Anong mga gulay ang maaari kong kainin kasama ang ibs?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang magagalitin na bituka sindrom ay maaaring maging sanhi ng kakulangan sa ginhawa sa tiyan, bloating, tibi, pagtatae at gas. Ang Science ay hindi pa nakakahanap ng lunas; gayunpaman, ang paggawa ng ilang mga pagbabago sa iyong diyeta ay maaaring magdala ng kaluwagan mula sa mga sintomas ng IBS.

Ang mga berdeng beans ay mabuti para sa mga may IBS. Credit: AnnaPustynnikova / iStock / GettyImages

Habang walang opisyal na diyeta para sa gastrointestinal na karamdaman na ito, ang isang diskarte sa pagdidiyeta ay lilitaw upang mapawi ang mga sintomas na nauugnay sa IBS. Ang mga pagkaing kinakain mo gamit ang pamamaraang ito, kabilang ang mga gulay, ay malamang na mag-trigger ng mga sintomas.

Tip

Sa IBS, maaari mong makita na pinapayagan mo ang mga mababang gulay na FODMAP, tulad ng puti at matamis na patatas, berdeng beans, bok choy, pipino, paminta at zucchini, upang pangalanan ang iilan.

Potensyal na Susi sa Sintomas Relief

Ang FODMAP ay nakatayo para sa mga fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides at polyols. Ito ay isang pangkat ng mga karbohidrat na karaniwang hindi maayos na nasisipsip at mabilis na naipon ng mga kolonya ng bakterya na nakatira sa iyong mga bituka.

Ang mga pagkaing naglalaman ng mga fermentable na karbohidrat ay maaaring mag-trigger ng mga sintomas ng gastrointestinal sa ilang mga tao na may IBS. Ang ilang mga tao na may IBS ay nakikinabang mula sa pagdidikit sa mga pagkaing mababa sa mabibigat na karbohidrat at nililimitahan o iniiwasan ang mataas na mga pagkain ng FODMAP.

Mga Mabababang Gulay na Karbohidrat na Gulay

Kumain ng mga gulay na mababa sa mabibigat na karbohidrat upang mabawasan ang panganib ng mga sintomas ng gastrointestinal na may kaugnayan sa IBS. Inirerekomenda ng University of Virginia Health System na limitahan mo ang mga gulay sa isa hanggang tatlong servings bawat araw.

Ang mga gulay na mababa sa mabibigat na karbohidrat ay kinabibilangan ng alfalfa, mga kawayan, mga bean sprout, berdeng beans, bok choy, karot, chives, pipino, talong, haras, kampanilya, okra, parsnip, labanos, rutabaga, scallion, acorn squash, tomato, turnip, kamote, puting patatas, butternut squash, yam, zucchini at mga kastanyas ng tubig.

Bilang karagdagan, ang mga dahon ng gulay tulad ng spinach, arugula, endive, lettuce at Swiss chard ay mababa sa fermentable carbohydrates.

Mga Gulay na Maaaring Magdudulot ng Problema

Upang mapanatili ang iyong mga sintomas sa IBS, maaaring kailanganin mong limitahan ang iyong paggamit ng mataas na FODMAP gulay. Ang ilan sa mga pinaka kilalang mga gulay na gumagawa ng gas na maaaring maging sanhi ng problema ay kinabibilangan ng broccoli, repolyo, sibuyas, kuliplor, asparagus at Brussels sprouts. Ang mga veggies na ito ay hindi lamang nagpapataas ng bloating at gas, ngunit maaari ring baguhin ang pagpapaandar ng bituka, ayon sa Cleveland Clinic.

Ano ang Sabi ng Science

Ang isang pag-aaral na nai-publish sa isyu ng Setyembre 2013 ng International Journal of Clinical Practise ay nagpasiya ng pagiging epektibo ng isang mababang fermentable na karbohidrat na diyeta. Matapos mailagay sa isang mababang-FODMAP diyeta, ang mga kalahok ay nakaranas ng makabuluhang pagpapabuti sa karamihan ng mga sintomas, tulad ng sakit sa tiyan, pagdurugo, utong at pagtatae.

Ang diyeta ay may mataas na rate ng pagsunod, halos 75 porsyento. Napagpasyahan ng mga may-akda na ang isang mababang fermentable diet na karbohidrat ay epektibo para sa pamamahala ng mga sintomas ng IBS.

Kasunod ng Diet

Sinusuportahan ng katibayan ang paggamit ng isang mababang fermentable diet sa pamamahala ng mga sintomas ng IBS, kabilang ang bloating, gas at sakit sa tiyan. Ang pagsunod sa ganitong uri ng diyeta ay nangangailangan ng gabay mula sa isang rehistradong dietitian na nakatanggap ng pagsasanay sa diyeta na mababa ang FODMAP. Ang diyeta ay ipinatupad sa dalawang phase, paghihigpitan ng mataas na mga FODMAP na pagkain at pagkatapos ay muling pagsama ng mga ito upang masuri ang pagpapaubaya.

Anong mga gulay ang maaari kong kainin kasama ang ibs?