Ang tubig ay ang tanging inumin na mas malawak na natupok kaysa sa tsaa, ayon sa Linus Pauling Institute sa Oregon State University. Bagaman ang mga tao ay karaniwang gumagawa ng tsaa sa pamamagitan ng pag-steeping tuyong dahon ng tsaa sa tubig na kumukulo, maaari ka ring gumawa ng tsaa sa pamamagitan ng pagtunaw ng matcha powder - na ginawa mula sa makinis na pulso na berdeng dahon ng tsaa - sa mainit na tubig.
Matcha Powder
Sa pamamagitan ng siksik na berdeng kulay at pagtatapos ng frothy na ito, ang matcha tea ay mukhang katulad ng juice ng wheatgrass kaysa sa tradisyonal na berdeng tsaa. Dahil sinisimulan mo ang dahon mismo, ang mga inuming nakabatay sa matcha ay mas masarap - at higit na mas nakapagpapalusog - kaysa sa mga regular na pagbubuhos. Ang isang pangunahing kumpanya ng tsaa ay tumatawag sa matcha powder na isang libreng pagkain ng calorie, ngunit ang isa pang tagapagtustos ay nagsasabing naglalaman ito ng 3 calories bawat gramo. Alinmang paraan, ang average na tasa ng tasa ng matcha ay nagbibigay ng napakakaunting mga calories.
Mga Inumin ng Matcha
Ang Matcha ay isang mataas na puro na mapagkukunan ng catechins, na siyang mga antioxidant na responsable para sa karamihan sa mga benepisyo sa kalusugan na nauugnay sa berdeng tsaa. Kung naghahanap ka upang makakuha ng higit pang mga antioxidant nang hindi pinalakas ang iyong caloric intake, gayunpaman, malamang na mas mahusay mong masugatan sa homemade matcha. Marami sa mga inuming nakabatay sa matcha na magagamit sa mga cafe ay mataas sa calorie at asukal. Ang "green tea latte" na ginawa gamit ang matcha na nag-aalok ng isang pangunahing kadena ng kape ay naghahatid ng 175 calories at 28 gramo ng asukal bawat 8-ounce cup.
