Kung ikaw ay isang tagahanga ng bawang, mayroong magandang balita para sa iyo - at ang iyong utak. Ang bawang, na kilala rin bilang Allium sativum, ay puno ng mga benepisyo sa kalusugan. Ang pungent herbs na ito ay ginamit sa pagluluto at para sa mga layuning panggamot sa libu-libong taon. Habang maaari kang pumili upang makakuha ng mga benepisyo sa kalusugan ng bawang sa pamamagitan ng paggamit ng sariwang bawang, ang mga katulad na benepisyo ay nakapaloob din sa pulbos na katas ng bawang, macerate ng langis ng bawang at may edad na katas ng bawang.
Proteksyon sa cancer sa utak
Ang isang tambalang matatagpuan sa bawang at kilala bilang dilly trisulfide, o ang DATS ay maaaring may mahalagang papel sa pagbabawas ng paglaki ng tumor sa mga pasyente na may glioblastoma, ang pinaka nakamamatay na anyo ng tumor sa utak. Ang isang pag-aaral na nai-publish sa "Journal of Neuro-Oncology" noong Agosto 2013 ay nabanggit na ang mga pag-aaral na kinasasangkutan ng DATS ay malinaw na ipinakita na maaari itong maging isang epektibong therapeutic agent sa pagpigil sa pag-unlad ng tumor at sa pag-udyok sa apoptosis - kamatayan ng cell - sa aktibong glioblastoma ng tao, nang walang pagpapahina sa pag-andar ng atay.
Pinahusay na memorya at Pagkatuto
Sa edad, ang mga pagbabago sa memorya at nagbibigay-malay ay maaaring mangyari. Ang mga bahagi ng utak na naka-link sa pag-aaral, memorya, pagpaplano at iba pang mga pag-andar ng nagbibigay-malay ay maaaring pag-urong habang tumatanda ka. Bilang karagdagan, ang nabawasan na daloy ng dugo sa utak dahil sa pag-ikid ng mga arterya, ang libreng radikal na pinsala sa mga cell at pagtaas ng pamamaga sa utak ay maaaring mangyari, ang lahat ay nakakaapekto sa nagbibigay-malay na pag-andar. Ang mga katangian ng pagbabawas ng pamamaga ng bawang ay maaaring kapaki-pakinabang para sa iyong utak. Ang isang artikulo na inilathala sa "The American Society for Nutritional Sciences" noong 2001 ay nabanggit na ang may edad na katas ng bawang, na kilala bilang AGE, ay maaaring maglaro ng isang bahagi sa pagprotekta laban sa pagkawala ng pag-andar sa utak, tulad ng ipinahiwatig ng kakayahang madagdagan ang memorya, mga nagbibigay-malay na pag-andar at mahabang buhay.
Regulasyon ng Daloy ng Dugo
Ang mga clots ng dugo ay masa na umuusbong kapag ang likidong dugo ay tumitigas sa isang solid. Ang isang buildup ng kolesterol ay maaaring makitid ng isang arterya, na maaaring baguhin o mabagal ang daloy ng dugo, na mas malamang na mabuo ang pagbuo ng dugo. Ang isang clot ng dugo ay maaaring mai-block ang isang arterya o ugat sa puso, na maaaring makaapekto sa leeg o utak at magresulta sa isang stroke. Ang bawang ay isang epektibong mas payat na dugo, na katulad ng pagkilos sa aspirin, at makakatulong na patatagin ang daloy ng dugo ng iyong katawan.
Pag-iwas sa Sakit sa Alzheimer
Ang sakit na Alzheimer ay nangyayari kapag namatay ang mga neuron sa utak. Habang tumatagal ang sakit, ang mga pasyente ay nagdurusa ng mga problemang nagbibigay-malay, tulad ng pagkawala ng memorya, at nakakaranas ng kahirapan sa pagsasalita, paggawa ng mga pagpapasya, at pagkilala sa pamilya at mga kaibigan. Ang isang pagsusuri na inilathala sa "The Journal of Nutrisyon, Health and Aging" noong Nobyembre-Disyembre 2005 ay nagpapakita ng nakaka-engganyong ebidensya ng mga epekto sa kalusugan na maiugnay sa may edad na katas ng bawang sa neuronal physiology at utak na pag-andar. Sinusuportahan ng nasabing katibayan ang potensyal na paglalagay ng diyeta ng bawang bilang isang alternatibong paggamot para sa sakit na Alzheimer, bagaman ang mga karagdagang pag-aaral sa mga tao ay warranted.
