Impormasyon sa nutrisyon ng Tilapia

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang mga Amerikano ay hindi nakakakuha ng sapat na seafood na nagpo-promote ng kalusugan sa kanilang diyeta, ayon sa publikasyong "Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano, 2010." Ang pagkain ng 8 ounces ng seafood sa isang linggo ay binabawasan ang iyong panganib sa sakit sa puso. Kung nais mong kumain ng mas maraming isda ngunit hindi gusto ang malagkit na lasa, baka gusto mong isaalang-alang ang tilapia, na isang puting isda na may banayad na lasa. Tulad ng iba pang mga uri ng pagkaing-dagat, ang tilapia ay mataas sa protina, mababa sa calories at isang mahusay na mapagkukunan ng omega-3 fatty acid.

Raw tilapia na may pampalasa Credit: Maria Gritsai / Hemera / Mga imahe ng Getty

Mababang-calorie Protein

Pagdating sa mga kaloriya, ang tilapia ay gumagawa ng isang mababang-calorie na pagpipilian. Ang isang 3.5-onsa na paghahatid ng lutong tilapia ay naglalaman ng 128 calories. Sa pamamagitan ng paghahambing, ang parehong paghahatid ng inihaw na dibdib ng manok na walang balat ay naglalaman ng 165 calories. Ang mga Amerikano ay kumokonsumo ng higit pang mga kaloriya kaysa sa ginugol nila, ayon sa "Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano, 2010." Kasama ang mga pagkaing mababa ang calorie tulad ng tilapia sa iyong diyeta ay makakatulong sa iyo na i-cut ang mga calorie nang hindi sinasakripisyo ang laki ng bahagi.

Mataas sa Protein

Ang Tilapia ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, na may 26 gramo sa isang 3.5-ounce na paghahatid. Sa pangkalahatan, ang mga kababaihan ay nangangailangan ng 46 gramo ng protina sa isang araw, at ang mga kalalakihan ay nangangailangan ng 56 gramo. Kaya ang isang paghahatid ng tilapia ay nakakatugon sa halos kalahati ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng protina. Bilang karagdagan, bilang isang mapagkukunan ng hayop ng protina, ang tilapia ay nagbibigay ng lahat ng mahahalagang amino acid, na nangangahulugang kumpleto itong mapagkukunan ng protina. Maaari mong gamitin ang iyong katawan ang protina sa tilapia upang mabuo at mapanatili ang mga tindahan ng protina.

Taba-Healthy Fat

Ang Tilapia ay mababa sa taba ngunit isang mahusay na mapagkukunan ng pusong-malusog na omega-3 fatty acid. Ang isang 3.5-onsa na paghahatid ng lutong tilapia ay naglalaman ng 3 gramo ng kabuuang taba at 131 milligram ng omega-3 fatty acid. Ang "Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano, 2010" ay nagsasabi na kailangan mo ng halos 250 milligram ng omega-3 fatty acid sa isang araw. Ang mga Omega-3 fatty acid ay mga mahahalagang taba, na nangangahulugang hindi makagawa ng iyong katawan ang mga ito. Ang ganitong mga fatty acid ay nakakatulong na mabawasan ang pamamaga sa iyong katawan at maaaring mabawasan ang iyong panganib sa sakit sa puso.

Bitamina at mineral

Matutulungan ka ng Tilapia na matugunan ang iyong mga pangangailangan ng magnesiyo at B-bitamina ngunit isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina D. Ang Magnesium ay isang mineral na sumusuporta sa kalusugan ng buto at kinakailangan upang matulungan ang pag-regulate ng asukal sa dugo at presyon ng dugo. Tumutulong ang mga bitamina ng B na gawing enerhiya ang iyong kinakain. Ang Vitamin D ay matatagpuan sa napakakaunting mga pagkain, ayon sa Office of Dietary Supplement. Bagaman ang iyong katawan ay maaaring gumawa ng bitamina D sa pamamagitan ng pagkakalantad ng araw, mahalaga rin na isama mo ang mahusay na mapagkukunan ng pagkain ng bitamina sa iyong diyeta. Tinutulungan ka ng Vitamin D na ma-absorb ang calcium at isa ring mahalagang nutrient para sa kalusugan ng buto.

Impormasyon sa nutrisyon ng Tilapia