Ang Tuna ay umaangkop sa isang malusog na diyeta o programa ng pagbaba ng timbang bilang isang mapagkukunan ng sandalan ng protina na nagbibigay din ng bitamina D at omega-3 fatty acid. Ang de-latang tuna ay isang maginhawang pagkain na dapat tandaan para sa isang mabilis na pagkain. Ang de-latang bersyon ng seafood na ito ay abot-kayang, ginagawa itong isang pagkaing masarap sa badyet na pagkain. Kasama sa tradisyonal na mga recipe ng tuna salad ang high-fat na mayonesa na nagdaragdag ng hindi kinakailangang taba sa ulam. Ang pagpapalit ng mayo sa isang mas malusog na pagpipilian at pag-upo sa ulam sa iba pang mga nakapagpapalusog na sangkap ay nagbibigay ito ng isang makeover na angkop para sa anumang diyeta.
Hakbang 1
Alisan ng tubig ang tubig mula sa de-latang tuna. Iwasan ang tuna na puno ng langis na nagpapataas ng taba na nilalaman ng ulam. Ibuhos ang tuna sa isang malaking mangkok.
Hakbang 2
Magdagdag ng tinadtad o tinadtad na gulay sa tuna. Subukan ang kintsay, sibuyas, puso ng artichoke, paminta, olibo, kamatis at tinadtad na karot.
Hakbang 3
Gumalaw sa sapat na simpleng Greek na yogurt upang magbasa-basa sa tuna at tulungan itong magkadikit nang bahagya. Ang Greek yogurt ay mapagkukunan ng protina at walang taba. Ang iba pang mga pagpipilian ay may kasamang payak na walang taba na yogurt o mayonesa na walang taba.
Hakbang 4
Isawsaw sa 1 hanggang 2 tsp. ng sariwang lemon juice. Gumalaw ng pinaghalong upang maisama ang lasa ng lemon.
Hakbang 5
Pagwiwisik ng dry seasonings sa pinaghalong tuna. Kasama sa mga pagpipilian ang paminta, sili, pulbos, at pulbos ng bawang.
Hakbang 6
Gumalaw sa mga sariwang tinadtad na damo para sa higit pang lasa. Gumamit ng cilantro, basil o perehil.
Hakbang 7
Ihatid ang salad ng tuna sa isang buong-butas na pita o sa mga malalaking dahon ng litsugas.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Tinadtad na mga gulay
Greek yogurt
Lemon juice
Mga dry seasonings
Mga sariwang halamang gamot
Buong butil na pita
Mga dahon ng litsugas
