Ang grill ng George Foreman ay nagdadala ng inihaw na lasa ng panlabas na pagluluto sa loob. Ang nonstick grill ay sloped pababa, na nagbibigay-daan sa grasa at ilan sa mga taba na maubos ang karne, na binabawasan ang kabuuang nilalaman ng taba ng burger. Ang isa pang plus ay ang gripo ng George Foreman ay mas maginhawa at mas madaling linisin kaysa sa isang baking sheet sa oven o isang kawali sa tuktok ng iyong kalan. Kapag mayroon kang down na pamamaraan, maaari kang mag-eksperimento sa iba't ibang uri ng burger upang mapalawak ang iyong repertoire sa pagluluto.
Hakbang 1
Mag-plug sa grill ng George Foreman at pasanin ito sa medium high.
Hakbang 2
Alisin ang ground beef mula sa package at ilagay ito sa isang medium na sukat na mangkok. Panahon ang karne na may asin, paminta at iyong pinili ng mga pinatuyong damo at pampalasa tulad ng paprika, basil, thyme o rosemary. Magdagdag ng pantulong na sangkap, tulad ng tinadtad na bawang o diced na sibuyas, sa pinaghalong karne ng baka upang lalo pang mapahusay ang lasa.
Hakbang 3
Paghaluin ang kumbinasyon ng karne ng lupa hanggang sa mga seasoning at sangkap ay mahusay na isama. Gumamit ng goma spatula o malinis na mga kamay upang magawa ito.
Hakbang 4
Paghiwalayin ang humigit-kumulang isang 1/4-pounds na tipak ng raw ground beef mula sa halo at igulong ito sa isang bola. Dahan-dahang pindutin ang bola sa pagitan ng iyong mga kamay upang makabuo ng isang flat patty. Ulitin gamit ang natitirang pinaghalong karne ng baka.
Hakbang 5
Ilagay ang mga patty sa grill ng pre-na George Foreman at isara ang takip. Payagan ang mga burger na mag-ihaw hanggang maluto sila. Ulitin ang prosesong ito nang maraming beses hangga't kinakailangan - ang ilang mga gramo ng George Foreman ay maaari lamang magluto ng dalawang burger sa isang pagkakataon, habang ang mas malaking bersyon ay maaaring magluto ng tatlo o apat na mga patty.
Hakbang 6
Alisin ang mga lutong burger mula sa grill gamit ang isang plastik na spatula, na hindi sisimulan ang ibabaw ng grill.
Hakbang 7
Ilipat ang mga patty sa isang paghahatid ng pinggan at ihatid agad ang mga ito, sa iyong pagpili ng mga toppings tulad ng mababang-taba na keso, hiwa ng sibuyas, kamatis, litsugas o abukado.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Giniling na baka
Bowl
Goma spatula
Asin
Pepper
Mga halamang gamot at pampalasa
Mga komplimentong sangkap
Mga plastik na spatula
Naghahatid ng platter
Maraming mga topping ng burger
Tip
Ang George Foreman ay naghahalo ng init sa tuktok at ibaba, na nangangahulugang hindi mo kailangang i-flip ang iyong mga burger sa kalahati sa proseso ng pagluluto.
Palitan ang ground beef ng ground turkey o manok upang makagawa ng mga burger. Eksperimento sa mga panimpla at add-in upang ipasadya ang iyong repertoire ng burger.
Babala
Laging lutuin ang iyong mga burger sa isang panloob na temperatura na 160 degree Fahrenheit, pag-iingat sa Kagawaran ng Agrikultura ng US. Ito ang pinakamababang temperatura na kinakailangan upang sirain ang bakterya na maaaring magkasakit sa iyo. Gumamit ng isang thermometer ng karne upang suriin ang panloob na temperatura ng iyong burger bago kainin ang mga ito.
