Ano ang maaaring maggagarantiya ng isang pricier ng pamumuhunan kaysa sa isang Cuisinart? Ang malambot, matte-itim na Ember ay nagpapanatili ng temperatura na nais mo na ang iyong kape - sa buong araw. Narinig mo nang tama: Tapos na ang mga araw ng maligamgam na serbesa.
Hindi lamang pinapanatili ng Ember ang iyong kape na mainit, pinapalamig din ito kaya hindi mo kailangang patuloy na sumpain ang iyong barista sa bawat oras na hindi mo maiiwasang maibulwak ito sa iyong kamay. Ang tagapagtatag ng Ember na si Clay Alexander ay angkop na naglalarawan sa pakikibaka.
"Ang karaniwang Thermos ay nagpapanatili ng mainit na kape sa loob ng limang oras, ngunit sa pamamagitan ng 'mainit, ' na nangangahulugang kahit saan mula sa 100 degree hanggang 212. Iyan ay isang medyo malaking pagkalat, " sinabi niya kay Delish. "Kapag una mong ibuhos ang inumin doon, sobrang init nito ay nasusunog ang iyong bibig, pagkatapos ay unti-unting nakarating sa temperatura na gusto mo, ngunit naroroon lamang ito nang ilang sandali bago ito lumalamig kahit na higit pa."
Samantalang ang iba pang mga tumbler ay maaaring tumagal ng 45 minuto upang palamig ang iyong latte sa pamamagitan ng 20 degree, maaaring makuha ng Ember ang iyong kape ng sippable sa loob lamang ng walong minuto. Paano? Gumagamit ito ng mga espesyal na teknolohiya na tinatawag na phase-pagbabago ng paglamig.
"Tulad ng isang kandila, kapag sobrang init, napupunta mula sa solid hanggang likido, mabilis na sumisipsip ng init upang palamig ang kape, pagkatapos ay hihinto ito kapag naabot ang temperatura na itinakda mo, " sabi ni Alexander.
Siyempre, ang Ember ay may isang app na ipagbigay-alam sa iyo kapag naabot ng iyong kape ang iyong ninanais na temperatura at sasabihin sa iyo kung magkano ang likido na naiwan sa tabo upang maaari mong oras ang iyong susunod na biyahe ng cafe na perpekto upang mapanatili ang walang katapusang stream ng dumadaloy ang caffeine.
Ngayon na ang mga tao ay sa wakas ay gumamit ng lakas upang makontrol ang temperatura ng kape, ang tanong kung gaano tayo dapat itakda ito ay mahalaga. Masuwerte para sa iyo, isang pag-aaral na naiulat sa pamamagitan ng Washington Post ang natagpuan ang matamis na lugar: 136 degree.
Sa kasamaang palad, ang 12-ounce thermos lamang ay may hawak na singil sa loob ng dalawang oras, kaya siguraduhing dalhin ang iyong pagsingil sa coaster.
Ano ang susunod para kay Alexander, aka ang henyo na lubos na nakakakuha sa amin? Mga bote ng tubig na may palamigan sa sarili, mga pag-iinit sa sarili ng mga bote ng sanggol at mga pinainitang pampainit ng sarili, upang pangalanan ang ilang mga proyekto. "Pinainit na pinggan sa hapunan: Magiging malaki sila, " sabi niya. "Ang teknolohiyang lokal ay nag-zone ng init, kaya kung maglagay ka ng isang mainit na steak, mananatili itong mainit, ngunit kung maglagay ka ng isang malamig na salad sa tabi nito, ang salad ay mananatiling cool." OK, ang aming mga isip ay opisyal na hinipan.
Ano sa tingin mo?
Mamuhunan ka ba sa pag-imbensyang henyo na ito? Ano ang iyong lingguhang badyet ng kape? Paano mo kukuha ang iyong kape, at paano mo ito maiiwasan na malamig (o scalding ka) sa araw? Ano ang nais mong ilikha ni Alexander? Ipaalam sa amin sa seksyon ng mga komento sa ibaba.
