Hindi, hindi namin pinag-uusapan ang mga halaman. Ang palumpong ay isang inumin na ginawa sa pamamagitan ng pag-ferment ng prutas o gulay na may asukal at suka. Karaniwan, kung lumalaki ito at nakakain, maaari kang gumawa ng isang palumpong sa labas ng kaunting oras. Ang resulta ay isang puro na may lasa na suka na maaaring masisiyahan sa mga maliliit na sips sa sarili nitong, bilang isang maasim na pagbaril ng lasa sa isang sabong o halo-halong sa iyong paboritong sparkling water para sa isang nakakapreskong inuming hapon. Dagdag pa, ang mga shrubs ay karaniwang ginagamit upang makatulong na mapabuti ang kalusugan ng digestive. Dahil sa pagtaguyod ng mga palumpong sa pamamagitan ng ilan sa mga pinakamahusay na bartender ng bansa, malamang na makahanap ka rin ng mga cocktail ng lraft na kasama sa kanila sa halos anumang hip bar.
Hindi, hindi namin pinag-uusapan ang mga halaman. Ang palumpong ay isang inumin na ginawa sa pamamagitan ng pag-ferment ng prutas o gulay na may asukal at suka. Karaniwan, kung lumalaki ito at nakakain, maaari kang gumawa ng isang palumpong sa labas ng kaunting oras. Ang resulta ay isang puro na may lasa na suka na maaaring masisiyahan sa mga maliliit na sips sa sarili nitong, bilang isang maasim na pagbaril ng lasa sa isang sabong o halo-halong sa iyong paboritong sparkling water para sa isang nakakapreskong inuming hapon. Dagdag pa, ang mga shrubs ay karaniwang ginagamit upang makatulong na mapabuti ang kalusugan ng digestive. Dahil sa pagtaguyod ng mga palumpong sa pamamagitan ng ilan sa mga pinakamahusay na bartender ng bansa, malamang na makahanap ka rin ng mga cocktail ng lraft na kasama sa kanila sa halos anumang hip bar.
Ano ang isang Shrub?
Habang ang mga palumpong ay maaaring tila tulad ng bagong bata sa block, sila talaga ang isang kalakaran na babalik sa paligid. Ang isang palumpong - nagmula sa salitang Arabe na "sharāb, " na nangangahulugang "uminom" - ay talagang isang matandang inumin. Ginagamit ng mga ito ang mga tao sa tonics at cordial sa daan-daang taon sa mga bahagi ng Asya at Europa para sa mga nakapagpapagaling na katangian at kakayahang itaguyod ang kalusugan ng gat.
Ang mga shrubs ay madalas na tinutukoy bilang "pag-inom ng mga vinegars" at karaniwang natupok sa Amerika noong ika-18 siglo, dahil walang pagpapalamig. Iyon ay gumawa ng mga palumpong ng isang mahusay na paraan upang magamit ang mga scrap ng prutas at mapanatili ang lasa ng mga ani ng tag-init sa paligid ng mahaba matapos ang panahon. Ang isa pang nakakatuwang katotohanan: Dahil ang mga palumpong ay madalas na naidagdag sa malinis na tubig sa panahon ng kolonyal ng Amerika, madalas silang kredito bilang ang hudyat sa sodas.
Credit: Adobe Stock / chamillewHabang ang mga palumpong ay maaaring tila tulad ng bagong bata sa block, sila talaga ang isang kalakaran na babalik sa paligid. Ang isang palumpong - nagmula sa salitang Arabe na "sharāb, " na nangangahulugang "uminom" - ay talagang isang matandang inumin. Ginagamit ng mga ito ang mga tao sa tonics at cordial sa daan-daang taon sa mga bahagi ng Asya at Europa para sa mga nakapagpapagaling na katangian at kakayahang itaguyod ang kalusugan ng gat.
Ang mga shrubs ay madalas na tinutukoy bilang "pag-inom ng mga vinegars" at karaniwang natupok sa Amerika noong ika-18 siglo, dahil walang pagpapalamig. Iyon ay gumawa ng mga palumpong ng isang mahusay na paraan upang magamit ang mga scrap ng prutas at mapanatili ang lasa ng mga ani ng tag-init sa paligid ng mahaba matapos ang panahon. Ang isa pang nakakatuwang katotohanan: Dahil ang mga palumpong ay madalas na naidagdag sa malinis na tubig sa panahon ng kolonyal ng Amerika, madalas silang kredito bilang ang hudyat sa sodas.
Ano ang Mga Pakinabang ng Kalusugan ng mga Shrubs?
Sa parehong paraan na ang kombucha ay nagtataguyod ng kalusugan ng gat, gayon din ang mga palumpong. Dahil sa pagkakaroon ng lahat ng magagandang bakterya na ginawa ng proseso ng pagbuburo, ang pag-ubos ng mga palumpong ay maaaring makatulong na maisulong ang balanse sa loob ng iyong tiyan, na nagbibigay sa iyo ng isang solidong pagpapalakas ng mga enzymes, bitamina D at probiotics - lahat habang binabalanse ang mga antas ng pH sa iyong tiyan.
Ngunit hindi lamang ito tungkol sa kalusugan ng gat pagdating sa mga palumpong. Sapagkat ang mga palumpong ay karaniwang ginawa gamit ang suka ng apple cider, maaari rin nilang tulungan na mapanghawakan ang iyong gana sa pagkain, tulungan ang pagpapanatiling asukal sa dugo, pagsulong ng pagbaba ng timbang at kahit na tulong sa pag-detoxify ng iyong katawan - partikular ang iyong atay, dugo at balat. Mga shrubs para sa panalo!
Credit: Adobe Stock / Brent HofackerSa parehong paraan na ang kombucha ay nagtataguyod ng kalusugan ng gat, gayon din ang mga palumpong. Dahil sa pagkakaroon ng lahat ng magagandang bakterya na ginawa ng proseso ng pagbuburo, ang pag-ubos ng mga palumpong ay makakatulong sa pagsulong ng balanse sa loob ng iyong tiyan, na nagbibigay sa iyo ng isang solidong pagpapalakas ng mga enzymes, bitamina D at probiotics - lahat habang binabalanse ang mga antas ng pH sa iyong tiyan.
Ngunit hindi lamang ito tungkol sa kalusugan ng gat pagdating sa mga palumpong. Sapagkat ang mga palumpong ay karaniwang ginawa gamit ang suka ng apple cider, maaari rin nilang tulungan na mapangalagaan ang iyong gana sa pagkain, tulungan sa pagpapanatiling suriin ang glucose sa dugo, itaguyod ang pagbaba ng timbang at kahit na makatulong sa pag-detoxify ng iyong katawan - partikular ang iyong atay, dugo at balat. Mga shrubs para sa panalo!
Maaari kang uminom ng Masyadong Maraming Shrubs?
Habang may mga tambak ng mga benepisyo sa kalusugan na maaaring makuha sa pamamagitan ng pag-inom ng mga vinegars, ang acidic na bagay ay maaaring maging matigas sa iyong esophagus at natagpuan din na hubarin ang enamel mula sa iyong mga ngipin. Upang maiwasan ang alinman sa mga negatibong epekto na ito, pigilin ang pag-inom ng diretso sa iyong mga palumpong at sa halip ay idagdag ito sa tubig, juice o - kung naramdaman mo na ito ay 5:00 sa isang lugar - isang sabong. Gayundin, tulad ng lahat ng mga bagay sa buhay, ang katamtaman ay susi.
Credit: Adobe Stock / vkrohaHabang may mga tambak ng mga benepisyo sa kalusugan na maaaring makuha sa pamamagitan ng pag-inom ng mga vinegars, ang acidic na bagay ay maaaring maging matigas sa iyong esophagus at natagpuan din na hubarin ang enamel mula sa iyong mga ngipin. Upang maiwasan ang alinman sa mga negatibong epekto na ito, pigilin ang pag-inom ng diretso sa iyong mga palumpong at sa halip ay idagdag ito sa tubig, juice o - kung naramdaman mo na ito ay 5:00 sa isang lugar - isang sabong. Gayundin, tulad ng lahat ng mga bagay sa buhay, ang katamtaman ay susi.
Maaari kang Gumawa ng Mga Shrubs sa Bahay?
Oo! Sundin ang resipe na ito upang mag-eksperimento sa paggawa ng iyong sariling mga palumpong. Mash isa sa isang tasa ng iyong mga paboritong tinadtad na prutas o gulay sa isang garapon na isterilisado sa pamamagitan ng pagbabad sa tubig na kumukulo ng 10 minuto. Hayaang makihalubilo ang lahat ng mga juice sa ref ng magdamag. Sa susunod na araw, magdagdag ng isang tasa ng apple cider suka at pukawin nang mabuti. Hayaang magpahinga ang garapon sa isang cool, madilim na lugar sa loob ng tatlo hanggang 20 araw, depende sa potensyal na pupuntahan mo: Ang mas mahahaba ito, mas malakas at mas kumplikado ang lasa.
Matapos ang panahon ng pahinga, pilay ang mga solido mula sa likido gamit ang cheesecloth. Itapon ang mga solido. Ang likidong iniwan mo ay ang iyong palumpong! Idagdag ang iyong palumpong sa ilang tubig, seltzer o ang iyong paboritong cocktail at mag-enjoy! Tandaan lamang na panatilihin ito sa refrigerator upang tumagal, at tiyaking ubusin sa loob ng anim na buwan.
Credit: Adobe Stock / kindellbrinayphotoOo! Sundin ang resipe na ito upang mag-eksperimento sa paggawa ng iyong sariling mga palumpong. Mash isa sa isang tasa ng iyong mga paboritong tinadtad na prutas o gulay sa isang garapon na isterilisado sa pamamagitan ng pagbabad sa tubig na kumukulo ng 10 minuto. Hayaang makihalubilo ang lahat ng mga juice sa ref ng magdamag. Sa susunod na araw, magdagdag ng isang tasa ng apple cider suka at pukawin nang mabuti. Hayaang magpahinga ang garapon sa isang cool, madilim na lugar sa loob ng tatlo hanggang 20 araw, depende sa potensyal na pupuntahan mo: Ang mas mahahaba ito, mas malakas at mas kumplikado ang lasa.
Matapos ang panahon ng pahinga, pilay ang mga solido mula sa likido gamit ang cheesecloth. Itapon ang mga solido. Ang likidong iniwan mo ay ang iyong palumpong! Idagdag ang iyong palumpong sa ilang tubig, seltzer o ang iyong paboritong cocktail at mag-enjoy! Tandaan lamang na panatilihin ito sa refrigerator upang tumagal, at tiyaking ubusin sa loob ng anim na buwan.
Ano sa tingin mo?
Narinig mo na ba ang mga palumpong dati? Nasubukan mo na ba ang isa? Gagawa ka ba ng isang palumpong mula sa simula sa bahay? Alam mo ba ang tungkol sa lahat ng mga benepisyo sa kalusugan? Ibahagi ang iyong mga paboritong recipe at lasa sa mga komento sa ibaba!
Credit: Adobe Stock / mitolohiyaNarinig mo na ba ang mga palumpong dati? Nasubukan mo na ba ang isa? Gagawa ka ba ng isang palumpong mula sa simula sa bahay? Alam mo ba ang tungkol sa lahat ng mga benepisyo sa kalusugan? Ibahagi ang iyong mga paboritong recipe at lasa sa mga komento sa ibaba!
