Ang pagkagumon ng asukal ay kumplikado sa pamamagitan ng ang katunayan na ang mga sweetened na pagkain ay malawak na magagamit. Sa kasamaang palad, ang mga pinino na asukal ay nakagagalit sa mga antas ng asukal sa dugo, na lumilikha ng isang malutong na pag-ikot ng enerhiya na pag-akyat at pag-crash. Ang mga indibidwal ay maaaring bumuo ng isang relasyon sa asukal na sumasalamin sa iligal na pagkalulong sa droga, ayon sa espesyalista sa pagkagumon na si Kathleen DesMaisons. Sa pamamagitan ng pagbawas ng paggamit ng asukal, paglipat patungo sa mga kumplikadong karbohidrat at pagkain nang katamtaman at may kaisipan, makakamit mo ang kontrol ng iyong mga emosyon, pag-uugali at ang iyong hitsura.
Tungkol sa Dulang Asukal
Ang pinong asukal ay biglang nagpapataas ng antas ng asukal sa iyong dugo, na nag-uudyok sa isang paglabas ng insulin upang maproseso ang asukal. Ang iyong antas ng asukal sa dugo ay biglang bumaba, at naabot mo ang isa pang cookie. Ang suplay ay hindi maaaring matugunan ang demand, at ikaw ay nakakaramdam ng pagod at magagalitin. Yamang ang karamihan sa mga pino na pawis ay nag-aalok ng kaunting halaga ng nutrisyon at may mas malaking mga ramication sa kalusugan (labis na katabaan, diyabetis, sakit sa puso, mataas na kolesterol, pagkabulok ng ngipin), ang pag-alis ng mga ito mula sa iyong diyeta ay isang aktibong paraan upang suportahan ang parehong iyong pisikal at emosyonal na kalusugan.
Tungkol sa Pagkagumon ng Asukal
Ang pagkagumon ay isang estado ng pag-asa sa sangkap, kung saan ang isa ay nakakaranas ng mga tiyak na cravings at sa kawalan ng sangkap, nakakaranas ng isang estado ng pag-alis. Ang sistema ng limbic, ang bahagi ng utak na nagpapabago sa ating emosyon at pag-uugali, ay hindi na malinaw na tumutugon. Halimbawa, kapag kumakain tayo ng tsokolate, tala sa National Institute for Drug Abuse, maaari tayong makaramdam ng isang kapansin-pansin na halaga ng kasiyahan (sa pamamagitan ng limbic system), na humahantong sa amin upang ulitin ang pag-uugali. Sa kasamaang palad, ang pag-uulit ng pagkilos na ito para sa kapakanan ng kasiyahan at paggamit ng ugali na ito upang makayanan ang pang-araw-araw na buhay ay maaaring lumikha ng isang siklo ng hindi lamang pag-crash ng asukal sa dugo, ngunit ang pagkabigo.
Pagkaadik sa Asukal at Galit
Ang mga indibidwal na may mga problema sa pagkagumon ay gumagamit ng mga sangkap, o pag-uugali, upang mabago ang pagkapagod ng kanilang buhay. Habang ang isang matamis na lasa ay maaaring mapabuti ang isang karanasan (sa pamamagitan ng isang mabilis na asukal na "mataas"), hindi nito binabago ang mga kalagayan ng buhay ng isang tao. Ang mga indibidwal na tumutugon sa kanilang mga pagkabigo sa pamamagitan ng mga pagkaing may asukal ay nahuli sa isang mabisyo na pag-ikot. Kung walang sapat na mga social network at propesyonal na patnubay, maaaring hindi nila mabuong maipagpulong ang kanilang galit. Pagkatapos ay maaari silang bumalik sa asukal bilang isang kaginhawaan at proteksiyon na ugali, na nagpapanatili ng kanilang hindi wastong mga antas ng asukal sa dugo at may kapansanan na paghatol.
Asukal at Protein
Maraming mga Amerikano ang hindi nakakain ng sapat na protina, na maaaring humantong sa mga hindi wastong antas ng enerhiya, kakulangan ng kalinawan o pagkapagod. Ang protina ay tumatagal ng mahaba upang matunaw, na nagbibigay ng isang mas mahabang sensasyon ng "kapunuan" at alisin ang pangangailangan para sa isang mabilis na pag-aayos (ibig sabihin, asukal). Inirerekomenda ni Dr. DesMaisons ang pagkain ng protina sa agahan, upang maalis ang siklo na ito sa simula ng araw. Alamin na basahin ang mga nutritional label para sa nilalaman ng asukal, pinagmamasdan ang mga laki ng paghahatid. Ang pagpapalit ng mga matatamis na inumin para sa tubig ay hindi lamang mabawasan ang mga calorie ngunit mabawasan ang pagkakalantad sa pinagmulan ng pagkagumon.
Mga Teknik sa Pamamahala ng Galit
Ang pagtagumpayan ng pagkabigo sa pamamagitan ng pagkain ay hindi kailanman magiging mabunga. Simulan upang matugunan ang mga stress sa iyong buhay nang direkta, sa halip na maghintay hanggang sa makaramdam ka ng labis na pag-asa sa kanila. Maghanap ng mga network ng suporta kung saan maaari mong kumpirmahin ang iyong mga pakikibaka at makakuha ng isinapersonal na suporta, tulad ng mga pribadong payo o grupo ng suporta. Pigilan ang pag-snack ng asukal at tahasang kumakain ng pagkain sa pamamagitan ng pag-iskedyul ng iyong mga pagkain at pagpapanatiling magagamit ang malusog na meryenda. Huwag laktawan ang mga pagkain. Sa pamamagitan ng pagpapanatili ng isang pare-pareho ang antas ng enerhiya, mananatili kang produktibo at higit pa sa kontrol ng iyong mga emosyon. Ipaalam sa mga kaibigan at pamilya ang tungkol sa iyong mga pagbabago sa pamumuhay, upang suportahan ka nila sa manatiling nakatuon.
