Nagsusumikap ka upang makagawa ng isang cake, at pagkatapos ay lumabas ito sa oven na tuyo at malutong. Ang isang cake ay maaaring gumuho para sa iba't ibang mga kadahilanan: overmixed batter, labis na harina, hindi sapat na asukal o hindi sapat na pag-ikli. Kapag inihurnong mo ang iyong cake, siguraduhing ginagamit mo ang harina na iyong hinihiling ng mga resipe, pasanin ang iyong oven at maghurno ng cake sa tamang temperatura. Huwag buksan ang pintuan ng oven upang suriin ang cake hanggang sa matapos itong tumaas. Makakatulong ito upang matiyak ang tagumpay sa susunod na maghurno ka. Ngunit kahit na ang isang hindi gaanong matagumpay na cake ay maaaring mai-salvage.
Hakbang 1
Kapag ang iyong cake ay lumabas sa mga piraso, gumamit ng pagyelo upang ilagay ito nang magkasama. Pakanin ang mga punit na gilid, gamit ang isang nagkalat na nagyelo, at pindutin nang magkasama ang mga piraso. Pagkatapos ay takpan ang buong cake na may pagyelo, pag-aalaga na huwag paghiwalayin ang mga piraso na pinagsama mo.
Hakbang 2
Lumiko ang iyong crumbled cake sa isang trifle. Ilagay ang mga piraso ng cake sa isang malaking ulam o indibidwal na baso ng champagne, at itaas ang mga piraso ng cake na may prutas at whipped cream.
Hakbang 3
Mga drayber na may lasa na may drayber sa ibabaw ng mga piraso at hayaan itong ibabad sa cake. Ito ay isang pagtatanghal lamang ng mga may sapat na gulang. Para sa mga bata, kapalit ng tsokolate o strawberry syrup.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Frosting
Spreader
Prutas
Whipped cream
Mga baso ng champagne o malaking ulam
Flavored alak o tsokolate o strawberry syrup
Tip
Upang panatilihin ang iyong cake mula sa pagsira pagkatapos mong lutuin ito, maghintay ng 10 hanggang 15 minuto bago alisin ito sa kawali. Kung ang iyong cake ay nakadikit sa ilalim ng kawali, ilagay ang kawali sa tuktok ng isang napakainit, mamasa-masa na tuwalya. Iwanan ito doon ng ilang minuto. Alisin ang cake ng cake mula sa tuwalya, at alisin ang cake mula sa pan tulad ng dati.