Kung ang oatmeal ay ang iyong pag-agahan sa agahan o isang karaniwang magaan na hapunan kapag wala sa refrigerator, masisiyahan mo pa rin ang masustansiyang buong butil na ito kapag nagsimula ka sa isang diyeta na may mababang karot. Nakasalalay sa mababang plano na pinili mo, gayunpaman, maaaring kailanganin mong ipagpaliban ang pagkain ng oatmeal hanggang sa makapagtapos ka sa isang mas huling yugto ng diyeta. Kapag handa ka nang magdagdag ng oatmeal pabalik sa iyong regimen, maghanap ng mga tatak na may pinakamataas na bilang ng hibla upang mabawasan ang kabuuang karga ng karne ng iyong pagkain.
Mga Pangunahing Kaalaman sa Mga Diyeta na Mababa
Bagaman bahagyang naiiba ang mga ito sa mga rekomendasyon, ang lahat ng mga diet na low-carb ay sumusunod sa isang pangunahing prinsipyo: makabuluhang binabawasan mo ang dami ng karbohidrat na kinakain mo habang pinapalakas ang protina at taba sa iyong diyeta. Ang Pambansang Akademya ng Agham ay nagtakda ng sapat na pag-inom ng mga carbs para sa mga bata at matatanda sa 130 gramo ng karbohidrat bawat araw, o 45 hanggang 65 porsyento ng mga calor, kaya sa teknikal na anumang bagay na mas mababa kaysa sa magiging "mababang-carb." Sinabi ng National Center on Health, Physical Activity and Disability na ang isang napakababang-diyeta na may diyeta ay may 20 hanggang 50 gramo ng mga carbs sa isang araw, habang ang isang diyeta na may mababang karot ay 30 hanggang 130 gramo araw-araw.
Mga Mababa na Carb Diet Phases at Oatmeal
Sa dalawa sa mga kilalang diet na low-carb, Atkins at South Beach, sumusulong ka sa pamamagitan ng mga phase kung saan nabawasan mong bawasan ang mga carbs, at pagkatapos ay unti-unting magdagdag ng higit pa sa sandaling nawala ka ng kaunting timbang. Sa klasikong diyeta ng Atkins - na tinawag na Atkins 20 - nagsisimula ka lamang ng 20 gramo ng mga carbs sa isang araw, at hindi ka kumakain ng oatmeal o iba pang buong butil hanggang sa Phase 3, kapag kumakain ka ng 50 hanggang 80 gramo ng mga carbs sa isang araw. Maaaring tumagal ito ng ilang buwan upang maabot dahil kailangan mong nasa loob ng 10 pounds ng iyong layunin sa pagbaba ng timbang. Sa kaibahan, sa pagkain sa South Beach ay pinutol mo ang mga butil sa unang 14 na araw, pagkatapos ay magdagdag ng mga pagkain tulad ng oatmeal bumalik sa Phase 2.
Ang Atkins 40 ay isang hindi gaanong mahigpit na porma ng diyeta na may mababang karot, kung saan walang mga phase at kumakain ka ng anumang mga carbs na gusto mo mula sa isang araw - hangga't hindi ka lalampas sa 40 gramo sa isang araw. Kapag ikaw ay 10 pounds mula sa iyong target na timbang, maaari kang magdagdag ng isa pang 10 gramo ng mga carbs sa isang araw. Ipagpatuloy ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng carb sa pamamagitan ng 10 gramo bawat linggo hanggang sa ma-hit mo ang iyong layunin sa pagbaba ng timbang.
Pinakamahusay na Oatmeal para sa isang Mababang-Carb Diet
Sa tuwing pipiliin kang kumain ng otmil sa iyong diyeta na may mababang karot, ang pagpili ng iba't o tatak na mas mataas sa hibla ay panatilihin ang iyong kabuuang bilang ng karbohidrat. Iyon ay dahil ang mga diyeta na may mababang karbohidrat tulad ng Atkins na ibinabilang ang kanilang mga carb sa "net carbs" - iyon ay, kabuuang gramo ng mga carbs sa paghahatid ng pagkain minus gramo ng mga hibla at asukal sa alkohol.
Nagbibigay ang Atkins Carb Counter ng mga bilang ng carb ng ilang mga pangkaraniwang uri ng oatmeal, kasama ang mga laki ng paghahatid. Ang isang-kapat na tasa ng mga dry o-cut na bakal o pinagsama oat ay nagbibigay ng 12 net carbs, habang ang isang packet ng plain instant oatmeal ay nagbibigay sa iyo ng 16 gramo ng net carbs. Ang Flavored oatmeal ay mas mataas sa mga carbs; halimbawa, ang isang packet ng instant cinnamon spice oatmeal pampalasa ay mayroong isang 33 na gramo ng net carbs.
Sa simpleng otmil, panoorin kung ano ang idadagdag mo sa iyong cereal upang limitahan ang iyong mga carbs. Ang kalahating tasa ng mga blackberry o pulang raspberry, na may 3 gramo lamang ng net carbs bawat isa, o ang parehong paghahatid ng mga hiniwang strawberry na may 5 gramo, ay gagawa ng mas mahusay na mga karagdagan sa prutas kaysa sa isang maliit na saging, na may 20 gramo. Ihanda ang iyong oatmeal na may tubig upang maiwasan ang mga carbs sa gatas ng baka, o subukang plain unsweetened almond milk, na may lamang 1 gramo ng net carbs bawat tasa, o unsweetened soy milk, na may 2 gramo bawat tasa.
Pagpapalit ng Oatmeal Sa Iba pang Pagkain
Maaari mong gamitin ang mas kaunting otmil sa pamamagitan ng kasiya-siyang plain yogurt para sa agahan at simpleng pagwiwisik ng kaunting dry oatmeal sa tuktok. Ang isang 4- hanggang 6-onsa na paghahatid ng plain Greek yogurt ay may pagitan ng 5 at 7 gramo ng mga net carbs. O maaari mong ipagpalit ang iyong oatmeal para sa isang mas mababang-karne ng trigo tulad ng quinoa, na mayroong 9 gramo lamang ng net carbs sa isang 1/4-tasa na paghahatid. Maaari kang maghanda ng quinoa habang gumagawa ka ng otmil, may tubig at nagsilbi ng mga berry at gatas ng halaman.
Ang iba pang buong butil na maaaring magkasya sa isang mababang-carb plan - at kung saan ay may mas malaking sukat ng paghahatid - isama ang mga buckwheat groats at grits, bawat isa ay may 15 gramo ng net carbs bawat 1/2 tasa. Para sa higit pang protina, ihatid ang iyong mainit na mga butil na may isang tinadtad o pinakuluang itlog sa gilid, na may mas mababa sa kalahati ng isang gramo ng mga net carbs.
