Ang isang mababang-cal, mataas na protina na pagpipilian ng agahan, mga itlog na puting omelet ay may isang lugar sa maraming mga nakapagpapalusog na diyeta. Ayon sa website ng National Institutes of Health, ang mga omelet at iba pang mga pagkaing itlog na ginawa mula sa mga itlog ng itlog ay maaaring kainin bilang isang alternatibong calorie sa mga karaniwang omelets. Ang mga itlog ng itlog ay nagsisilbing isang mahusay na mapagkukunan ng protina, at nabuwal sa mga amino acid sa iyong digestive tract.
Mga itlog ng itlog
Ang mga Egg whites ay naglalaman lamang ng 17 calories bawat itlog kumpara sa 70 calories ng mga regular na itlog. Sapagkat ang karamihan sa mga diyeta sa pagbaba ng timbang ay nagsasangkot ng pagputol ng mga calorie upang matulungan kang maabot ang isang kakulangan sa calorie, ang mga puting omelets ng itlog ay nag-aalok ng isang mahalagang pagpipilian sa pagkain para sa mga dieters na naghahanap upang i-cut ang mga calorie nang hindi isuko ang kanilang mga paboritong pinggan. Kumpara sa mga regular na itlog, ang mga itlog ng puti ay naglalaman ng mas kaunting halaga ng kolesterol, puspos na taba at protina, na ginagawang madali at mas mabilis na matunaw.
Pagkukunaw
Ang iyong sistema ng pagtunaw aktwal na nagsisimula gumana bago mo makuha ang iyong unang kagat. Ang amoy at pag-asang kumain ng omelet ay sanhi ng iyong bibig na magsimulang gumawa ng labis na laway na puno ng mga digestive enzymes. Ang mga enzymes na ito ay gumaganap ng isang unang papel sa panunaw sa pamamagitan ng pagbawas sa mga sustansya sa itlog ng puti at pagbabawas nito sa isang uri ng mush upang mas madaling lunukin. Ayon sa website ng Kids 'Health, ang pagkain pagkatapos ay bumababa sa iyong tiyan sa pamamagitan ng isang mabatak na tubo na tinatawag na esophagus, na dahan-dahang pinipilit ang chewed omelet at pinipiga ito sa esophagus at sa tiyan.
Suka at Intestines
Kapag ang itlog ng puting omelet ay pumapasok sa iyong tiyan, ang panloob na lining ng sako ng tiyan ay unti-unting nagsisimula sa pagpapalabas ng mga juice at acid upang ibagsak ang omelet sa mas maliit na piraso. Ang mga juice ay naglalaro ng dalawang pangunahing tungkulin: pagsira ng pagkain at pagsira sa mga nakakapinsalang bakterya na maaaring natupok sa iyong pagkain. Pagkaraan, ang omelet ay naglalakbay sa iyong maliit na bituka - isang mahaba, manipis na tubo na may diameter na 1 hanggang 2 pulgada at isang haba ng 22 talampakan. Narito kung saan ang mga amino acid na nagmula sa protina, pati na rin ang iba pang mga nutrients at mineral ay nasisipsip sa iyong katawan sa tulong ng iyong pancreas, atay at gallbladder. Dahil ang mga pinggan na mababa ang taba ay may posibilidad na gumugol ng kaunting oras upang matunaw, ang iyong puting itlog na omelet ay malamang na gumugol ng mas kaunting oras sa iyong bituka kaysa sa isang buong itlog na omelet.
Mga alerdyi
Tulad ng karamihan sa mga alerdyi sa pagkain, ang mga alerdyi ng itlog ay maaaring ma-trigger sa loob ng ilang minuto o oras pagkatapos kumain ng iyong omelet. Bilang karagdagan sa mga isyu sa pagtunaw, naglilista ang website ng Kids 'Health website ng isang hindi kasiya-siyang mga reaksiyong alerdyi na maaaring mangyari, kabilang ang mga pantal sa balat, ilong ng ilong, matubig na mata, pagbahing, eksema at mga problema sa paghinga. Kung nakakaranas ka ng anumang mga negatibong reaksyon sa iyong omelet, humingi ng agarang medikal na atensyon.
