Ang bitamina K ay mahalaga para sa mabuting kalusugan. Kung wala ito, ang pagdurugo ay magiging walang pigil, ang iyong mga buto ay magpahina. at ang iyong malambot na mga tisyu at arterya ay madaling kapitan ng pagkalkula. Kahit na ang bitamina K toxicity mula sa mga mapagkukunan ng pagkain ay bihirang, ang ilang mga kundisyon ay maaaring maging sanhi sa iyo na maging kakulangan sa mahalagang bitamina na ito, na nagdudulot ng malubhang epekto. Bilang karagdagan, ang ilang mga medikal na kondisyon at gamot, kung pinagsama sa mga suplemento ng bitamina K, ay maaaring magkaroon ng masamang epekto sa iyong kalusugan.
Ano ang Bitamina K?
Ang bitamina K ay kinilala ng isang siyentipikong Danish noong 1929 na pinangalanan itong koagulation, na kung saan ay Danish para sa, siyempre, coagulation. Ang Vitamin K ay hindi lamang isang bitamina. Binubuo ito ng isang pares ng natural na taba na natutunaw ng taba: Bitamina K1 (phylloquinone), at bitamina K2 (menaquinone). Ang bawat bitamina K ay gumaganap ng katulad na pati na rin ang mga indibidwal na tungkulin sa iyong kalusugan.
Mga Pag-andar ng K Vitamins
Ang pag-andar ng bitamina K1 ay pangunahing para sa synthesis ng isang natatanging protina na may mga katangian ng coagulation upang makontrol ang pagdurugo sa iyong katawan, sabi ng News Medical Life Science. Ang mga benepisyo ng bitamina K2 ay nagpapalawak ng nakaraan lamang sa pamumuo ng dugo.
Ang isa sa pinakamahalagang pag-andar ng bitamina K2 ay ang pag-regulate ng calcium. Sa pamamagitan ng pagsusulong ng pagkakalkula sa mga buto at ngipin, ang bitamina K2 ay nagpapabuti sa density ng buto. Pinipigilan ng Vitamin K2 ang calcium na ideposito sa bato at makakatulong na mabawasan ang pagbuo ng mga bato sa bato. Nag-aalok din ang Vitamin K2 ng mga benepisyo ng cardiovascular sa pamamagitan ng pagpigil sa pag-calcium ng iyong mga arterya, na tumutulong na mabawasan ang panganib ng sakit sa puso.
Kabilang sa iba pang mga benepisyo sa kalusugan ng bitamina K ay ang potensyal na papel sa metabolismo ng insulin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng testosterone sa mga lalaki at impluwensya sa paglaki ng kabataan, ayon sa CanPrev. Mahalaga rin ang Vitamin K sa pagbubuntis at sa kalusugan ng mga bagong panganak.
Pinagmumulan ng Bitamina K
Inirerekomenda ng Mga Patnubay sa Pandiyeta isang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina K tulad ng sumusunod:
-
30 micrograms para sa mga batang may edad 1 hanggang 3
-
55 micrograms para sa mga batang may edad 4 hanggang 8
-
60
micrograms
para sa mga batang may edad 9 hanggang 13
-
75
micrograms
para sa mga batang may edad 14 hanggang 18
-
90
micrograms
para sa mga babaeng may sapat na gulang; 120 milligrams para sa mga matatandang lalaki
Phylloquinone Dahil sa papel nito sa potosintesis, ang bitamina K1 ay matatagpuan higit sa lahat sa mga dahon ng mga halaman tulad ng mga dahon ng halaman, spinach, kale, turnip greens, collards, Swiss chard, perehil at romaine. Ang pamilya ng krusyal na gulay, kabilang ang broccoli, brussel sprout, cauliflower at repolyo, ay naglalaman din ng bitamina K. Ang ilang mga prutas ay naglalaman ng bitamina K tulad ng prun, kiwi, abukado, mga berry at pinatuyong prutas. Ang bitamina K1 ay pinakamahusay na nasisipsip kapag natupok sa iba pang mga mapagkukunan ng taba.
Ang Menaquinone Sa kabaligtaran, ang bitamina K2 ay ginawa ng bakterya sa iyong bituka, ayon sa Merck Manual. Ang Vitamin K2 ay matatagpuan sa mga mapagkukunan na nagsasangkot ng aktibidad ng microbial, tulad ng mga produktong hayop, kabilang ang karne, pagawaan ng gatas, mga itlog, yogurt at fermented cheese, at toyo. Dahil sa pagpapalamig, ang mga mapagkukunan ng bitamina K2 ay hindi kalat na tulad ng dati na dahil ang pangkalahatang populasyon ay hindi na umaasa sa pinaghalong pagkain, sabi ng CanPrev.
Mga Palatandaan ng Kakulangan sa Bitamina K
Karaniwan, ang kakulangan sa bitamina K ay hindi pangkaraniwan sa mga malusog na may sapat na gulang sapagkat ito ay synthesized ng bakterya sa bituka, na nakaimbak sa atay at recycled kung kinakailangan. Dahil ang bitamina K2 ay kasangkot sa kalusugan ng buto at puso, ang mga palatandaan ng isang kakulangan ay madalas na mananatiling hindi nakakakita hanggang sa huli na. Ang buildup ng plaka sa mga arterya at pagkawala ng buto ay maaaring tumagal ng maraming taon upang matagpuan. Pagsubok ng dugo upang masukat kung gaano kabilis ang iyong mga clots ng dugo ay kinakailangan upang matukoy ang isang diagnosis.
Ang pagdurugo ay ang pangunahing sintomas, at ito at iba pang mga palatandaan ng kakulangan sa bitamina K ay kasama ang:
- Madaling bruising ng balat
- Madalas na nosebleeds o dumudugo gilagid
- Ang labis na pagdurugo mula sa isang sugat
- Ang pagdurugo sa tract ng GI na nagdudulot ng dugo sa ihi o dumi
- Ang pagdurugo sa tiyan na nagdudulot ng madugong pagsusuka
- Malakas, masakit na panregla
- Kasamang sakit at pamamaga
- Osteopenia (pagkawala ng buto)
- Mga madalas na bali ng buto
Ang panganib ng pagdurugo ay nagdaragdag sa sakit sa atay dahil ang mga kadahilanan ng clotting ng bitamina K ay ginawa sa atay.
Sino ang nasa Panganib para sa Kakulangan?
Ang ilang mga kondisyong medikal ay maaaring dagdagan ang iyong panganib para sa isang kakulangan sa bitamina K at kasama ang:
- Sobrang paggamit ng anticoagulants tulad ng warfarin
- Paggamit ng barbiturates at salicylates
- Ang mga sakit na nagpapababa ng pagsipsip ng taba, tulad ng mga bato ng apdo, pangunahing cirrhosis ng apdo at talamak na cholestasis
- Mga kondisyon na nagdudulot ng malabsorption tulad ng sakit ni Crohn, cystic fibrosis, pancreatitis at colitis
- Ang mga sakit na gumagawa ng mga coagulation inhibitors tulad ng paraproteinemia at myeloma
- Ang matagal na paggamit ng ilang mga antibiotics, anticonvulsants o mineral na langis
- Diyeta kulang sa bitamina K o paghihigpit sa taba sa iyong diyeta
Bitamina K sa mga bagong panganak
Ang mga bagong panganak ay nasa pinakamalaking panganib para sa kakulangan sa bitamina K, na maaaring maging sanhi ng sakit sa hemorrhagic na maaaring humantong sa pinsala sa utak, binabalaan ang Manwal ng Merck.
Tanging isang maliit na halaga ng bitamina K ang pumasa mula sa ina hanggang sa fetus sa panahon ng pagbubuntis. Ang mga bagong panganak ay hindi magagawang synthesize ang bitamina K hanggang magsimula ang kanilang mga bayag upang mabuo ang kinakailangang bakterya. Para sa kadahilanang ito, ang lahat ng mga bagong panganak ay karaniwang binibigyan ng isang iniksyon na bitamina K. Dahil ang gatas ng suso ay naglalaman lamang ng isang maliit na halaga ng bitamina K, ang mga sanggol na may breastfed na hindi nakatanggap ng iniksyon na ito ay nasa panganib. Kung ang ina ay kumuha ng anticonvulsant, ilang mga antibiotics o anticoagulants, ang sanggol ay maaaring magkaroon ng isang pagtaas ng panganib ng kakulangan sa bitamina K. Ang mga formula para sa mga sanggol ay naglalaman ng bitamina K.
Bitamina K Toxicity at Pag-iingat
Kapag natupok nang pasalita, ang natural na taba na natutunaw na mga bitamina na K1 at K2 ay hindi nagiging sanhi ng mga sintomas ng hypervitaminosis K - hindi sila nakakalason, kahit na sa malaking halaga.
Gayunpaman, ang toxicity ay maaaring sanhi ng menadione, na kung minsan ay tinatawag na bitamina K3, na kung saan ay isang sintetikong, natutunaw na tubig na bitamina K precursor na ginagamit sa mga pandagdag. Ang tala ng Merck Manual na ang menadione ay hindi dapat kunin upang gamutin ang kakulangan sa bitamina K.
Ang labis na bitamina K ay maaaring magpababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Kung mayroon kang diyabetis, siguraduhing masubaybayan ang iyong mga antas ng asukal sa dugo kung kumuha ka ng isang suplementong bitamina K.
Huwag kumuha ng bitamina K na may mga anticoagulant, tulad ng warfarin (Coumadin). Ang bitamina K ay tumutulong sa dugo upang mamu - warfarin ay ginagamit upang mabagal ang pamumuno ng dugo. Ang dalawang sangkap ay may pangunahing pakikipag-ugnayan at maaaring makaapekto sa kung gaano kahusay ang gumagana sa iyong gamot, tumataas ang iyong panganib ng pagdurugo.
Ang Vitamin K ay hindi epektibo upang gamutin ang mga problema sa clotting na sanhi ng sakit sa atay. Maaari itong mapalala ang iyong kalagayan.
Inirerekomenda na kumuha ka ng mga supplement ng bile salt kasama ang mga suplemento ng bitamina K upang matiyak ang pagsipsip kung nabawasan ang pagtatago ng apdo, sabi ng WebMd.
Osteoporosis at Arthritis
Ang Osteoporosis ay nakakaapekto sa tinatayang 200 milyong kababaihan sa buong mundo. Dahil sa calcium ang pangunahing mineral sa buto, ang kakayahan ng bitamina K2 na bumuo at mapanatili ang density ng buto ay may mahalagang papel sa kalusugan ng buto.
Ang Osteoarthritis ay ang pinaka-karaniwang anyo ng sakit sa buto, na may tuhod na osteoarthritis ang nangungunang sanhi ng kapansanan sa mga matatandang may edad sa US Dahil sa tungkulin ng bitamina K2 sa pag-regulate ng skeletal mineralization at ang potensyal nito bilang isang pagpipilian sa pag-iwas sa pagpapagamot ng osteoarthritis at osteoporosis, isinasagawa ang isang pag-aaral. upang suriin ang kaugnayan sa pagitan ng mga osteoarthritics ng tuhod na may kakulangan sa bitamina K. Ang mga pagtuklas, na nai-publish sa American Journal of Medicine noong 2013, napatunayan na ang mga kalahok na may kakulangan ng bitamina K na kakulangan ay nagkaroon ng isang pagtaas ng saklaw ng osteoarthritis.
Sinusuportahan ng European Food Safety Authority ang paggamit ng mataas na dosis bitamina K upang mapabuti ang kalusugan ng buto. Gayunpaman, upang siyasatin kung paano ang isang mababang dosis ng bitamina K ay nakikinabang sa density ng buto, isang tatlong-taong pag-aaral noong 2013 na tinasa ang density ng mineral na mineral ng lumbar spine, hip at leeg sa mga kababaihan ng postmenopausal na binigyan ng isang mababang dosis ng bitamina K2. Mula sa mga natuklasan, na inilathala sa journal Osteoporosis International, ang mga konklusyon na ang isang mas mababang dosis ng bitamina K ay kapaki-pakinabang sa pag-iwas sa pagkawala ng buto sa mga kababaihan ng postmenopausal. Ang karagdagang pagsisiyasat ay kinakailangan upang kumpirmahin ang mga katulad na resulta sa mga bata at kalalakihan.
Bitamina K at Periodontal Health
Maraming mga nutrisyon ang may papel sa kalusugan ng ngipin, at ang bitamina K2 ay maaaring maging mahalaga lalo na upang maiwasan ang pagkabulok ng ngipin. Ang Vitamin K2 ay nag-activate ng isang protina na tinatawag na osteocalcin, kinakailangan upang itali ang calcium sa buto. Pinasisigla nito ang paglaki ng bagong dentin. Si Dentin ay ang calcified tissue na bumubuo sa enamel ng iyong mga ngipin.
Upang masuri ang kaugnayan ng dental na plaka at pinakamainam na nutrisyon, natagpuan ng isang pag-aaral na ang mga antioxidant sa bitamina K2 ay may mahalagang papel sa pag-iwas sa pagkabulok ng ngipin. Sa mga resulta ng pag-aaral, na inilathala sa journal Medical Hypotheses noong 2015, natagpuan ng mga mananaliksik ang nutrisyon na isang nangingibabaw na kadahilanan sa kalusugan ng enamel ng ngipin at iminungkahing bitamina K2 bilang isang mabubuhay na suplemento, lalo na sa mga bata, upang maiwasan ang pagkabulok ng ngipin.
Ang Bitamina K Tumutulong sa Iyong Balat
Ang bitamina K ay ipinakita upang makinabang hindi lamang ang iyong mga buto at puso, kundi ang iyong balat din. Bilang karagdagan sa pagbabawas ng pagdurugo ng post-operative pagkatapos ng cosmetic surgery, ang bitamina K ay maaaring mapabuti ang hitsura ng mga busaksak na pagsabog, mga sintomas ng rosacea at madilim na mga bilog sa ilalim ng mata, ayon sa News Medical Life Sciences.
Ang mga derivatives ng bitamina K ay inilalapat nang topically bilang isang cream na nagreresulta sa pagbawas ng pamumula ng balat sa isang pag-aaral sa 2018 na inilathala sa Journal of Clinical and Experimental Dermatology Research. Ang pag-aaral na naglalayong masuri ang kaligtasan at pagiging epektibo ng mga pampaganda na naglalaman ng bitamina K sa balat na may mga problema sa vascular. Matapos ang apat na linggong pag-aaral, natagpuan ng mga kalahok na tumaas ang hydration; ay walang anumang masamang reaksyon tulad ng pagsunog, pangangati o pustules; at hindi binawasan ang mga antas ng melanin. Ang mga konklusyon ay ipinahiwatig na ang pabilis na epekto ng bitamina K sa coagulation ng dugo ay hindi gaanong nakikita ang mga dilat na mga daluyan ng dugo.
Paggamot ng Vitamin K para sa Kanser
Ang cancer ay ang pangalawang nangungunang sanhi ng dami ng namamatay sa buong mundo. Sinabi ng World Health Organization na 9.6 milyong tao ang namamatay dahil sa cancer bawat taon. Ang mga pare-pareho na resulta ng mga klinikal na pag-aaral sa mga hayop ay nagpapahiwatig ng bitamina K2 ay maaaring isang makabuluhang inhibitor ng paglaki ng tumor sa mga kanser, kabilang ang leukemia, colorectal, ovarian, pancreatic at cancer sa baga.
Sa isang pagsisikap upang matukoy ang isang kahalili para sa chemotherapy, isang pagsusuri, na inilathala sa mga Oncology Letters sa 2018, na naisaayos ang mga epekto ng bitamina K2 bilang isang potensyal na ahente ng anti-tumor sa vivo at sa vitro. Ang mga konklusyon ng pag-aaral ay natagpuan na ang bitamina K2 ay nagpakita ng positibong resulta sa pag-iwas sa mga selula ng kanser. Iminungkahi ng mga mananaliksik na ang bitamina K2 ay lubos na nangangako para sa pag-iwas sa kanser na walang pagkasira. Inirerekumenda nila na gawin ang karagdagang pagsisiyasat sa mga epekto ng mga bitamina at mineral sa paggamot ng kanser.
