Natagpuan sa ilang mga bark ng puno, ang kanela ay isang mabango na pampalasa na kilala para sa kanyang kakayahang magamit sa pagluluto, at ang kakayahang bawasan ang asukal sa dugo at mapawi ang isang nagagalit na tiyan. Ang kanela, gayunpaman, ay maaaring magkaroon ng maraming mga negatibong epekto sa kalusugan kung kinakain sa sobrang dami o kapag ipinares sa mga partikular na gamot.
Ang Coumarin na Tanong
Mataas ang kanela sa isang compound ng kemikal na tinatawag na Coumarin. Ang Coumarin ay isang polyphenol, na may pananagutan sa natatanging lasa at amoy ng kanela. Para sa mga taong may sensitibo o nasirang livers, ang Coumarin ay maaaring maging sanhi ng mga makabuluhang problema: pinatataas nito ang aktibidad ng enzyme sa atay, na maipapahayag ang sarili bilang jaundice kung maiiwan ang hindi mapigilan. Sa mga tao, ang pamamaga na ito ay mawawala nang walang pangmatagalang pinsala kung nabawasan ang pagkonsumo ng Coumarin. Ngunit ang mga pagsubok sa hayop ay nagpakita ng isang kaugnayan sa pagitan ng mataas na pag-inom ng Coumarin at ang pagbuo ng ilang mga cancer, kaya't matalino na mag-ingat.
Anti-Coagulation - Pagpapala at Sumpa
Ang cinnamaldehyde ay isang langis na matatagpuan sa kanela. Sa mga pag-aaral ng rodent, ang cinnemaldehyde ay binabawasan ang kakayahan ng dugo sa pamumula, sa pamamagitan ng pagpigil sa pagpapalabas ng mga pangunahing mataba na asido sa mga cell. Ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang kung nakakaranas ka ng mga clots ng dugo sa iyong sistema ng sirkulasyon, ngunit labis na may problema kung nasugatan ka o gumagamit ng gamot na nagpapalipot ng dugo dahil ang pagsasama ay maaaring maging sanhi ng pagbagsak ng iyong presyon ng dugo sa mapanganib na mga antas.
Pagkagambala sa hormonal
Ang pananaliksik na inilathala sa journal na "Environmental Toxicology and Pharmacology" noong 2008 ay natagpuan na ang Coumarin sa kanela ay maaari ring magkaroon ng isang seryosong impluwensya sa pag-uugali ng estrogen sa katawan. Maaari itong ihinto ang estrogen mula sa pagkakagapos sa mga receptor; nakakagambala ito sa pagmemensahe sa hormonal at maaaring makagambala sa normal na expression ng gene. Maaari rin itong maging sanhi ng paglaki ng hyperactive cell sa mga buto.
Ang Cinnamon Hamon
Sa mga kabataan, ang isang "hamon ng kanela" ay binubuo ng pagkain ng isang kutsara ng kanela sa isang lakad. Ang pag-ingest ng malaking halaga ng kanela ay maaaring maging lubhang nakasisira sa mga baga at sistema ng pagtunaw. Ang kanela ay may mataas na antas ng hindi malulutas na selulusa na, kung inhaled, ay maaaring magdulot ng malawak na pinsala sa baga at maaari ring mag-trigger ng mga atake sa hika. Ang cellulose na ito ay maaari ring maging sanhi ng hindi maipaliwanag na tibi kung ingested, kasama ang pinsala sa pader ng bituka.
