Ang Bratwurst ay isang sagana na sausage ng Aleman na inihanda mula sa baboy o isang halo ng baboy at veal. Ang Bratwurst ay alinman sa hilaw o presooked. Maaari mong ihanda ang precooked bratwurst sa microwave, ngunit ang sariwang bratwurst ay nangangailangan ng iba pang mga pamamaraan - parboiling at pag-ihaw, halimbawa - upang matiyak na ito ay ganap na luto. Suriin ang label upang matukoy kung ang microwaving ay isang naaangkop na paraan ng pagluluto para sa bratwurst na nais mong maglingkod.
Hakbang 1
Alisin ang mga brats mula sa packaging at ayusin ang mga ito sa isang ulam na ligtas para magamit sa microwave. Punan ang pinggan ng sapat na tubig upang matakpan ang mga sausage.
Hakbang 2
Takpan nang mahigpit ang pinggan gamit ang plastic wrap. Gumamit ng isang manipis na bladed kutsilyo o matalim na skewer upang itusok ang pambalot sa dalawa o tatlong lugar.
Hakbang 3
Lutuin ang mga brats sa pinakamataas na setting ng microwave nang halos dalawang minuto. Hilahin ang plastik na pambalot. Gumamit ng mga tongs upang i-on ang bawat sausage at lutuin nang mataas nang dalawa pang minuto, pagkatapos ay mabawi ang ulam.
Hakbang 4
Alisin ang ulam mula sa microwave at payagan ang bratwurst na tumayo, walang gulo, nang hindi bababa sa dalawang minuto bago maghatid.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Ganap na lutong bratwurst
Ligtas na ligtas sa microwave
Plastik na pambalot
Manipis na kutsilyo o matalim na skewer
Mga Tong
Tip
Ang oras na kinakailangan upang magluto ng mga brats ay magkakaiba-iba sa iba't ibang mga microwave oven. Suriin ang mga sausage na madalas upang maiwasan ang overcooking.
Ihatid ang mga lutong brats sa crusty buong-trigo na mga rolyo, na may sarsa ng marinara sa ibabaw ng polenta, o kasabay ng mga sauteed bell peppers at sibuyas.
Babala
Iwasan ang pagtusok sa bratwurst na may tinidor habang niluluto mo ang sausage. Ang mga butas sa pambalot ay magiging sanhi ng sausage na mawalan ng likido at maging hindi gaanong makatas.
Mag-imbak ng cooled, lutong brats sa ref ng hanggang sa tatlong araw.
