Aromatic at mainit-init, isang steaming mangkok ng pho ng gulay ay gumagawa ng isang malusog at nakapapawi na tanghalian sa isang malamig na araw. Habang ang Vietnamese na pansit na pansit ay medyo mababa sa calories - salamat sa base ng sabaw at mga sangkap na sandalan - kailangan mo pa ring panoorin ang mga sukat ng bahagi. Ang ilang mga higanteng serbisyo sa restawran ay maaaring maglagay ng isang pilay sa iyong diyeta, kaya stick na may isang medium mangkok, o kunin ang kalahati ng iyong pagkain upang pumunta kung hindi mo maiiwasan ang sobrang labis na bahagi.
Bilang ng Calorie
Sa pangkaraniwang Vietnamese restaurant, ang isang medium na mangkok ng gulay na pho na may tofu ay maaaring maglaman sa pagitan ng 400 at 510 calories. Kung gumagawa ka ng iyong sariling pho, isang-ika-anim ng isang resipe na gumagamit ng 1/2 pounds ng mga noodles at ang parehong bigat ng tofu, kasama ang sabaw at isang iba't ibang mga gulay, ay naglalaman ng halos 290 calories. Ito ay marahil isang mas maliit na paghahatid kaysa sa makikita mo sa karamihan sa mga restawran, gayunpaman.
