Maaari bang makatulong sa akin ang pagkain ng sinigang?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang pagkain ng malusog ay susi para sa pagbaba ng timbang, at habang walang diyeta ng sinigang, kabilang ang masigasig na siryal sa iyong plano sa pagkain ay makakatulong sa iyo na maabot ang iyong mga layunin sa pagbaba ng timbang. Ang Oatmeal - ang pinakakaraniwang uri ng sinigang - ay direktang maiugnay sa pagbaba ng timbang, at ang iba pang mga uri ng sinigang ay nag-aalok din ng mga benepisyo sa pagbaba ng timbang.

Ang lugaw ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang. Credit: serezniy / iStock / GettyImages

Dumikit lamang sa sinigang na lugaw sa halip na mga asukal na lasa na instant na mga klase, na mas mataas sa mga calorie at hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang.

Tip

Habang walang espesyal na diyeta ng sinigang, kapag bahagi ng isang malusog at balanseng nabawasan-diyeta na pagbaba ng timbang, ang lugaw ay makakatulong sa iyo na maabot ang iyong mga layunin sa pagbaba ng timbang.

Kaloriya sa lugaw

Ang mga calorie na makukuha mo mula sa iyong sinigang nakasalalay sa kung aling uri ang iyong pinili. Ang isang 3/4-tasa na naghahain ng klasikong sinigang ng oatmeal ay may 124 calories kapag ginawa gamit ang tubig, o 215 calories kung gagawin mo ito gamit ang isang tasa ng nonfat milk sa halip.

Ang nakabalot na instant na sinigang ay may higit pa - isang packet ng sinigang na may lasa ng mansanas at kanela ay may 157 calorie kapag ginawa gamit ang tubig, o 248 calorie kung ginawa mo ito ng gatas na walang nati. Ang isang packet ng mga grits - sinigang na gawa sa ground mais - ay may 162 calorie kapag ginawa gamit ang tubig, o 253 calories na ginawa gamit ang nonfat milk. Ang paggamit ng mababang-taba o buong gatas ay nagdaragdag ng higit pang mga calories.

Ang mga alternatibong porridges, na ginawa mula sa quinoa o amaranth, ay maaari ring umangkop sa iyong diyeta. Ang isang kalahating tasa ng lutong quinoa ay may 111 calories - gawin itong may isang tasa ng nonfat milk, at ang iyong agahan ay maglalaman ng 202 calories. Ang isang paghahatid ng amaranth sinigang, na ginawa mula sa 1/2 tasa ng lutong amaranth at isang tasa ng gatas na nonfat, ay may 216 na kaloriya, at ang bersyon na ginawa gamit ang tubig ay may 126 calories.

Habang ang sinigang ay katamtaman na mataas sa mga calorie, maaari mo pa ring akma ito sa diyeta na mas mababa-calorie na kinakailangan para sa pagbaba ng timbang. Kahit na sinusunod mo ang isang napaka-paghihigpit na 1, 200-calorie diyeta, halimbawa, ang paghahatid ng plain oatmeal na may nonfat milk ay tumatagal ng 18 porsiyento lamang ng iyong pang-araw-araw na calorie intake na maaari mong subaybayan sa isang calorie counter.

Sinigang at Pagkontrol ng Timbang

Mayroong ilang katibayan na nag-uugnay sa sinigang - o ang mga butil na ginamit upang gumawa ng sinigang - sa pagbaba ng timbang. Halimbawa, ang pagkain ng oatmeal ay nagdaragdag ng iyong pagkakataon na mapanatili ang isang malusog na timbang ng katawan, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa Nutrisyon ng Pananaliksik noong Disyembre 2015.

Ang pag-aaral ay tumingin sa mga pattern ng diyeta mula sa higit sa 22, 000 mga may sapat na gulang sa Estados Unidos at natagpuan na ang mga tao na nasisiyahan sa otmil ay regular na may mas mababang timbang ng katawan at mas maliit na waists kaysa sa mga hindi kumakain ng otmil. Nagustuhan din nila na magkaroon ng mas malusog na gawi sa pagkain sa pangkalahatan. Kaya nagsisimula ang iyong araw na may malusog na sinigang ng oatmeal ay maaaring itakda ang yugto para sa mas malusog na mga pagpipilian sa buong araw, at makakatulong ito na mawalan ka ng timbang.

Ang paggawa ng iyong sinigang mula sa mga alternatibong butil, tulad ng quinoa o amaranth, ay maaari ring makatulong sa pagbaba ng timbang, ayon sa isang maliit na pag-aaral ng hayop na inilathala sa Journal of Food Science and Technology noong Oktubre 2015. Natuklasan ng pag-aaral na ang mga daga ay nagpakain ng quinoa o amaranth ay nakaranas ng mga pagbabago sa hormonal na mabawasan ang gutom.

Ang mga butil na ito ay nakatulong din sa mga daga na tumugon nang mas mahusay sa insulin - isang mahalagang kadahilanan para sa pagbaba ng timbang, dahil ang sensitivity sa insulin ay tumutulong na maiwasan ang mga pag-crash ng asukal sa dugo na nag-uudyok sa gutom. Gayunpaman, hindi pa alam kung ang quinoa at amaranth ay may parehong epekto sa pagsugpo sa gana sa mga tao - ang mga resulta ay nangangako, ngunit mas maraming pananaliksik ang dapat gawin.

Mga Pakinabang sa Nutritional para sa Pagkawala ng Timbang

Ang lugaw ay may iba pang mga benepisyo sa nutrisyon na nakakatulong para sa pagbaba ng timbang. Ang buong butil na ginamit upang makagawa ng maraming uri ng sinigang - kabilang ang oatmeal, buong butil na grits, brown rice, quinoa o amaranth sinigang - dumating na puno ng pandiyeta hibla.

Kahit na ang hibla ay hindi nagdaragdag sa bilang ng calor ng iyong sinigang, pinapanatili mo itong pakiramdam na "buo" pagkatapos ng iyong pagkain. Kaya ang pagsisimula ng iyong araw ng isang nakabubusog na mangkok ng sinigang ay maaaring iwasan ka mula sa nakatutukso na meryenda ng midmorning na baka kung hindi man mabulok ang iyong diyeta.

Ang ilang mga uri ng sinigang ay nagbibigay din ng isang makabuluhang halaga ng calcium, lalo na kung gagawin mo sila ng gatas. Ang kaltsyum ay dapat na isang pangunahing sangkap ng iyong diyeta kapag sinusubukan mong mawalan ng timbang - ang pagkuha ng maraming calcium sa isang pinigilan-calorie diyeta ay makakatulong sa iyo na mawalan ng mas maraming taba ng tiyan at mabawasan ang laki ng iyong baywang kaysa sa pagsunod lamang sa isang paghihigpit-calorie diyeta, ayon sa isang pag-aaral noong Hulyo 2010 na inilathala sa International Journal of Clinical Practise .

Ang bawat tasa ng amaranth na ginagamit mo upang makagawa ng sinigang na suplay ng 12 porsyento ng pang-araw-araw na halaga para sa calcium, at isang packet ng instant grits ang nag-aalok ng 14 porsyento ng pang-araw-araw na halaga. Gumamit ng isang tasa ng gatas upang makagawa ng anumang uri ng sinigang at makakakuha ka ng isa pang 32 porsyento ng pang-araw-araw na halaga para sa calcium.

Paggawa ng sinigang para sa Pagbaba ng Timbang

Madaling makagawa at madaling iakma ang lugaw, kaya maaari kang mag-eksperimento sa iyong mga pagkain upang mabawasan ang pagkabagot. Bilang karagdagan sa pagsubok ng hindi gaanong karaniwang amaranth at quinoa porridges, subukang gumawa ng iyong sariling mga timpla ng butil upang lumikha ng mga bagong panlasa at texture. Magdagdag ng langutngaw sa lugaw na sinigang sa pamamagitan ng pagdaragdag ng buong butil na coarsely ground grits, o subukan ang isang halo ng amaranth at pulang quinoa para sa sinigang na may kaakit-akit na kulay.

Pumunta para sa mga toppings na may mababang calorie, tulad ng pampalasa. Ang kanela, kalabasa pie pampalasa, apple pie spice, cardamom, luya o chai spice ay maaaring magdagdag ng maraming lasa sa iyong sinigang na halos walang mga calorie. Magdagdag ng tamis na may stevia o isang dakot ng mga berry sa halip na asukal o pulot, at gumamit ng nonfat milk para sa creaminess sa halip na buong-taba na pagawaan ng gatas.

Maaari bang makatulong sa akin ang pagkain ng sinigang?