Ang mga oats ay sneakier kaysa sa hitsura nila. Hindi lamang maaari mong gamitin ang mga ito sa mga cereal, cookies at tinapay, ngunit maaari mong itago ang mga ito sa mga sopas at smoothies. Ang paggiling ng mga oats sa harina ay nagbibigay-daan sa iyong kapalit ng mga oats para sa bahagi ng harina ng trigo sa isang recipe; o, kung mayroon kang mga oats na minarkahan bilang libre mula sa kontaminasyon ng gluten, gamitin ang harina sa halip na mga flours ng trigo sa mga recipe. Ang paggiling ng mga oats ay tumatagal lamang ng isang minuto o dalawa.
Hakbang 1
Sukatin ang uncooked oats at ilagay ito sa mangkok ng blender o processor. Huwag masyadong gawin nang sabay-sabay; subukan ang tungkol sa 1/4 hanggang 1/2 tasa bawat batch.
Hakbang 2
Takpan ang blender o processor. Ito ay isang simpleng hakbang na ang lahat ay napaka-simpleng kalimutan.
Hakbang 3
Timpla o iproseso ang mga oats sa mga maikling pagsabog hanggang sa maabot ng harina ang pare-pareho na gusto mo. Ang blender o processor ay dapat magkaroon ng isang pindutan para sa paggiling ng pagkain; kung hindi, mag-eksperimento sa iba pang mga setting upang makita kung aling gumagana para sa iyo.
Tip
Maaari ka ring gumamit ng isang mill ng pagkain sa halip na isang blender o processor ng pagkain. Dumating ang mga ito sa mga bersyon na de-koryenteng at cranked, at kadalasan ay hinihiling ka na ilagay ang mga oats sa isang lalagyan. Ang mga oats ay nahuhulog sa mekanismo ng paggiling at lumabas sa isang mangkok bilang harina.
