Mabuti ba para sa iyo ang nutmeg powder?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang pulbos ng Nutmeg ay may isang bilang ng mga benepisyo sa kalusugan. Hindi lamang ang nutmeg isang pangkaraniwang pampalasa na gawa sa kernel ng isang kakaibang prutas, ngunit mayroon din itong mga katangian ng antibacterial at naglalaman ng mga sangkap na makakatulong na mapabuti ang memorya, makinabang ang puso, mamahinga ang mga kalamnan at tulong sa pagtunaw. Gayunpaman, ang pulbos ng nutmeg sa labis na dosis ay maaaring maging sanhi ng isang talamak na sakit sa saykayatriko at guni-guni.

Nutmeg pulbos sa kutsara Credit: eyewave / iStock / Getty na imahe

Pagkakakilanlan

Ang puno ng myristica ay namumulaklak, na nagmula sa iba't ibang Spice Islands, kabilang ang Indonesia, Grenada, Malaysia, Sri Lanka at Trinidad, ay naglalaman ng nutmeg. Ang buto ng prutas na tulad ng aprikot, ang nutmeg ay naging isang tanyag na pampalasa sa Europa sa panahon ng Krusada kapag ang pagluluto sa Gitnang Silangan ay naging mas karaniwan. Ang pulbos ng Nutmeg ay ginawa mula sa pinatuyong buto ng punong nutmeg. Ang Nutmeg ay isang pangkaraniwang karagdagan sa mga pagkaing Indian at Gitnang Silangan tulad ng curry, patatas at ilang mga sopas.

Mga Katangian ng Antibacterial

Ang pulbos ng Nutmeg ay may malakas na mga katangian ng antibacterial, ayon sa pananaliksik na inilathala sa "Journal of Medicinal Food" noong 2006. Natagpuan ng mga mananaliksik na ang lahat ng mga nasasakupan na nakahiwalay mula sa pulbos na nutmeg ay may mga katangian ng antibacterial. Ang Nutmeg ay naglalaman ng isang uri ng langis na kilala bilang myristic acid, na nagpakita ng mga epekto sa pagbawalan sa lahat ng mga uri ng bakterya, ayon sa pananaliksik na inilathala noong 2006 sa journal na "Mga Bioorganic and Medicinal Chemistry Letters."

Mga Katangian ng Anticonvulsant

Ang pabagu-bago ng langis ng nutmeg ay maaari ring makatulong upang maiwasan o malunasan ang mga seizure. Sa isang pag-aaral sa pananaliksik sa 2009 na inilathala sa "Phytotherapy Research, " ang mga mananaliksik ay nag-udyok sa mga seizure sa mga hayop. Natagpuan nila na ang langis ng nutmeg ay mabilis na nagtrabaho upang maiwasan ang mga seizure, ngunit mabilis na mabilis ang epekto. Ang langis sa nutmeg ay gumagana sa maraming iba't ibang mga dosis at hindi nakakapinsala sa mga kasanayan sa motor, kahit na sa mataas na dosis. Ang pananaliksik ay nagmumungkahi na ang langis ng nutmeg, na may parehong mga katangian ng pulbos ng nutmeg, ay maaaring maging epektibo sa pagpapagamot ng grand mal at bahagyang mga seizure.

Mga Katangian ng Antidiarrheal

Sa tradisyunal na gamot ng katutubong, ang pulbos ng nutmeg ay ginamit upang mabawasan ang kembot, tulong sa panunaw at pagbutihin ang gana. Tumutulong din ito sa paggamot sa pagtatae, ayon sa pananaliksik na inilathala noong 2002 sa journal na "Mga Pamamaraan at Paghahanap sa Eksperimental at Clinical Pharmacology." Natagpuan ng mga mananaliksik na ang bula ng nutmeg ay nabawasan ang bilang ng mga maluwag na dumi, habang pinatataas din ang tono ng bituka at paggawa ng analgesic na epekto.

Mabuti ba para sa iyo ang nutmeg powder?