Ang mga inihurnong patatas ay isang karaniwang side dish sa hapag hapunan dahil madali silang maghanda at magkaroon ng masarap na lasa. Ang mga tradisyonal na mga recipe para sa mga inihurnong patatas ay nangangailangan ng isang oras o higit pa sa isang maginoo oven, ngunit hindi ka palaging mayroong isang oras upang maghanda ng isang kumpletong pagkain para sa iyong pamilya. Gayunpaman, maaari kang sumunod sa ilang mga pangunahing hakbang para sa pagluluto ng patatas sa oven sa mas mababa sa isang oras. Ang pagkuha ng isang sistematikong diskarte sa pag-init ng oven at paghahanda ng mga patatas ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis at mahusay na gumawa ng mga inihurnong patatas sa isang limitadong frame ng oras.
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 450 degrees Fahrenheit. Ang isang mainit na oven ay mahalaga para sa pagluluto ng isang patatas nang mas mababa sa isang oras.
Hakbang 2
Hugasan at kuskusin ang mga patatas upang alisin ang anumang dumi, pestisidyo o bakterya. Banlawan nang lubusan.
Hakbang 3
Pitik ang mga patatas na halos lima hanggang pitong beses na may tinidor. Pinipigilan nito ang patatas mula sa pamumulaklak sa panahon ng proseso ng pagluluto.
Hakbang 4
Microwave ang patatas sa loob ng apat hanggang limang minuto. Ang microwave jump-nagsisimula ang proseso ng pagluluto sa hurno, at ang mga patatas ay dapat magsimulang makaramdam ng malambot ngunit mayroon pa ring firm center.
Hakbang 5
Kuskusin ang bawat patatas na may mantikilya at iwisik ang asin at paminta.
Hakbang 6
I-wrap ang bawat patatas sa foil ng aluminyo. Siguraduhin na ang foil ay nakabalot ng mahigpit upang ang mga patatas ay mas mabilis na mag-init sa oven habang pinipigilan ang mga ito na matuyo o masusunog.
Hakbang 7
Ipasok ang isang metal na skewer sa bawat patatas. Ang skewer ay tumutulong upang magsagawa ng init sa gitna ng patatas upang bawasan ang oras na kinakailangan para sa pagluluto ng hurno.
Hakbang 8
Ilagay ang patatas sa isang baking dish at ipasok ito sa oven.
Hakbang 9
Maghurno ng patatas sa loob ng 30 hanggang 45 minuto. Ang mga patatas ay magiging malambot sa buong kapag sila ay ganap na luto. Maaari mong suriin ang mga patatas sa pamamagitan ng pag-slide ng isang tinidor sa gitna ng patatas.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
3 malalaking patatas
Gulay na scrub brush
Tinidor
Microwave oven
Mantikilya
Asin at paminta
Aluminyo foil
Mga skewer ng metal
Paghahurno ng ulam
Tip
Ang isang pangunahing susi sa pagluluto ng patatas sa oven sa mas mababa sa isang oras ay gumaganap sa bawat hakbang nang mabilis at mahusay hangga't maaari. Ang isa pang mabilis na pamamaraan ng pagluluto para sa mga inihurnong patatas ay ang pagputol ng mga patatas sa 1½-pulgada na cubes pagkatapos ng microwave. Ang pagputol sa mga ito sa mga cube ay nakakatulong upang mapabilis ang proseso ng pagluluto. Minsan ang paggamit ng aluminum foil ay nagreresulta sa mga inihurnong patatas na tinik sa steamed.
Babala
Iwasan ang pagluluto ng patatas nang masyadong mahaba sa microwave. Ayusin ang oras ng microwave ayon sa temperatura at lakas ng iyong microwave.
