Ang mga steaming na pagkain ay nagsasangkot sa pagluluto ng mga ito gamit ang singaw na gawa kapag ang item ay nakapaloob sa isang pinainitang lalagyan. Ang Cod ay isang matatag, puting isda na humahawak ng maayos sa pagnanakaw at mga pares nang maayos sa maraming mga lasa. Ang isang electric steamer ay tumatagal ng hula sa labas ng steaming cod, na nagpapahintulot sa iyo na maghanda ng isang malusog na pagkain sa isang maikling oras sa isang paraan ng pagluluto na makakatulong na mapanatili ang mga nutrisyon na matatagpuan sa isda.
Paghahanda
Bago ilagay ang bakalaw sa isang electric steamer, iwaksi ang mga fillet sa refrigerator o lubog sa malamig na tubig. Pinapayagan silang magluto nang pantay-pantay sa buong. Karamihan sa mga halamang gamot at pampalasa ay nahuhulog sa panahon ng pagnanakaw dahil sa basa-basa na init na naroroon, na binabawasan ang iyong mga pagpipilian para sa lasa ng iyong bakalaw. Upang mapigilan ang problemang ito, ilagay ang codet fillet sa isang piraso ng alumuniong foil, itaas ito ng bawang, lemon juice at herbs at balot bago ito pagnanakaw. Ang mga panimpla na idinagdag sa tubig ay mahawahan ang bakalaw na may lasa, din.
Mga Direksyon
Sundin ang mga tagubilin ng tagagawa tungkol sa kung paano gamitin ang iyong electric steamer. Sa pangkalahatan, magdagdag ng tubig sa reservoir ng singaw, ilagay ang mga fillet ng bakalaw sa itinalagang lalagyan, palitan ang takip nang ligtas at i-on ang produkto. Itakda ang timer sa iyong electric steamer ayon sa mga oras ng lutuin na ibinigay sa produkto. Ang isang fillet ng isda ay karaniwang tumatagal ng mga limang hanggang 10 minuto upang singaw, depende sa kapal nito. Karamihan sa mga electric steamers ay beep kapag kumpleto ang pagluluto. Gumamit ng isang thermometer ng karne upang masubukan ang panloob na temperatura ng bakalaw. Inirerekomenda ng FoodSafety.gov ang pagkain ng isda kapag umabot sa 145 degree F o mas mainit. Alisin agad ang mga fillet ng cod upang maiwasan ang overcooking, na ginagawang masikip ang mga isda at mahirap ngumunguya.
Paghahatid ng mga Mungkahi
Ang banayad na lasa ng mga pares na may steamed na bakal na may iba't ibang mga panlasa, na nagpapahintulot sa iyo na subukan ang isda sa maraming paraan. Ang isang simpleng pagwiwisik ng asin at paminta na may lemon juice sa steamed cod ay ang pinakamadaling paraan upang mabigyan ito ng lasa at mailabas ang natural na lasa nito. Ang dill, basil, tarragon at luya ay mga mahusay na pagpipilian ng damo na nagdaragdag ng lasa sa steamed cod. Ihatid ang steamed cod na may mga sariwang berdeng salad o steamed squash at karot. Ang inihurnong, inihaw o litsong patatas ay isa pang mahusay na saliw sa lasa ng steamed cod. Ang Rice pilaf, quinoa o inihaw na asparagus ay iba pang mga item upang maihatid sa steamed cod.
Pagpili ng isang Steamer
Ang mga electric steamers ay magagamit sa karamihan ng mga tindahan ng supply ng bahay at saklaw sa laki at presyo. Kung nagluluto ka ng malalaking pagkain, pumili ng isang bapor na tinatanggap ang higit sa isang fillet ng bakal, na nagbibigay-daan sa iyo upang makumpleto ang ilang mga servings sa isang pagkakataon. Ang pagluluto ng mas maliliit na pagkain ay nangangahulugang makakakuha ka ng isang maliit na produkto, na karaniwang mas mura. Ang ilang mga singaw ay nagtatampok ng ilang mga compartment. Gumamit ng isa upang mag-steam cod at mga gulay nang sabay-sabay para sa isang pagkain na mabilis na magkasama na may kaunting pagsisikap.
