Ang sodium ay may posibilidad na makakuha ng higit na pansin kaysa sa iba pang mga electrolyte dahil nawalan ka ng isang makabuluhang halaga sa pamamagitan ng labis na pagpapawis. Ngunit ang sodium ay hindi lamang ang electrolyte na maaaring kailangan mong palitan. Ito ay isa lamang sa isang pangkat ng mga mineral na may kakayahang magdala ng mga de-koryenteng singil sa pamamagitan ng mga likido sa iyong katawan. Kapag uminom ka ng isang tasa ng gatas, nakakakuha ka ng apat na mahahalagang electrolytte: sodium, potassium, calcium at magnesium.
Ang Scoop sa Electrolytes
Matapos silang maghukay, ang ilang mineral ay natunaw sa maliliit na mga partikulo na tinatawag na mga ions, na nagdadala ng isang singil sa kuryente. Habang sinusuportahan ng mga ion na ito ang iyong metabolismo ng maraming mga paraan, ang kanilang kakayahang magsagawa ng koryente ay ginagawang responsable para sa pag-trigger at pagpapanatili ng mga impulses ng nerbiyos at kalamnan. Mahigpit na kinokontrol ng iyong katawan ang konsentrasyon ng mga electrolyte sa iyong system upang matiyak na mayroon kang halaga na kinakailangan upang mapanatili ang mga mahahalagang pag-andar. Kapag ang mga antas ng electrolyte ay nakakakuha ng masyadong mababa o napakataas, ang malubhang mga problemang medikal ay maaaring umunlad.
Ang Kaltsyum ba ay Higit Pa Sa Pagbuo ng Mga Bato
Halos 99 porsyento ng calcium sa iyong katawan ay matatagpuan sa iyong mga buto at ngipin. Ang natitirang 1 porsyento ay mananatili sa iyong dugo at sa mga likido na nakapalibot sa mga cell, kung saan ito gumagana bilang isang electrolyte. Sa papel na ito, kinokontrol ng kaltsyum ang pag-urong at pagpapahinga ng mga kalamnan sa mga daluyan ng dugo, pinasisigla ang mga nerbiyos at nag-udyok sa mga pag-urong ng kalamnan. Napakahalaga ng mga prosesong ito ang iyong katawan ay tumatagal ng calcium sa iyong mga buto kapag ang mga antas sa pagbagsak ng iyong dugo. Ang mga matatanda ay dapat kumonsumo ng 1, 000 milligrams ng calcium araw-araw. Ang isang tasa ng gatas na walang taba ay naglalaman ng 299 milligram, o 30 porsiyento ng iyong inirekumendang pang-araw-araw na allowance.
Sosa at Potasa Lumikha ng isang Balanse
Ang sodium at potasa ay dapat magtulungan upang mapanatili ang mga kalamnan at nerbiyos na gumana. Kinokontrol din ng sodium ang dami ng tubig sa iyong katawan. Habang tumataas ang sodium sa iyong system, ang dami ng pagtaas ng tubig at pagtaas ng presyon ng dugo. Tumutulong ang potasa sa epekto ng sodium. Ibinababa nito ang presyon ng dugo sa pamamagitan ng nakakarelaks na mga kalamnan sa mga dingding ng daluyan ng dugo. Maraming mga Amerikano ang kumokonsumo ng labis na sodium at sobrang kaunting potasa, na nagdaragdag ng panganib ng sakit sa cardiovascular, ayon sa isang pag-aaral na binanggit sa isyu ng Setyembre 2012 ng "American Journal of Clinical Nutrisyon." Ang isang tasa ng gatas na walang taba ay nagbibigay ng 7 porsyento ng iyong inirerekumendang pang-araw-araw na paggamit ng sodium at 8 porsiyento ng sapat na paggamit ng potasa.
Sinusuportahan ng Magnesium ang Iyong Puso
Ang magnesiyo ay nagpapahinga sa mga kalamnan sa iyong mga vessel ng puso at dugo, na kung saan ay kinokontrol ang iyong tibok ng puso at tumutulong sa pagbaba ng presyon ng dugo. Sinuri ng mga mananaliksik mula sa Harvard School of Public Health ang mga umiiral na pag-aaral at natagpuan na ang mas mataas na antas ng magnesium sa daloy ng dugo ay nabawasan ang panganib ng sakit sa cardiovascular. Hanggang saan maaaring magamit ang magnesiyo upang maiwasan ang sakit sa puso ay nangangailangan ng karagdagang pananaliksik, ayon sa kanilang pag-aaral, na inilathala sa Hulyo 2013 na isyu ng "American Journal of Clinical Nutrisyon." Ang isang 1-tasa na paghahatid ng gatas na walang taba ay naglalaman ng 27 milligrams ng magnesiyo. Ang inirekumendang pang-araw-araw na allowance para sa mga kababaihan ay 320 milligram, habang ang mga lalaki ay nangangailangan ng 420 milligrams.
