Ang tsaa ng kanela, na kilala rin bilang Canela tea, ay higit sa lahat na ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng barkong kanela sa mainit na tubig. Ang bark na iyon ay maaaring dumating sa isa sa maraming iba't ibang mga form, kabilang ang durog na pulbos na nakaimbak sa mga bag ng tsaa at mga kahoy na kanela.
Mga uri ng cinnamon Tea
Ang tsaa mismo ay hindi kinakailangang suplado sa isang solong rehiyon ng mundo at medyo sikat sa maraming lugar. Sa katunayan, maraming iba't ibang mga rehiyon ang nakabuo ng kanilang sariling natatanging at natatanging lasa. Ang Korean bersyon ay kilala bilang "gyepi cha" at madalas na ihalo sa tsaa ng luya. Ang bersyon ng Chilean ay "te con canela", at madalas sa anyo ng mga stick ng cinnamon at halo-halong may regular na dahon ng tsaa.
Ang pagsasalita ng mga lasa, tsaa ng cinnamon ay nagmula sa maraming iba't ibang uri, ayon sa isang Marso 2014 abstract na inilathala sa Journal of Agriculture at Food Chemistry . Ang pinaka-karaniwang dalawa, gayunpaman, ay ang cineyon ng Ceylon at ang ciniaon ng Cassia. Ang Ceylon cinnamon higit sa lahat ay lumalaki sa Sri Lanka at ang panloob na bark ay ginagamit upang makagawa ng cinnamon tea. Ang Cassia cinnamon ay lumalaki sa China.
Ang Kanela ay May Marami sa Antioxidant
Ang tsaa ng cinnamon ay may isang napaka natatanging lasa at amoy, na kung saan lahat ay maaaring masubaybayan pabalik sa isang malaganap na compound na kilala bilang cinnamaldehyde na matatagpuan sa kanela. Isang artikulong Abril 2014 na inilathala sa Kumpletong Kumpleto at Alternatibong Medikal na Medisina na nabanggit na ang kanela ay puno ng mga antioxidant tulad ng polyphenols, na mga micronutrients na nakukuha namin mula sa mga pagkaing nakabase sa halaman.
Isang Setyembre 2018 na mini-review na inilathala sa Frontiers in Nutrisyon ay nagsasaad na ang polyphenols ay maaaring makatulong na maiwasan at mapamahalaan ang ilang mga malalang sakit kabilang ang mga sakit sa neurodegenerative, Type 2 diabetes, ilang mga cancer, osteoporosis, sakit sa cardiovascular, pinsala sa baga, pancreatitis at gastrointestinal na mga problema.
Ang kanela ay Anti-namumula
Ang pamamaga ay hindi palaging isang masamang bagay sa ilalim ng normal na mga pangyayari. Habang hindi komportable, isa ito sa mga mekanismo na ginagamit ng katawan upang hawakan ang pinsala sa tisyu at mapupuksa ang mga impeksyon. Gayunpaman, maaari itong maging isang proseso ng runaway at maging talamak o maging pagkatalo sa sarili sa pamamagitan ng pagtalikod laban sa sariling mga proseso ng katawan.
Ang tsaa ng Canela ay kapaki-pakinabang din sa sitwasyong ito. Ang isang pag-aaral noong Marso 2015 na inilathala sa Pagkain at Pag-andar ay nagpakita na ang mga antioxidant na nilalaman ng kanela ay may mga anti-namumula na katangian na ginagawang isang mabisang lunas para sa problema.
Ang kanela ay Pinoprotektahan Laban sa Sakit sa Puso
Maraming mga pang-agham na pag-aaral ang nag-link ng Canela tea sa isang malaking nabawasan na peligro ng pagkontrata sa sakit sa puso, ang pinakakaraniwang sanhi ng napaaga na kamatayan sa mundo.
Ang isang pag-aaral sa 2014 na inilathala sa Ang Review ng Diabetic Studies ay nagpakita na ang pagkakaroon ng kaunting bilang isang gramo ng kanela bawat araw ay ipinakita na napakalaking kapaki-pakinabang para sa mga taong may diyabetis ng Type 2, dahil binabawasan nito ang mga antas ng LDL kolesterol, na kilala rin bilang " masamang kolesterol. " Pinapanatili din nito ang mga antas ng HDL, o "magandang kolesterol, " na medyo matatag.
Mga Epekto ng Cinnamon Side
Ang ciniaon ng Cassia ay naglalaman ng isang compound na tinatawag na Coumarin. Noong 1954, ipinagbawal ng Food and Drug Administration ang Coumarin bilang isang additive sa pagkain dahil maaaring nakakalason. Samakatuwid, dapat itong maubos sa loob ng isang tiyak na limitasyon. Ang inirekumendang pang-araw-araw na dosis ay 5 milligrams bawat araw. Dumikit sa Ceylon cinnamon, dahil mayroon lamang itong mga trace na halaga ng Coumarin.
Ang isang pag-aaral noong Hulyo 2015 na inilathala sa The Open Dentistry Journal ay nagpakita na ang mga ahente ng pang-cinnamon ay maaaring maging sanhi ng contact stomatitis, o mga sugat sa bibig. Gayunpaman, ang mga ito ay hindi mga epekto ng pagkakaroon ng normal na halaga ng kanela. Ang mga ito ay ang mga epekto ng pagkakaroon ng labis, kaya pinakamahusay na ubusin ang kanela sa katamtaman.
Bilang karagdagan, isang abstract ng Abril 2015 na inilathala sa The American Journal of Case Reports na natagpuan na ang mga suplemento ng kanela na kinuha ng isang statin ay maaaring maging sanhi ng hepatitis. Kahit na hindi ka kumukuha ng mga statins, mag-check sa iyong doktor bago kumuha ng mga suplemento ng kanela upang maging ligtas.
Maaari bang Bawasan ang Timbang ng Tela?
Habang ang cinnamon ay hindi maaaring direktang mabawasan ang timbang, isang pag-aaral noong Disyembre 2017 na inilathala sa Metabolismo - Natagpuan ng Klinikal at Eksperimento na ang cinnamaldehyde ay maaaring ma-aktibo ang thermogenesis. Kapag ang iyong katawan ay nasa thermogenesis, lumilikha ito ng init at sinusunog ang mga calorie. Ipinapakita nito na ang kanela ay maaaring makatulong na mabawasan ang timbang, ngunit mas maraming pananaliksik ang kinakailangan sa paksa.
