Ang karne ng baka at pulang kidney beans ay mga pagkaing may mataas na protina na sangkap sa sopas ng taco. Ang isang tasa ng sopas ng taco ay naglalaman ng isang makabuluhang halaga ng mga kaloriya. Apatnapu't lima sa mga caloryang iyon ay mula sa taba.
Katotohanan
Ang isang 1-tasa na paghahatid ng sopas ng taco na ginawa gamit ang 1 lb. ng ground beef, 29 oz. ng de-latang tinadtad na kamatis, 31 oz. ng de-latang mais, 31 oz. ng de-latang red beans ng beans, sili, pulbos, kumin na pulbos, pulbos ng bawang at tubig ay naglalaman ng 260 calories. Ang Raw ground beef ay naglalaman ng 192 calories bawat 100 g. Ang isang tasa ng de-latang pulang beans ng beans ay naglalaman ng 215 calories.
Mga Tampok
Ang Taco sopas ay naglalaman ng higit pang mga calor mula sa mga gulay kaysa sa mga calorie mula sa karne ng baka. Ang sopas na ito ay naglalaman ng mga 4 na tasa ng mga pulang beans ng kidney sa 215 calories isang tasa, at naglalaman ito ng mga 4 na tasa ng mais na naglalaman ng mga 133 calories bawat tasa. Ang isang tasa ng mga de-latang kamatis ay naglalaman ng 41 calories. Mayroong halos 4 na tasa ng mga de-latang kamatis sa sopas ng taco.
Mga Mungkahi
Upang maiwasan ang pagkonsumo ng labis na calorie mula sa sopas ng taco, gumawa ng sopas ng taco na may 95 porsyento na sandalan ng karne ng baka. Ang isang daang daang gramo ng 95 porsyento na sandalan ng karne ng baka ng lupa ay naglalaman ng 55 mas kaunting kaloriya kaysa sa 100 g ng regular na raw ground beef. Upang maalis ang mga karagdagang calorie, gumamit ng mas kaunting mais.
