Ang bakal ay isang mahalagang mineral na kinakailangan para sa maraming mahahalagang proseso ng biyolohikal, kabilang ang protina synthesis at pagbuo ng pulang selula ng dugo. Ang mga mababang antas ng iron sa katawan, o kakulangan sa iron, ay maaaring maging sanhi ng iba't ibang mga sintomas, kabilang ang pagkawala ng gana sa pagkain. Ang kakulangan sa iron ay ang pinaka-karaniwang kakulangan sa nutrisyon sa Estados Unidos, ayon sa Linus Pauling Institute sa Oregon State University. Kung pinaghihinalaan mo na mayroon kang kakulangan sa bakal, kumunsulta sa isang doktor para sa mga pagpipilian sa pagsusuri at paggamot.
Mabilis na Pagkawala
Ang mababang antas ng iron sa katawan ay maaaring humantong sa isang kondisyon na kilala bilang iron-deficiency anemia. Ang kondisyong ito ay nagreresulta kung ang mga antas ng iron ay masyadong mababa upang paganahin ang sapat na paggawa ng mga pulang selula ng dugo. Dahil ang mga pulang selula ng dugo ay nagdadala ng oxygen sa bawat cell sa iyong katawan, ang iron-kakulangan sa anemia ay maaaring maging sanhi ng malawak na mga sintomas, kabilang ang pagkawala ng gana, lalo na sa mga bata at mga sanggol, ulat ng MayoClinic.com.
Mga pandagdag sa Bakal
Sa mga kaso ng pagkawala ng gana sa pagkain na nagreresulta mula sa mga antas ng mababang bakal, ang pagkuha ng mga suplemento ng bakal ay maaaring mapabuti ang gana sa pagkain. Ang pagkuha ng 150 mg iron supplement sa araw-araw para sa 14 na linggo ay nagpapabuti sa gana sa pag-aaral ng 87 na mga batang may kakulangan sa bakal sa Kenya, iniulat ang isang artikulo na inilathala sa isyu ng "Journal of Nutrisyon." Ang pagpapabuti ng gana sa mga bata na kulang sa iron ay maaaring makatulong na mapabuti ang mga rate ng paglago at maaari ring mabawasan ang mga rate ng sakit sa mga batang hindi magagaling.
Karagdagang Mga Sintomas
Ang anemia na nagreresulta mula sa kakulangan sa iron ay maaaring maging sanhi ng maraming iba pang mga sintomas, lalo na ang labis na pagkapagod, kahinaan ng kalamnan at igsi ng paghinga. Karaniwan ang pagkahilo, malabo, lightheadedness at sakit ng ulo. Ang mahinang sirkulasyon ay maaari ring magresulta, na nagiging sanhi ng maputla na balat at malamig na mga kamay at paa. Ang pagkabagabag at kakaibang sensasyon ng tinging sa mga binti ay naiulat din, pinapayuhan ang MayoClinic.com.
Pagtaas ng Iron Intake
Ang isang paraan upang maiwasan ang mababang antas ng iron at pagkawala ng gana sa pagkain ay tiyaking kumain ka ng mga pagkaing naglalaman ng sapat na bakal. Ang mga pagkaing mayaman sa iron ay kinabibilangan ng pinatuyong beans, itlog yolks, atay at malambot na pulang karne, ulat ng National Institutes of Health online medical encyclopedia Medline Plus. Ang ilang mga uri ng pagkaing-dagat, kabilang ang mga talaba, salmon at tuna ay naglalaman din ng mataas na antas ng bakal. Ang buong butil ay mga mapagkukunan din ng bakal, tulad ng mga cereal ng agahan na pinatibay ng bakal. Ang Shellfish, pork at lambing ay naglalaman din ng mga makabuluhang antas ng bakal.
