Herbalife. Shakeology. Isagenix. Malungkot. At nagpapatuloy ang listahan. Ang pagyanig ng kapalit na pagkain ay gumagawa ng isang pagbalik bilang isang madaling paraan upang makontrol ang mga bahagi at makakuha ng solidong nutrisyon.
Ang mga pagyanig ng pagbaba ng timbang ay nasa loob ng mga dekada. Ngunit ngayon, mayroong isang bagay para sa lahat, maging vegan, paleo, walang gluten, lactose intolerant - o nais mo lamang ang anumang bagay na mas mapapalapit ka sa iyong layunin sa pagbaba ng timbang.
At habang ang mga mas bagong pulbos at shakes ay maaaring magyabang ng mga superfood na buzz at high-brow flavors tulad ng vanilla chai, nag-aalok pa rin sila ng parehong benepisyo tulad ng kanilang mga pinsan ng yesteryear: kontrol ng calorie.
"Ang mga kapalit na pagkain ay napatunayan ng siyentipiko upang matulungan ang mga tao na mawalan ng timbang, " sabi ni Emily O'Neil, MPH, RD, nutrisyonista at coach sa kalusugan sa Austin Diagnostic's Clinic's Weight Loss & Health Risk Management Center. "Ang mga sukat ng porion ay palaging pareho, " dagdag niya. "Kinakailangan ang hula sa labas ng pagkain, na kung saan maraming tao ang nagkamali kapag gumagawa ng mga pangunahing pagbabago sa pamumuhay."
Madaling Portioning, Madaling Prep
Ang pagyanig ng pagbawas ng timbang ay isang simpleng paraan upang matulungan kang makontrol ang mga sukat ng pagkain, ipinaliwanag ni Nicole Avena, PhD, katulong na propesor ng Pharmacology sa Mount Sinai School of Medicine, NYC, may-akda ng "Bakit Diets Fail.
"Kapag nagtatrabaho sila, ito ay dahil naglalaman sila ng sapat na calories at protina upang mabusog, ngunit mayroon ka lamang 250 kaloriya kumpara sa 700-plus maaari kang makakuha ng isang sandwich sa pagtakbo, " sabi ni Avena.
Ang mga pagkaing kinokontrol ng calorie na ito ay nag-aalok ng isa pang malaking benepisyo: kadalian ng imbakan at paghahanda. Maraming pulbos ay istante-matatag at hindi nangangailangan ng anuman kundi tubig upang makagawa ng isang mabilis na pagyanig o kasiya-siyang puding. Ang iba pa ay pre-halo-halong at handa nang maiinom.
Isang Real-World Solution
Ang madaling ihanda na mga kapalit ng pagkain ay maaaring mangahulugan ng pagkakaiba sa pagitan ng pananatili sa isang plano o pagpunta sa mga riles sa pinakamalapit na kasukasuan ng mabilis na pagkain, sabi ng espesyalista sa labis na katabaan na si Charlie Selzter, MD, na ang programang Lean4Life ay nakatulong sa mga tao sa buong bansa na mawalan ng timbang.
"Ang mga ito ay isang mahusay na paraan upang magkasya sa mga pagkain kapag hindi ka tapos na nagtatrabaho o naglilinis pagkatapos ng mga bata, " sabi ni Seltzer, na nagpapanatili ng isang 70-pounds na pagbaba ng timbang sa kanyang sarili. "Kung hindi ka maaaring magpainit ng pagkain, maaari mong i-chug pabalik ang isang iling. Maaaring hindi ito perpekto, ngunit kung ano ang mangyayari sa totoong buhay ay naiiba sa nangyayari sa fantasyland."
Mas mabuti bang kumain ng buong pagkain? Oo naman. "Ngunit hindi ito maaaring mangyari sa gastos ng pagpapanatili, " sabi ni Seltzer. "Kung sinusubukan mong kumain ng buong pagkain, organic, vegan, macro o kung ano man, at pagkatapos ay makahanap ng iyong sarili na pupunta sa McDonald's dahil hindi mo lamang mabubuhay nang ganyan, mas mahusay na magkaroon ng shake kapalit na pagkain."
Mga Pagkain sa Liquid kumpara sa Mga Diyetong Diyeta
Karamihan sa mga komersyal na programa ng kapalit na kapalit ng pagkain ay inirerekumenda ng hindi bababa sa isang buong pagkain sa pagkain bawat araw. Ang mga diyeta na lamang sa likido ay nangangailangan ng pangangasiwa ng medikal, binibigyang diin ni O'Neil.
Ang programa na ginamit ng Austin Diagnostic ay nag-aalok ng ilang mga entrees at protina bar kapag ang mga tao ay nangangailangan ng kasiyahan ng chewing. Ngunit, sabi niya, "Ang mga shakes ay nagtuturo sa mga tao kung paano mag-isip tungkol sa mga calorie. Marami sa aming mga kliyente ang gumagamit ng mga ito para sa pagpapanatili sa sandaling naabot nila ang kanilang timbang na layunin."
Ang Bagong Era ng Meal Replacement Shakes
Ngayon, mayroong isang malaking saklaw ng kapalit na pagkain ay nag-aalog at magagamit na mga smoothies. Ito ay isang malaking pagbabago mula sa chalky vanilla shakes na maaari mong matandaan mula sa mga dekada na ang nakaraan. "Marami sa kanila ay hindi tikman ng mabuti - at ang lasa ay napakahalaga kung pupunta ka sa isang bagay, " sabi ni Seltzer.
Ang mga old-school ay nanginginig na karaniwang kasama ang isang protina, asukal, at marahil ang ilang mga taba - "kahit na ang mababang-taba na labis na pagkahumaling sa '90s hit dito, " sabi ni Wendy Bazilian, DrPH, RD, may-akda ng "The Superfoods Rx Diet" at co-may-akda ng "Kumain Malinis, Manatiling Lean."
"Ngayon, maaari kang makahanap ng mga kapalit na pagkain na organikong, non-GMO, at batay sa buo, mga tunay na pagkain na walang artipisyal na mga sweetener at kulay, " sabi ni Bazilian. "At syempre, hindi na nila isinasama ang mga potensyal na mapanganib na sangkap na pinagbawalan, tulad ng ephedra."
Ang nasa ilalim na linya ay, kasama ang kasalukuyang batch ng mga timpla ng pag-iling at ihalo sa merkado, ang mga mamimili ay may isang mas madaling oras sa mga label ng pagbasa at paghahanap ng mga malinis na sangkap na nakakatugon sa kanilang mga pangangailangan sa nutrisyon at kagustuhan. Ang mga eksperto ng stress na ang bilang ng calorie at nilalaman ng protina ay pa rin ang iyong pangunahing pag-aalala kung nais mong magbawas ng pounds.
Ano sa tingin mo?
Nasubukan mo na bang mawalan ng timbang sa pag-shake ng kapalit ng pagkain, at ano ang iyong mga resulta? Ano ang tingin mo bilang mga benepisyo at drawbacks ng pagbaba ng timbang? Ipaalam sa amin ang iyong mga saloobin sa mga komento sa ibaba.
