Ang Atherosclerosis, o barado na mga arterya, ay isang malubhang kalagayang medikal na maaaring magresulta sa sakit sa puso o stroke. Ang kolesterol at iba pang mga mataba na sangkap ay nangongolekta kasama ang mga dingding ng arterya, na pinaliit ang iyong mga vessel at pinipigilan ang dugo na dumaloy sa iyong puso, baga, utak at iba pang mga organo. Ang National Heart, Lung at Blood Institute ay nagsasaad na ang diyeta at ehersisyo ay dalawa sa pinakamahusay na mga pagbabago sa pamumuhay na maaari mong gawin upang gamutin ang atherosclerosis. Maraming masarap, natural na pagkain ang makakatulong upang matigil ang pag-usad ng atherosclerosis at kahit na linisin ang iyong barado na mga arterya.
Isda
Ang ilang mga isda ay naglalaman ng malusog na omega-3 fatty acid, na kilala na may positibong impluwensya sa mga antas ng kolesterol ng mataas na dugo na humahantong sa barado na mga arterya. Ang pagkain ng mga isdang ito - herring, tuna, trout, mackerel at salmon - binabawasan ang atherosclerosis sa ilang mga segment ng populasyon. Sa isang pag-aaral na iniulat sa "American Journal of Clinical Nutrisyon, " natuklasan ng mga mananaliksik mula sa Oregon Health & Science University na ang mga kababaihan na kumakain ng dalawa o higit pang mga serbisyong may mataba na isda bawat linggo o isa o higit pang mga serbisyo ng tuna ay may mga arterya na mas barado kaysa sa mga kababaihan na hindi regular na kumain ng isda. Inuugnay ng ulat ang benepisyo na ito sa mga omega-3 eicosapentaenoic at docosahexaenoic acid.
Buto ng Flax
Ang Flax seed ay isa pang mapagkukunan ng malusog na omega-3 fatty acid. Bumili ng dry, ground flax seed o mga flax seed oil supplement na ginawa mula sa natural na flax upang mabawasan ang atherosclerosis. Pagwiwisik ng buto ng flax sa mga sopas at mga nilaga upang linisin ang iyong mga arterya habang nasiyahan ka sa hapunan.
Prutas ng sitrus
Kumain ng mga dalandan at suha upang mabawasan ang stenosis, o pag-ikot ng arterial space dahil sa pagbuo ng kolesterol at iba pang mataba na deposito. Ang isang pag-aaral ng mga mananaliksik mula sa University of Southern California Department of Preventative Medicine ay natagpuan na ang mga pagkaing mataas sa malapot na hibla, lalo na ang mga pagkain na naglalaman ng pectin, ay lumilitaw na protektahan ang iyong mga arterya mula sa clogging.
Oatmeal
Ang National Heart, Lung at Blood Institute ay nagmumungkahi na kumain ka ng oatmeal at buong butil ng butil upang mabawasan ang atherosclerosis. Ang natutunaw na hibla sa otmil ay nagbubuklod sa kolesterol bago ang iyong katawan ay may pagkakataon na makuha ang kolesterol mula sa pagkain. Ang mas mababang pagsipsip ng kolesterol ay nagreresulta sa mas kaunting akumulasyon kasama ang iyong mga pader ng arterya. Ang saging, dalandan, kidney beans at black-eyed peas ay mahusay din na mapagkukunan ng natutunaw na hibla. Isama ang mga peras, prun, pasas at limang beans sa iyong susunod na listahan ng groseri.
Langis ng oliba
Palitan ang mantikilya at margarin sa langis ng oliba hangga't maaari. Ang mantikilya at margarin ay naglalaman ng hindi malusog na saturated at trans fats na maaaring itaas ang iyong panganib ng sakit sa puso at barado na mga arterya, ayon sa American Heart Association. Ang isang malusog na diyeta ay may kasamang maliit na dami ng malusog, polyunsaturated fats na makakatulong sa pagbaba ng iyong mga antas ng kolesterol. Ang University of Maryland Medical Center ay nagmumungkahi ng pagkonsumo ng 2 hanggang 3 kutsarita ng langis ng oliba bawat araw bilang kapalit para sa iba pang mga uri ng hindi malusog na taba.
