Ang mga maliliit na buto ng linga na nahanap mo sa mga rolyo, cookies at broccoli stir-fried na nagmula sa Africa, ayon sa Chow.com. Naglakbay na sila ngayon sa buong mundo, pagdaragdag ng texture, nutrisyon at lasa sa iba't ibang mga pinggan. Mayroon kang pagpipilian ng tatlong kulay, puti, kulay-abo at itim. Ang bawat isa ay may parehong profile ng nutritional, ngunit isang bahagyang magkakaibang lasa. Inihaw ang iyong mga linga ng linga upang tumindi ang kanilang lasa.
Pangangailangan sa Pang-araw-araw na Protina
Ang iyong pang-araw-araw na mga kinakailangan para sa paggamit ng protina ay nakasalalay sa iyong edad at timbang. Ang paggamit ng protina ay dapat na nasa pagitan ng 0.8 hanggang 1 g para sa bawat kilo ng bigat ng katawan. Sinasabi ng Harvard University na isinasalin ito sa humigit-kumulang na 64 g ng protina para sa isang 160-lb. matanda Ang US Food and Drug Administration ay nagraranggo sa mga mapagkukunan ng pagkain na nagbibigay ng 5 porsyento o mas kaunti sa bawat paghahatid ng pang-araw-araw na halaga sa isang 2, 000-calorie diyeta bilang mababang mapagkukunan ng nilalaman ng nutrisyon. Ang mga may 10 porsyento ng inirekumendang allowance ay mahusay na mapagkukunan. Ang mga pagkaing mayroong 20 porsiyento o higit pa sa sustansya ay nakapagpapalusog siksik o mataas na mapagkukunan ng nilalaman.
Naghahatid ng Mga Laki
Ang mga linga ng linga ay halos 50 porsyento ng langis ayon sa timbang. Tulad ng iba pang mga mani at buto, ang inirekumendang laki ng paghahatid ay 1 hanggang 2 tbsp. dahil sa mataas na nilalaman ng taba at calorie. Upang ang mga linga ng linga ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, kailangan nilang magbigay ng isang minimum na 6.4 g bawat paghahatid.
Mga Sesame na Binhi ng Binhi
Isang tbsp. ng linga ng linga ay may 52 kaloriya, na may 1.6 g ng protina. Ang paglilingkod na ito ay may timbang na 9 g, na kung saan 4.47 g ay taba. Ang puspos na taba ng nilalaman ay 0.62 g. Nagbibigay ito ng 1.1 g ng hibla at 2.1 g ng mga karbohidrat. Ang mga linga ng linga ay naglalaman ng calcium, iron, magnesium, posporus at potasa sa halagang mas mababa sa 10 porsyento ng pang-araw-araw na halaga.
Mga pagsasaalang-alang
Ang isang paghahatid ng linga ng linga ay may mas mababa sa 10 porsyento ng pang-araw-araw na kinakailangan ng protina para sa average na 2, 000-calorie na diyeta. Ang profile ng nutrisyon para sa mga buto na ito ay nagbibigay sa kanila ng isang mahusay na karagdagan sa iba pang mga protina ng halaman sa mga vegetarian at vegan diet. Nag-iisa, ang halaga na kakailanganin mong ubusin upang maabot ang 10 porsyento ng iyong pang-araw-araw ay magreresulta sa isang mataas na calorie intake.
