Ang pag-ibig ni Popeye ng de-latang spinach ay maaaring tumaas ng kanyang lakas, ngunit wala itong ginawa upang mapalugod ang kanyang mga lasa ng mga lasa. Ang pagsasama-sama ng spinach sa prutas sa isang maayos na pag-inom ng inuming hindi lamang nagbibigay ng lahat ng mga pakinabang at nutrisyon ng hilaw na spinach, ngunit, dahil masarap ang lasa, mas malamang na uminom ka ng malusog na inumin na ito nang mas madalas.
Tip
Ang pagdaragdag ng spinach sa iyong smoothie ay makabuluhang pinatataas ang kalidad ng nutrisyon ng iyong smoothie, pagpataas ng iyong hibla, antioxidant, at phytochemical intake.
Ang lasa
Ang mga smoothies ng spinach ay nagbibigay ng isang makabuluhang halaga ng nutrisyon na nakabatay sa gulay sa isang maayang inuming pampalasa. Maraming tao ang nahihirapang kumain ng sapat na gulay para sa tamang nutrisyon dahil sa kanilang mapait na panlasa, isang problema na maaaring hindi nila mapalaki. Ang kakayahang tikman ang mga mapait na pagkain ay namamalagi sa mga pagkakaiba sa genetic na orihinal na nagpadala ng pumipili na bentahe sa pagtulong sa mga unang tao na maiwasan ang mga nakalalasong halaman. Sa ngayon, ang parehong mga gen na ito ay sanhi ng maraming mga indibidwal na maiwasan ang pagkain ng mga masustansiyang pagkain, tulad ng spinach, dahil natikman nila ang mapait. Ang pag-mask ng mapait na lasa ng spinach sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mas kaaya-ayang at matamis na mga prutas tulad ng mga mangga, dalandan, blueberries at mansanas sa isang makinis ay maaaring mapalampas ang iyong likas na pag-iwas, na nagpapahintulot sa iyo na makatanggap ng mga benepisyo sa nutrisyon ng kung hindi man hindi kanais-nais na pagtikim ng mga gulay.
Pag-iwas sa cancer
Ang pagdaragdag ng spinach sa mga smoothies ay nagdaragdag ng iyong paggamit ng mga carotenoid compound. Ang mga carotenoid mula sa berdeng mga berdeng gulay ay maaaring mabawasan ang panganib ng kanser sa prostate, ayon sa isang 2001 na artikulo sa "Journal of Nutrisyon." Ang mga Cartenoids ay hindi lamang nag-udyok sa mga selula ng kanser sa prostate upang mapahamak ang sarili, pinipigilan din nila ang kanilang pagtitiklop. Ang spinach ay maaari ring mabawasan ang panganib ng ovarian, pantog, atay at kanser sa baga dahil sa flavanoid, folate, tocopherol at chlorophyllin compound.
Kalusugan ng Bula
Ang isang tasa ng mga sariwang dahon ng spinach na pinaghalo sa isang smoothie ay nagbibigay ng halos 200 porsyento ng pang-araw-araw na inirerekumendang paggamit ng bitamina K. Ang Vitamin K ay pinipigilan ang pag-activate ng osteoclast, isang aktibidad na bumabagabag sa mga buto. Kasabay nito, ang bitamina K ay pinasisigla ang aktibidad ng osteocalcin, na kung saan ay nagsusuklay ng mga molekula ng calcium sa loob ng mga buto. Nagbibigay din ang spinach ng dalawang mahahalagang mineral na nagtatayo ng buto: calcium at magnesium. Naglalaman din ito ng iba pang mga nutrisyon ng pagbuo ng buto, kabilang ang mangganeso, tanso, sink at posporus, na lahat ay tumutulong na palakasin ang mga buto at bawasan ang panganib ng osteoporosis.
Kalusugan ng Cardiovascular
Ang blending spinach sa mga smoothies ay nagpapanatili ng malusog ang iyong puso. Ang spinach ay nagbibigay ng bitamina A at C, antioxidant na binabawasan ang pagkasira ng cellular na dulot ng mga libreng radikal sa iyong katawan. Pinipigilan ng mga antioxidant ang kolesterol na maging oxidized, pagbuo at pagdikit sa iyong mga pader ng daluyan ng dugo, sa gayon ay bawasan ang iyong panganib ng atake sa puso o stroke. Ang Factor C0-Q10, isa pang antioxidant sa spinach, ay nagpapalakas ng mga kalamnan, lalo na ang iyong kalamnan sa puso, pinipigilan at pinapagamot ang maraming mga sakit sa cardiovascular tulad ng hyperlipidemia, pagkabigo sa puso, hypertension at coronary heart disease.
Naglalaman din ang spinach ng folate at magnesium, mataas na lebel ng potasa at mababang antas ng sodium, na pawang bumaba sa iyong panganib para sa mataas na presyon ng dugo at sakit sa puso.
Niluto ang Raw Versus
Ang pagdaragdag ng anumang prutas ng sitrus sa isang smoothie na naglalaman ng hilaw na spinach ay nagdaragdag ng kakayahan ng iyong katawan na makuha ang marami sa mga kapaki-pakinabang na nutrisyon sa spinach, kasama na ang bakal. Naglalaman din ang Raw spinach ng mas mataas na proporsyon ng bitamina C at ang antioxidant gluathione kaysa sa lutong spinach. Habang ang hilaw na spinach ay naglalaman ng isang makabuluhang halaga ng oxalate, isang sangkap na nagbubuklod sa kaltsyum at pinipigilan ang pagsipsip nito, ang pangkalahatang pagbawas sa magagamit na calcium para sa mga malulusog na indibidwal ay medyo maliit, at isinasaalang-alang sa pagtukoy ng pang-araw-araw na inirekumendang mga halaga ng paggamit para sa calcium.
