Ang Chemotherapy ay isang pagsubok na oras nang hindi kailangang mag-alala tungkol sa kung ano ang kakainin, kaya inirerekomenda ng American Cancer Society na maghanda nang maaga. I-stock up ang iyong mga paboritong pagkain at gumawa ng mga nakapagpapalusog na pagkain na maaari mong i-freeze sa mga indibidwal na bahagi upang magkakaroon ka ng maraming masarap ngunit malusog na mga pagpipilian na magagamit sa mahirap na oras na ito. Isama ang maraming mga prutas at gulay, buong butil at mapagkukunan ng sandalan ng protina.
Buong butil
Ang buong butil ay mas nakapagpapalusog kaysa sa pino na butil at nagbibigay ng mas maraming hibla. Ang hibla na ito ay maaaring makatulong na mabawasan ang ilan sa mga side effects na kung minsan ay nangyayari sa panahon ng chemotherapy, tulad ng pagtatae at tibi. Kabilang sa mga halimbawa ang popcorn, oatmeal, buong toast na trigo, brown rice at quinoa. Panatilihing madaling gamitin ang mga meryenda ng buong butil, tulad ng mga crackers, cereal at muffins, dahil ang madalas na pag-snack ay makakatulong sa iyo na mapanatili ang iyong timbang kung ang chemotherapy ay nagiging sanhi ng pagkawala ng iyong gana sa pagkain at may problema sa pagkain ng mas malaking pagkain.
Prutas at gulay
Inirerekomenda ng American Cancer Society na kumain ng 1.5 hanggang 2 tasa ng prutas at 2 hanggang 3 tasa ng mga gulay bawat araw sa panahon ng chemotherapy. Ang mga prutas at gulay ay nagbibigay ng hibla, antioxidant at phytochemical ngunit hindi naglalaman ng maraming taba, na ginagawa silang mahusay na pagpipilian para sa mga taong sumasailalim sa chemotherapy. Ang mga saging, peras at mansanas ay maaaring maging kapaki-pakinabang kung nakakuha ka ng pagtatae, at ang mga nagyelo na mga ubas, mga pakwan, cantaloupe at mga milokoton ay maaaring mahusay na mga pagpipilian kung mayroon kang tuyo o namamagang bibig o lalamunan, tala ng Academy of Nutrisyon at Dietetics. Ang mga smoothies ng prutas ay makakatulong sa iyo na makuha ang iyong mga calorie at nutrients kung wala kang gana sa ganang kumain.
Mga Pinagmumulan ng Lean Protein
Kailangan mo ng protina upang ayusin ang mga nasirang selula, na nangangahulugang kailangan mo ng mas maraming protina kaysa sa dati sa panahon ng chemo. Ang pula at naproseso na karne ay maaaring dagdagan ang iyong panganib sa kanser, kaya limitahan ang mga ito sa iyong diyeta. Tumutok sa mga mapagkukunan na walang taba na protina, tulad ng beans, itlog, mani, isda, toyo, manok at mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ibinababa ng Chemotherapy ang iyong immune system, inilalagay ka sa isang mas mataas na peligro kung nalantad ka sa bakterya o iba pang mga pathogen sa pagkain. Lutuin ang lahat ng mga pinggan na naglalaman ng karne, manok, pagkaing-dagat o itlog nang lubusan at iwasan ang hindi malinis na mga produktong pagawaan ng gatas upang limitahan ang panganib ng pagkalason sa pagkain.
Mga Pagsasaalang-alang sa Taba
Ang mga pagkaing mataas sa taba ay nagdaragdag ng iyong panganib para sa pagtaas ng timbang at dapat na limitado kung magagawa mong mapanatili ang iyong timbang sa panahon ng chemo dahil ang labis na katabaan ay nagdaragdag ng panganib para sa kanser. Kung hindi man, magdagdag ng mas maraming taba sa iyong diyeta upang matulungan kang makakuha ng sapat na calorie, na nakatuon lalo na sa malusog na hindi nabubusog na taba tulad ng mga natagpuan sa mga abukado, mga mani, olibo at langis ng gulay ngunit kabilang ang mga produkto ng gatas na buong gatas at iba pang mga mapagkukunan ng puspos na taba kung kinakailangan dahil sa mga side effects na naranasan mo sa chemo.
