Inaalis nito ang labis na lamad (ang mapait na puting bahagi), iniwan ka ng makinis, makatas na mga segment.
Magsimula sa pamamagitan ng pagputol ng suha sa kalahati at itabi ang mga ito sa isang board ng pagputol. Paalisin ang balat, nag-iiwan ng mas maraming prutas hangga't maaari. Kung ang mga makapal na lubid ng puting pith ay mananatili, alisan ng balat ang mga ito palayo sa iyong mga daliri o isang kutsarang utos. Susunod, iangat ang bawat segment. Isipin ang prosesong ito tulad ng pag-alis ng mga pahina ng isang libro. Ulitin ang proseso hanggang sa matapos mo ang isang maluwag na "libro" ng mga lamad na tinanggal ang prutas. Kung hindi mo aakalain ang pith, laktawan lamang ang huling hakbang, tinatanggal lamang ang mas makapal na mga lubid.
Credit: ValentynVolkov / iStock / GettyImagesHabang maraming mga tao ang alisan ng balat ng kahel tulad ng isang orange, ang paggamit ng isang kutsilyo upang lumikha ng mga hiwa na walang lamad ay perpekto. Inaalis nito ang labis na lamad (ang mapait na puting bahagi), iniwan ka ng makinis, makatas na mga segment.
Magsimula sa pamamagitan ng pagputol ng suha sa kalahati at itabi ang mga ito sa isang cut board. Paalisin ang balat, nag-iiwan ng mas maraming prutas hangga't maaari. Kung ang mga makapal na lubid ng puting pith ay mananatili, alisan ng balat ang mga ito palayo sa iyong mga daliri o isang kutsarang utos. Susunod, iangat ang bawat segment. Isipin ang prosesong ito tulad ng pag-alis ng mga pahina ng isang libro. Ulitin ang proseso hanggang sa matapos mo ang isang maluwag na "libro" ng mga lamad na tinanggal ang prutas. Kung hindi mo aakalain ang pith, laktawan lamang ang huling hakbang, tinatanggal lamang ang mas makapal na mga lubid.
5. Guavas
Ang isang tasa ng sariwang pinutol na bayabas ay nagbibigay ng higit sa anim na beses sa pang-araw-araw na halaga ng bitamina C, ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian sa panahon ng malamig at trangkaso. Nagbibigay din ang guavas ng mga kilalang halaga ng bitamina B-6, potasa at protina at para sa isang tropikal, hindi pangkaraniwang prutas, ay nakakagulat na simple upang maghanda. Magsimula sa isang napaka-hinog na bayabas at gupitin ang prutas sa quarters, pag-aalis ng anumang mga buto at pagbabalat ng balat sa isang maliit na kutsilyo o halaman ng taglamig. Kumain ng bayabas sa kanilang sarili o bilang makatas, masarap na pagdaragdag sa mga smoothies at salad.
Credit: Propesor25 / iStock / GettyImagesAng isang tasa ng sariwang pinutol na bayabas ay nagbibigay ng higit sa anim na beses sa pang-araw-araw na halaga ng bitamina C, ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian sa panahon ng malamig at trangkaso. Nagbibigay din ang guavas ng mga kilalang halaga ng bitamina B-6, potasa at protina at para sa isang tropikal, hindi pangkaraniwang prutas, ay nakakagulat na simple upang maghanda. Magsimula sa isang napaka-hinog na bayabas at gupitin ang prutas sa quarters, pag-aalis ng anumang mga buto at pagbabalat ng balat sa isang maliit na kutsilyo o halaman ng taglamig. Kumain ng bayabas sa kanilang sarili o bilang makatas, masarap na pagdaragdag sa mga smoothies at salad.
Ano sa tingin mo?
Alin ang iyong paborito sa mga "nakakalito" na prutas? Gaano kadalas mong kinakain ang mga ito at kung paano mo ihahanda ang mga ito? Mayroon bang anumang mga prutas na nabanggit namin na hindi mo pa sinubukan o hindi mo gusto? Ano ang iba pang mga "nakakalito na kumain" na mga prutas na pinaka-kasiya-siya? Mag-iwan ng komento sa ibaba at ipaalam sa amin!
Credit: Adobe Stock / asab974Alin ang iyong paborito sa mga "nakakalito" na prutas? Gaano kadalas mong kinakain ang mga ito at kung paano mo ihahanda ang mga ito? Mayroon bang anumang mga prutas na nabanggit namin na hindi mo pa sinubukan o hindi mo gusto? Ano ang iba pang mga "nakakalito na kumain" na mga prutas na pinaka-kasiya-siya? Mag-iwan ng komento sa ibaba at ipaalam sa amin!
