Ang Apple cider ay isang inuming may ferment na maaari ring gawin sa suka. Ang suka ng Apple cider, o ACV, ay ligtas na ginamit sa pagkain at bilang isang remedyo ng katutubong para sa maraming henerasyon. Inirerekomenda ng doktor ng Amerikanong si DeForest Clinton Jarvis na pagsamahin ang ACV sa yodo para sa mga benepisyo sa kalusugan simula sa 1930s. Ang ilang mga practitioner sa kalusugan ay naniniwala na ang pangmatagalang paggamit ng ACV ay nagpapagana sa iyong katawan ng yodo at ang pagkuha nito sa yodo ay kapaki-pakinabang, samantalang ang iba ay naniniwala na ang pagsasama-sama ng mga ito ay nagbubunga ng yodo. Sa kasalukuyan, walang pananaliksik na isinagawa sa mga epekto ng ACV sa yodo o ang kanilang pinagsamang epekto sa kalusugan ng tao.
Suka ng Apple Cider
Tulad ng ferment ng apple cider ay dahan-dahang lumiliko ito sa suka na may mataas na porsyento ng acetic acid. Ayon sa aklat na "Mga Prinsipyo at Practice ng Phytotherapy: Modern Herbal Medicine, " ang pag-ubos ng ACV ay may epekto sa alkalizing sa iyong katawan, na maaaring makatulong sa hindi pagkatunaw, acid reflux at high sugar sugar. Tulad nito, ang ACV ay isang tanyag na remedyo ng folk na ginagamit para sa paglaban sa mga problema sa pagtunaw, diabetes at impeksyon, pati na rin ang pagpupukaw ng pagbaba ng timbang. Gayunpaman, ang ACV ay hindi itinuturing na lunas para sa anumang sakit o kundisyon, kaya kumunsulta sa iyong doktor bago madagdagan ito.
Mga Pakinabang ng Iodine
Ang pangunahing papel ni Iodine sa iyong katawan ay para sa malusog na paggana ng iyong teroydeo na glandula, na matatagpuan sa ibabang bahagi ng iyong lalamunan. Ang teroydeo ay nangangailangan ng yodo upang makabuo ng mga hormone nito, na kinokontrol ang metabolic rate, paggawa ng enerhiya at pagtaas ng timbang / pagkawala sa iba pang mga proseso, ayon sa librong "Human Metabolism: Functional Diversity and Integration." Ang Iodine ay isang mikrobyo din, dahil pinapatay nito ang iba't ibang mga pathogen organismo, tulad ng bakterya, mga virus, fungi at mga parasito. Ang isang kakulangan ng yodo ay humantong sa pagbuo ng goiter, hypothyroidism at impaired immune function.
DC Jarvis
Jarvis ay ipinanganak noong 1881 at nagsagawa ng rural na gamot sa Vermont, ayon sa aklat na "Green Pharmacy: isang History of Herbal Medicine." Naging interesado siya sa katutubong gamot sa lalong madaling panahon pagkatapos na simulan ang kanyang pagsasanay. Jarvis ay nakakuha ng partikular na interes sa mga benepisyo ng ACV at yodo, na kanyang nabanggit na kapaki-pakinabang sa mga hayop sa bukid at mga aso sa pangangaso. Regular niyang kinuha ang pinaghalong kanyang sarili at inirerekomenda ito sa kanyang mga pasyente para sa iba't ibang mga sintomas at kundisyon. Partikular, inirerekumenda ni Dr. Jarvis ang paghahalo ng ACV sa solusyon ni Lugol, na kung saan ay isang halo ng elemental na yodo at potassium yodo sa tubig.
Mga kontrobersya
Ang Iodine ay mabilis na lumiliko sa iodide, na kung saan ay isang hindi gaanong bioactive form, kung natupok ito ng pagkain, ayon sa aklat na "Human Biochemistry." Ang Iodide ay ginagamit pa rin ng iyong teroydeo, ngunit wala itong parehong mga katangian ng germicidal. Para sa kadahilanang ito, ang ACV ay hindi inirerekomenda na ihalo nang direkta sa yodo. Ang paghihintay na kumuha ng yodo ng isang oras o dalawa pagkatapos ng pagkonsumo ng ACV ay maaaring isang mas mahusay na ideya. Bukod dito, kung gumagamit ka ng pang-matagalang ACV, mayroong ilang pag-aalala na maaaring bawasan nito ang iyong mga antas ng yodo at ilagay ka sa peligro para sa hypothyroidism ayon kay Michael Weiner, may-akda ng aklat na "Herbs that Heal: Reseta para sa Herbal Healing." Tulad nito, ang pag-inom ng mga suplemento ng yodo o pag-ubos ng mga pagkaing mayaman sa yodo, tulad ng kelp, ay maaaring maging isang magandang ideya kung palagi kang nakaka ingest sa ACV.
