Ang Glucose ay isa sa pinakasimpleng uri ng asukal at pangunahing pinagkukunan ng enerhiya na ginagamit ng iyong katawan. Sa tulong ng hormone ng hormone, ang mga cell ay magagawang umakit sa glucose mula sa iyong daloy ng dugo upang magamit bilang gasolina. Halos lahat ng mga pagkain na naglalaman ng karbohidrat, mula sa mga prutas hanggang sa mga tinapay, ay may ilang antas ng glucose, bagaman ang mga prutas ay karaniwang pinakamataas na mapagkukunan. Dahil ang asukal ay maaaring mapataas ang iyong asukal sa dugo nang mabilis, kung ikaw ay may diyabetis, baka gusto mong maiwasan ang regular na pag-ubos ng mga pagkain na mataas sa glucose.
Pinatuyong Prutas
Ang mga pinatuyong prutas ay ilan sa pinakamayamang mapagkukunan ng glucose na maaari mong kainin. Ang isang nakaimpake na tasa ng mga pasas ay nagbibigay sa iyo ng higit sa 45 gramo. Ang mga prutas at pinatuyong mga aprikot bawat isa ay may halos parehong dami ng glucose sa 1 tasa. Ang mga pinatuyong mga igos ay bahagyang mas mababa, na nagbibigay ng halos 37 gramo ng glucose sa isang 1-tasa na bahagi.
Sariwang prutas
Karaniwan ang lahat ng mga uri ng prutas ay may ilang antas ng glucose. Ang isang tasa ng mga hiwa ng kiwi ay may halos 10 gramo; ang parehong halaga ng mga plum ay nagbibigay ng mas malapit sa 9 gramo. Ang isang tasa ng diced papaya ay may 6 gramo at isang malaking peras na 5-onsa ay naglalaman ng ilalim ng 5 gramo. Ang isang tasa ng diced honeydew, isang raw tangerine at isang 4-onsa na mansanas bawat isa ay naglalaman ng 3, 5 hanggang 4.5 gramo ng glucose. Para sa mga 3 gramo ng glucose, maaari kang magkaroon ng 5 1/2-ounce peach o 1 tasa ng mga sariwang hiwa na mga strawberry.
Mga Syrup at Mga Pinagmumulan ng Liquid
Ang honey at sweetener ay may mataas na halaga ng glucose. Credit: grafvision / iStock / Mga Larawan ng GettyMakakakuha ka ng higit sa 30 gramo ng glucose mula sa isang-kapat na tasa ng pulot. Ang parehong halaga ng molasses ay may 10 gramo lamang. Ang mga nektar ay puno ng natural na asukal, na nagbibigay sa iyo ng humigit-kumulang na 15 gramo sa bawat paghahatid ng 1-tasa. Hindi mahalaga kung anong uri ng juice ang gusto mo, makakakuha ka ng glucose sa iyong system. Ang hindi naka-tweet na juice ng ubas ay naglalaman ng higit sa 17 gramo bawat 8 ounces, ang pinaghalong juice ng mansanas ay nag-aalok ng halos 9 gramo, ang orange juice ay nagbibigay ng halos 6 gramo at ang juice ng gulay ay may 3.5 gramo sa isang 8-ounce glass.
Iba pang Pagkain
Ang mga beans, nuts at butil ay naglalaman ng mababang antas ng glucose. Credit: olgakr / iStock / Mga imahe ng GettyAng mga lugas, beans, gulay at mani lahat ay naglalaman ng glucose, ngunit hindi karaniwang napaka. Karaniwan ang tinapay ay naglalaman ng 0.5 gramo ng glucose o mas kaunti sa bawat 1-onsa na hiwa. Nag-aalok din ang mga prutas ng Navy o pinto na mas mababa sa isang kalahating gramo ng glucose para sa isang paghahatid ng 1-tasa. Ang isang tasa ng broccoli, shiitake mushroom, inihurnong kamote, mga hiwa ng pipino o tinadtad na spinach bawat isa ay may mas mababa sa 0.5 gramo ng glucose, tulad ng ginagawa ng karamihan sa iba pang mga uri ng gulay. Ang mga mani, kabilang ang mga almendras, mani at cashews, ay natural na naglalaman din ng glucose, kahit na makakakuha ka ng mas mababa sa 0.2 gramo ng glucose mula sa paghahatid ng kalahating tasa.
Glucose sa Iyong Diyeta
Ang mga karbohidrat ay dapat na account para sa 45 hanggang 65 porsyento ng iyong kabuuang calories. Credit: Nikolay Trubnikov / iStock / Getty Mga imaheAng Glucose ay walang isang set na rekomendasyon, bagaman kukuha ng ilan sa iyong pang-araw-araw na paglalaan ng karot para sa araw. Ang mga Carbs sa kabuuan, kabilang ang mga starches at iba pang mga uri ng mga asukal, ay dapat na account para sa 45 hanggang 65 porsyento ng lahat ng mga calorie na natupok mo, tala ang Mga Pandiyeta para sa Diyeta para sa mga Amerikano 2010. Dahil ang mga karbohidrat ay nag-aalok ng 4 na calories bawat gramo, batay sa 2, 000 calories, ikaw ay ay maaaring magkaroon ng 225 gramo hanggang 325 gramo ng mga carbs araw-araw.