Ang iyong katawan ay nangangailangan ng sodium upang mapanatili ang balanse ng likido sa iyong katawan, maimpluwensyahan ang pag-urong ng kalamnan at pagpapahinga at nagpapadala ng mga impulses ng nerve. Madaling isipin ang asin at sodium na magkapareho, ngunit hindi sila. Ang talahanayan ng asin ay 40 porsiyento na sodium at 60 porsiyento na klorido, ayon sa Colorado State University Extension. Gayunpaman, ang asin ay nagiging kasiraan sa isang malusog na diyeta kapag kumakain ka ng higit sa kailangan ng iyong katawan.
Bakit Mas Mababa ang Mas Mahusay
Ang sodium ay umaakit at humawak ng tubig. Bilang isang resulta, ang labis na sodium sa katawan ay nagdudulot ng pagpapanatili ng likido at pinatataas ang dami ng dugo, ang huli kung saan pinapagod ang iyong puso na mas mahirap ilipat ang dugo sa pamamagitan ng mga daluyan at pinataas ang presyon ng arterial. Maaari itong humantong sa sakit sa puso, stroke o mataas na presyon ng dugo.
Sodium at Pagbaba ng Timbang
Ang asin ay hindi titigil sa pagbaba ng timbang, ngunit maaari itong pigilan. Ginagawa ng sodium ang iyong katawan na mapanatili ang tubig. Kapag kumakain ka ng sobrang asin, maaari mong makita ang sukat na umakyat ng ilang pounds. Sa kabaligtaran, kung makabuluhang binawasan mo ang paggamit ng asin, mawawala ka ng ilang pounds habang pinatalsik ng iyong katawan ang tubig na pinapanatili nito. Gayunman, ang timbang na nawala mo, gayunpaman, ay mabawi sa sandaling ipagpatuloy mo ang pagkain ng pagkain na may asin.
Magkano ang Sapat?
Karaniwan, ang mga Amerikano ay kumonsumo ng mas maraming sodium kaysa sa kailangan nila, sa tono ng 3, 436 milligrams bawat araw. Ang isang kutsarita ng salt salt ay naglalaman ng 2, 325 milligrams ng sodium. Huwag ubusin ang higit sa 2, 300 milligrams ng sodium bawat araw; Ang 1, 500 milligrams kung mayroon kang diyabetes, sakit sa bato o mataas na presyon ng dugo, ay nasa Africa, o ikaw ay nasa gitna o mas matanda.
Nanonood ng Sodium Intake
Kung sinusubukan mong mawalan ng timbang, iwasan ang pagkain ng mga naproseso at pre-package na mga pagkain, na karaniwang mataas sa asin at sodium additives. Nais mo ring panoorin ang iyong paggamit ng mga pampalasa, tulad ng toyo, mustasa, ketchup o sarsa ng salad. Gumamit ng mga halamang gamot at pampalasa upang tikman ang iyong pagkain sa halip na asin. Mag-ingat sa mga kapalit ng asin. Ang mga kapalit ng asin ay naglalaman ng isang halo ng talahanayan ng asin at iba pang mga compound, at maaari kang matukso na gumamit nang labis.
Simulan ang Mga label ng Pagbasa
Ang pagbibigay pansin sa mga label ng pagkain ay napakalayo sa pagtulong sa iyo na bantayan ang iyong paggamit ng asin. Nais mong dumikit sa mga produktong may label na "walang sodium-free, " "napakababang sodium, " "mababang sodium, " "nabawasan ang sodium, " "unsalted, " "walang idinagdag na asin" o "walang idinagdag na asin." Piliin ang mga pagkain na natural na mababa sa sodium, kabilang ang mga prutas, gulay, legume at unsalted nuts
