Ang isang madaling pag-swap ng recipe para sa mabilis na makuha ng hibla ay buong harina ng trigo sa lugar ng puti, buong-layunin na harina. Ang crust ng tinapay, tinapay at pinong inihurnong mga kalakal ay nangangailangan ng labis na pangangalaga upang gawin silang buong trigo. Ang iba pang mga recipe, tulad ng ilang mga muffins at cookies, ay napakahusay sa kahit na kumpletong mga kapalit ng buong trigo ng trigo para sa puting harina.
Ang pinakamahusay na paraan upang simulan ang paggamit ng buong trigo ng trigo ay ang paghahanap para sa mga recipe na ginagamit na ito. Pinapayagan ka ng ilang mga online site na pang-online na paghahanap sa pamamagitan ng sangkap, na nagpapahintulot sa iyo na makahanap ng mga recipe na naglalaman ng buong harina ng trigo.
Kung hindi man, kunin lamang ang iyong paboritong cookie, muffin, pancake, waffle o scone recipe at kapalit ng 1/4 ng puting harina na may buong harina ng trigo. Halimbawa, sa lugar ng dalawang tasa ng buong-layunin na harina, gumamit ng 1 1/2 tasa ng buong-layunin na harina at 1/2 tasa ng buong harina ng trigo. Kung nasiyahan ka sa resulta, dagdagan ang kapalit sa susunod na 1/2 o gamitin ang lahat ng buong harina ng trigo.
Ang pakinabang ng hibla ng paggamit ng buong trigo ng trigo ay mahusay. Ang isang tasa ng buong harina ng trigo ay naglalaman ng mga 14 gramo ng hibla. Puting harina? Mas mababa sa 3 gramo bawat tasa.
Ang isang madaling pag-swap ng recipe para sa mabilis na makuha ng hibla ay buong harina ng trigo sa lugar ng puti, buong-layunin na harina. Ang crust ng tinapay, tinapay at pinong inihurnong mga kalakal ay nangangailangan ng labis na pangangalaga upang gawin silang buong trigo. Ang iba pang mga recipe, tulad ng ilang mga muffins at cookies, ay napakahusay sa kahit na kumpletong mga kapalit ng buong trigo ng trigo para sa puting harina.
Ang pinakamahusay na paraan upang simulan ang paggamit ng buong trigo ng trigo ay ang paghahanap para sa mga recipe na ginagamit na nito. Pinapayagan ka ng ilang mga online site na pang-online na paghahanap sa pamamagitan ng sangkap, na nagpapahintulot sa iyo na makahanap ng mga recipe na naglalaman ng buong harina ng trigo.
Kung hindi man, kunin lamang ang iyong paboritong cookie, muffin, pancake, waffle o scone recipe at kapalit ng 1/4 ng puting harina na may buong harina ng trigo. Halimbawa, sa lugar ng dalawang tasa ng buong-layunin na harina, gumamit ng 1 1/2 tasa ng buong-layunin na harina at 1/2 tasa ng buong harina ng trigo. Kung nasiyahan ka sa resulta, dagdagan ang kapalit sa susunod na 1/2 o gamitin ang lahat ng buong harina ng trigo.
Ang pakinabang ng hibla ng paggamit ng buong trigo ng trigo ay mahusay. Ang isang tasa ng buong harina ng trigo ay naglalaman ng mga 14 gramo ng hibla. Puting harina? Mas mababa sa 3 gramo bawat tasa.
