Ang brown rice ay hindi masyadong mataas sa mga calorie, ngunit para sa mga calorie na nakuha mo, magdagdag ka ng maraming mga nutrisyon. Binibigyan ka ng mausok na bahagi ng ulam na ito, pati na rin ang ilang mga bitamina at mineral. Upang mapanatili itong malusog hangga't maaari, singaw ang brown brown na bigas sa isang rice cooker.
Pagbawas ng Mga Kaloriya
Para sa mas kaunti sa 110 calories, maaari kang magkaroon ng isang kalahating tasa na naghahain ng lutong brown rice. Ang mga karbohidrat ay bumubuo ng pinakamalaking porsyento ng mga caloriya sa almirol na ito, na 85 porsyento na eksaktong. Walong porsyento ng mga calor ay nagmula sa protina at mas mababa sa 7 porsyento ng mga calor ay nagmula sa taba.
Fiber Grams
Makakakuha ka ng halos 7 porsiyento ng hibla na kakailanganin mo para sa isang 2, 000-calorie diyeta, o 1.8 gramo, mula sa isang kalahating tasa ng inihandang kayumanggi na bigas. Dahil nais mong mag-shoot para sa 14 gramo ng hibla para sa bawat 1, 000 na calorie, tala sa Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano 2010, dapat kang makakuha ng 28 gramo bawat araw, batay sa 2, 000 calories.
Iba pang mga Nutrients
Binibigyan ka ng brown rice ng kaunting thiamin, riboflavin, bitamina B-6, folate at niacin. Ang mga B bitamina na ito ay may posibilidad na gumana nang kamay upang maghila ng enerhiya mula sa mga pagkaing kinakain mo, habang sinusuportahan ang mga proseso ng utak at pagbuo ng dugo-cell. Makakakuha ka rin ng magnesiyo, posporus at kaunting kaltsyum, upang mapanatili ang iyong mga buto; bilang karagdagan sa potasa at isang kaunting sodium, para sa likido balanse at pag-andar ng puso.
