Ang madilim na juice ng ubas ay naglalaman ng resveratrol, isang antioxidant na nagtataguyod ng daloy ng dugo sa buong iyong katawan, na sa huli ay humahantong sa mas mababang "masamang kolesterol, " mas malusog na presyon ng dugo at isang nabawasan na peligro ng mga clots ng dugo at pagkasira ng daluyan ng dugo. Ngunit kung magdusa ka mula sa isang kakulangan sa bakal, ang pag-inom ng katas ng ubas ay hindi makakatulong sa iyo dahil kapwa ang ilaw at madilim na katas ng ubas ay mababa sa mahalagang mineral na ito. Sa katunayan, ang pag-inom ng madilim na juice ng ubas ay maaaring talagang makagambala sa kakayahan ng iyong katawan na sumipsip ng bakal.
Pag-aalala
Ang kakulangan ng sapat na bakal ay nagdudulot ng pagkapagod at kahinaan. Maaari itong makaapekto sa sinumang may diyeta na hindi maganda ang iron, nakakaranas ng labis na pagkawala ng dugo o may problema sa pagsipsip nito. Sa katunayan, ang anemia na may kakulangan sa iron ay nagdudulot ng hanggang sa 30 porsyento ng populasyon sa mundo, ang tala ng World Health Organization. Mga bata. Ang mga kababaihan sa kanilang mga regla at mga buntis ay pinaka-panganib para sa kondisyon. Mahalaga ang bakal para sa wastong pag-unlad ng kaisipan at pisikal sa mga bata, pati na rin sa pagpigil sa pagkamatay na may kaugnayan sa paggawa sa mga buntis.
Iron sa ubas na juice
Ang ilaw o madilim na juice ng ubas ay nag-aambag lamang ng isang maliit na halaga ng mga pang-adulto na bakal na pang araw-araw. Depende sa iba't, isang 6 oz. baso ng grape juice ay nagbibigay lamang ng 1 hanggang 2 porsyento ng average na halaga ng bakal na kinakailangan araw-araw.
Madilim na Juice ng ubas at Bakal
Ang isang pinagsamang pag-aaral ng 2002 ng Cornell University at US Department of Agriculture ay natagpuan na ang labis na dami ng madilim na juice ng ubas, na kung minsan ay kilala bilang red juice ng ubas, ay maaaring makagambala sa kakayahan ng katawan na sumipsip ng bakal mula sa iba pang mga mapagkukunan ng pagkain. Ang pananaliksik, na inilathala sa "Journal of Agricultural and Food Chemistry, " ay nagpapahiwatig na ang mga compound na gumagawa ng ilang mga ubas o asul, na tinatawag na polyphenols, ay maaari ring humantong sa iron-deficiency anemia. Kung ang iyong manggagamot ay nagsabi na ang kakulangan sa iron ay isang pag-aalala, tanungin ang tungkol sa paglipat sa light grape juice bilang isang hakbang upang mabawasan ang pagkawala ng bakal.
Mga High-Iron na Pagkain
Ang mga Oysters, atay, pabo, manok, malambot na pulang karne at isda ay ang pinakamataas na mapagkukunan ng iron ng heme, ang anyo ng bakal na iyong katawan ay madaling sumisipsip. Ang mga hindi mapagkukunan ng bakal na heme ay kinabibilangan ng mga bula, madilim na molass, pinatibay na tinapay, pinatibay na cereal, pagluluto ng gulay, nuts at buto. Kung ikaw ay isang vegetarian na nakakaranas ng kakulangan sa iron sa kabila ng pagkain ng iba't ibang mga mapagkukunan na hindi heme na bakal, maaaring magmungkahi ng iyong manggagamot ang mga pandagdag na bakal. Ang pagtaas ng iyong paggamit ng bitamina C ay maaari ring makatulong sa iyong katawan na mas mahusay na sumipsip ng bakal.
