Paano maghurno brownies na may mga sprinkles

Ang pangalang "sprinkles" sa pangkalahatan ay tumutukoy sa mga oblong nonpareils. Ang asukal na matamis at mahirap, ang mga pagdidilig ay pangunahing pandekorasyon. Maraming mga dessert ang nakakatanggap ng pagwiwisik ng "jimmies" pagkatapos ng pagluluto ng hurno. Gayunpaman, maliban kung ang mga inihurnong kalakal ay nagyelo, ang mga budlay ay karaniwang nahuhulog. Kung alikabok ka sa tuktok ng brownie batter na may mga sprinkles bago ang pagluluto, ang mga sprinkles ay bahagyang lumubog sa batter at manatili sa posisyon pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Bilang kahalili, isama ang mga budlay na may basa na batter upang maisama ang mga ito sa sentro ng brownie.

Magagamit ang mga pagbubuhos sa iba't ibang kulay at mga hugis. Credit: Mga imahe sa Comstock / Stockbyte / Mga imahe ng Getty

Pagdidilig sa loob

Hakbang 1

Itakda ang temperatura ng oven ayon sa mga alituntunin ng iyong recipe ng brownie, karaniwang 350 hanggang 400 degree Fahrenheit. I-on ang oven upang magpainit.

Hakbang 2

Ibuhos ang mga sprinkles upang tikman sa handa na brownie batter. Tiklupin ang mga pandilig sa batter na may spatula sa kusina. Ibuhos ang batter halo sa isang greased baking dish.

Hakbang 3

Ilagay ang ulam sa oven at maghurno alinsunod sa mga alituntunin ng iyong resipe, karaniwang 45 hanggang 60 minuto. Alisin ang brownies mula sa oven at cool bago maghatid.

Pagdidilig sa Itaas

Hakbang 1

Ibuhos ang brownie batter sa isang greased baking dish.

Hakbang 2

Pakurot ang ilang mga budlay sa pagitan ng iyong hinlalaki at hintuturo at gaanong ipamahagi ang mga budlay sa tuktok ng wet batter. Kung ang iyong mga sprinkles ay nasa shaker bote, iling ang mga budlay sa buong batter. Agad na ilagay ang brownie batter sa oven.

Hakbang 3

Maghurno ng brownies ayon sa mga alituntunin ng iyong resipe at pahintulutan silang palamig bago maghatid.

Pagdidilig sa Frosting

Hakbang 1

Painitin ang oven ayon sa iyong recipe ng brownie batter. Ibuhos ang batter sa isang greased dish, ilagay ang ulam sa oven at lutuin ayon sa mga pagtutukoy ng recipe.

Hakbang 2

Alisin ang brownies mula sa oven. Payagan silang ganap na palamig; nangangahulugan ito na ang ibabaw at gitna ng mga brownies ay cool. Ikalat ang nagyelo sa buong tuktok na ibabaw ng mga brownies na may spatula sa kusina.

Hakbang 3

Kurutin ang mga budlay sa pagitan ng iyong mga daliri at gaanong ipamahagi ang mga ito sa buong pagyelo. Kung ang iyong mga sprinkles ay nasa isang shaker bote, iling ang mga budlay sa buong pagyelo.