Ang mga Omega-3 fatty acid ay isang uri ng heart-malusog na polyunsaturated fat, na may palayaw na "PUFA". Ang mga kapaki-pakinabang na taba na ito ay nag-aalok ng mga benepisyo sa iyong kalusugan, lalo na ang kanilang epekto sa pagpapabuti ng kalusugan ng puso. Maaari kang makakuha ng mga omega-3 fatty acid sa iyong diyeta sa pamamagitan ng pagkain ng iba't ibang mga mani, kabilang ang mga mani. Yamang ang mga mani ay nagbibigay ng kaunting halaga ng omega-3s, hindi sila dapat maging iyong mapagkukunan lamang ng kapaki-pakinabang na taba na ito. Tangkilikin ang iba pang mga mani, tulad ng mga walnut, na may mas mataas na nilalaman ng omega-3.
Tungkol sa Omega-3 Fatty Acids
Ang mga Omega-3 fatty acid ay mga mahahalagang taba, nangangahulugang hindi mo maaaring gawin ang mga ito sa iyong katawan, kaya kailangan mong ubusin ang mga ito sa pamamagitan ng mga pagkain o pandagdag. Ang mga fatty acid ay mga long-chain, higit sa 12 na mga carbon, at may unang dobleng bono sa ikatlong carbon, kung saan nagmula ang pangalan ng "3". Ang matabang isda at langis ng isda ay nagbibigay ng docosahexaenoic acid at eicosapentaenoic acid, habang ang mga mani, tulad ng mga mani, at ilang mga pagkain ng halaman ay nag-aalok ng alpha-linolenic acid. Ang iyong katawan ay nagko-convert ng ALA sa DHA at EPA, kahit na ang pagkakabig ay maaaring hindi kumpleto at maaaring hindi ka magkatulad na mga benepisyo tulad ng pagpasok ng DHA at EPA nang direkta.
Dami
Ang pananaliksik ay hindi pa magtatapos nang eksakto kung magkano ang omega-3 fatty acid sa ingest bawat araw, ngunit ang mga rekomendasyon ay humigit-kumulang na 160 mg sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Ayon sa University of Maryland, maaari mong ligtas na mag-ingest ng hanggang sa 3 g araw-araw mula sa mga pandagdag, dahil ang labis na maaaring humantong sa pagdurugo.
Mga Omega-3s sa mga Peanuts
Karamihan sa mga mani ay nagbibigay ng ilang mga omega-3 fatty acid. Ang mga mani ay may mga 4 g ng kabuuang mga PUFA bawat 1 oz. ang paghahatid, isang bakas lamang ng kung saan, ay mga omega-3 fatty acid. Kung nais mong madagdagan ang iyong paggamit ng omega-3 sa pamamagitan ng mga mani, magdagdag ng ilang peanut butter sa iyong diyeta. Ang ilang mga uri ng peanut butter ay may mga omega-3 fatty acid na idinagdag sa kanila, na nagbibigay ng higit sa 32 mg ng pinagsama EPA at DHA bawat 2 tbsp. paglilingkod.
Benepisyo
Ang mga Omega-3 fatty acid mula sa mga mani, o iba pang mga pagkain, ay lubos na kapaki-pakinabang para sa iyong puso. Ang mga "mabuting" taba na ito ay nakakatulong na mapabuti ang antas ng kolesterol, babaan ang presyon ng dugo at mabawasan ang pamamaga; sa gayon binabawasan ang iyong pangkalahatang panganib para sa sakit sa puso, ang ulat ng University of Maryland. Dahil ang mga omega-3 fatty acid ay may mga kapaki-pakinabang na epekto sa pagbaba ng pamamaga, ang pagkuha ng iyong pang-araw-araw na dosis ng omega-3 ay makakatulong na mabawasan ang mga epekto ng arthritis, pagbabawas ng sakit at lambot. Ang pagkakaroon ng hindi sapat na omega-3s sa iyong diyeta ay maaaring dagdagan ang iyong panganib para sa pagkalumbay, dahil ang mga taba na ito ay mahalaga para sa normal na pag-andar ng neurological sa pamamagitan ng pagtulong sa mga selula ng nerve.
