Ang kaltsyum klorido ay isang pangkaraniwang sangkap na ginagamit upang mapanatili ang aming pagkain, matunaw ang yelo sa kalsada at kahit na dry kongkreto. Habang ang calcium klorido ay maaaring mapanganib kung hindi wastong hawakan, ito ay isang pangkalahatang ligtas na sangkap. Hindi na kailangang mag-alala tungkol sa mga halaga ng bakas sa pagkain na iyong kinakain. Siguraduhin lamang na magsuot ng guwantes kapag inihagis ito sa iyong biyahe at dapat wala kang mga isyu.
: 20 Nakakatakot-tunog na Mga Pandagdag sa Pagkain na Talagang Nakakasira
Ano ang Ginagamit Para sa Kaltsyum Chloride?
Ang isang puti, mala-kristal na sangkap, ang calcium klorido ay nagsisilbi ng isang hanay ng mga layunin mula sa pagpapanatili ng pagkain hanggang sa konstruksyon ng highway.
Tulad ng layo ng pagkain, ang calcium klorido ay itinuturing na isang ligtas na pangangalaga, na karaniwang ginagamit bilang isang ahente ng anti-browning para sa mga prutas at gulay, ayon sa FDA. Ang aplikasyon ng post-ani ng calcium chloride ay nagpapanatili ng sariwa sa pamamagitan ng pagbawas ng pagbaba ng timbang ng gulay, pinsala sa chilling, at pagkawala ng bitamina C at beta karoten, ayon sa isang artikulo sa 2016 na inilathala sa Journal of Food Research. Ginagamit din ang kaltsyum klorido sa mga produkto bilang isang ahente ng pagpapaputok para sa mga pagkain tulad ng pagsingaw ng gatas at keso.
Ang sangkap na ito ay kadalasang ginagamit sa mga kalsada ng de-yelo at mga haywey sa anyo ng salt salt, ayon sa American Chemistry Council. Katulad ng sodium chloride (table salt), ang calcium chloride ay nagpapababa sa natutunaw na temperatura ng yelo at pinapanatili ang aming mga kalsada na walang slip.
Ang kaltsyum klorido ay madalas ding ginagamit bilang isang konkreto na konkreto, ayon sa American Society of Concrete Contractors. Ang sangkap ay gumagawa para sa isang murang at mahusay na paraan upang mapabilis ang rate kung saan ang mga kongkreto na dries. Gayunpaman, may ilang mga paghihigpit sa lugar na nagdidikta ng halaga ng calcium klorido na pinapayagan sa kongkreto.
: Ano ang 6 na Karaniwang Mga Pagnanasa ng Pagkain na Sinusubukang Sabihin sa Iyo
Karaniwang Mga panganib sa Kalusugan na Kaugnay Sa Kaltsyum Chloride
Ayon sa West Liberty University, may ilang mga panganib na isaalang-alang habang pinangangasiwaan ang calcium chloride. Ang sangkap ay maaaring maging sanhi ng pangangati ng balat at mga mata kung hinawakan nang walang tamang guwantes at pagkakamay. Ang pangmatagalang pakikipag-ugnay sa kaltsyum klorido ay maaari ring humantong sa contact dermatitis, ayon sa International Program on Chemical Safety (IPCS). Kung ang paglanghap, ang calcium chloride ay maaari ring magdulot ng pangangati sa respiratory tract. Kung nakakaranas ka ng pangangati ng balat, mata o respiratory tract, maghanap ng sariwang hangin at hugasan ang apektadong lugar.
Ang kaltsyum klorido, habang ligtas kapag nasusuka sa mga dosis na inilalapat sa pagkain, ay maaaring mapanganib kung natupok sa mas malaking dami. Ang ingestion ay maaaring maging sanhi ng pagduduwal, pagsusuka o pagkabalisa ng tiyan. Kung ang isang malaking halaga ng calcium klorido ay natupok, uminom ng maraming baso ng tubig o gatas at humingi ng medikal na atensyon kung kinakailangan, ayon sa IPCS.
: Bakit Masakit ang Aking Sakit Pagkatapos Kumain?
Paano Mahawakan ang Kaltsyum Chloride Ligtas
Ang kaltsyum klorido ay maaaring ligtas na magamit kung hawakan nang maayos. Ayon sa West Liberty University, siguraduhing magsuot ng proteksiyon na damit na sumasakop sa balat, lalo na ang balat na dumarating sa direktang pakikipag-ugnay sa sangkap. Kung nagtatrabaho ka sa kaltsyum klorido para sa mahabang panahon, tiyaking nasa isang lugar na maaliwalas ang iyong lugar o madalas na magpahinga para sa sariwang hangin.
Kapag nag-iimbak ng calcium chloride, panatilihing tuyo ito, itago at malayo sa zinc (dahil ang dalawang sangkap ay maaaring gumanti kung halo-halong). Kung ang calcium klorido ay nangyayari upang mag-ikot, inirerekomenda ng IPCS na ligtas na isawsaw ito sa mga sakop na lalagyan, magbasa-basa ng asin kung kinakailangan upang mas madaling mabaho ito.
