Ang kilusang Paleo ay muling nagbigay ng kahulugan, tumulong ito mula sa isang gasolinahan na meryenda na puno ng mga kemikal at preserbatibo sa isang artisanal, gumagamot na mayaman sa protina. Ngunit hindi lahat ng "malusog" na mga jerkies ay nilikha pantay: Sa paghahanap ng paghahanap ng mga de-kalidad na sangkap na may napakahusay na lasa at texture, sinuri ko ang siyam na uri: Sinubukan ko lamang ang karne na pinapakain ng damo, mga organikong manok at ligaw na isda, dahil ang mga ito ay staples para sa malusog na hayop mga produkto. At natigil ako sa mga tatak na magagamit sa mga tindahan ng groseri, sa halip na online lamang, para sa pag-access. Walang sinumang mga pangalagaang sangkap at bagay na sinubukan kong iwasan ang kasama: Mataas na nilalaman ng asukal, gluten (sa mga jerkies ng hayop, hindi vegetarian), mataas na nilalaman ng sodium, kaduda-dudang / di-pagkain na sangkap at GMO toyo. Basahin upang malaman kung aling mga jerkies ang idadagdag sa iyong listahan ng groseri!
Ang kilusang Paleo ay muling nagbigay ng kahulugan, tumulong ito mula sa isang gasolinahan na meryenda na puno ng mga kemikal at preserbatibo sa isang artisanal, gumagamot na mayaman sa protina. Ngunit hindi lahat ng "malusog" na mga jerkies ay nilikha pantay: Sa paghahanap ng paghahanap ng mga de-kalidad na sangkap na may napakahusay na lasa at texture, sinuri ko ang siyam na uri: Sinubukan ko lamang ang karne na pinapakain ng damo, mga organikong manok at ligaw na isda, dahil ang mga ito ay staples para sa malusog na hayop mga produkto. At natigil ako sa mga tatak na magagamit sa mga tindahan ng groseri, sa halip na online lamang, para sa pag-access. Walang sinumang mga pang-imbak na sangkap at mga bagay na sinubukan kong iwasan ang kasama: Mataas na nilalaman ng asukal, gluten (sa mga jerkies ng hayop, hindi vegetarian), mataas na nilalaman ng sodium, kaduda-dudang / di-pagkain na sangkap at GMO toyo. Basahin upang malaman kung aling mga jerkies ang idadagdag sa iyong listahan ng groseri!
BEST: Kooee! Super Snacks Lime Pepper Sa Mango Jerky Trail Mix
Ang masungit na ito ay ang aking nangungunang pagpili ng kalusugan para sa maraming mga kadahilanan: Wala itong mga sweeteners sa anumang uri, walang soy (coconut aminos sa halip), walang gluten at walang MSG. Ito rin ang aking nangungunang pangkalahatang pagpili, dahil kasama ito ng isang gilid ng trail mix na parehong simple at scrumptious, na binubuo ng mga unsweetened prutas, buto at mani. Sa halip na ang pinatuyong karne lamang, ito ay isang kumplikadong meryenda na may maraming mga texture at mga profile ng lasa, na ginagawang mas tulad ng isang mabilis na pagkain kaysa sa isang maliit na mumo. Gustung-gusto ko na ang trail mix ay walang mga idinagdag na sangkap. Ang lasa ng lemon-pepper ng haltak ay kilalang, at dahil dapat na nasa maasim na bahagi, hindi ko napalampas ang tamis. Mayroon ding pinatuyong mangga at goji berries upang mabayaran ang kakulangan ng asukal o pulot. REKOMENDASYON: Kung mayroong isang masiglang na inirerekumenda ko mula sa buong batch na ito, tiyak na ito. Props para sa upping ang laro sa malusog na haltak. Dito dapat itakda ang bar.
Ang masungit na ito ay ang aking nangungunang pagpili ng kalusugan para sa maraming mga kadahilanan: Wala itong mga sweeteners sa anumang uri, walang soy (coconut aminos sa halip), walang gluten at walang MSG. Ito rin ang aking nangungunang pangkalahatang pagpili, dahil kasama ito ng isang gilid ng trail mix na parehong simple at scrumptious, na binubuo ng mga unsweetened prutas, buto at mani. Sa halip na ang pinatuyong karne lamang, ito ay isang kumplikadong meryenda na may maraming mga texture at mga profile ng lasa, na ginagawang mas tulad ng isang mabilis na pagkain kaysa sa isang maliit na mumo. Gustung-gusto ko na ang trail mix ay walang mga idinagdag na sangkap. Ang lasa ng lemon-pepper ng haltak ay kilalang, at dahil dapat na nasa maasim na bahagi, hindi ko napalampas ang tamis. Mayroon ding pinatuyong mangga at goji berries upang mabayaran ang kakulangan ng asukal o pulot. REKOMENDASYON: Kung mayroong isang masiglang na inirerekumenda ko mula sa buong batch na ito, tiyak na ito. Props para sa upping ang laro sa malusog na haltak. Dito dapat itakda ang bar.
Pinakamagandang: Buong Pagkain Organic Peppered Turkey Jerky
Ang masungit na ito ay ang lahat ay madaling kumain ng isang tonelada ng! Ito ay malambot, matamis, paminta at mausok. Ang lahat ng mga sangkap ay organic, kaya walang mga alalahanin sa GMO na may asukal at toyo. Naglalaman ito ng organikong pangkulay ng caramel, na tiyak na hindi kahanga-hanga, ngunit ito ay isang maliit na presyo na babayaran para sa katotohanan na ito ay ganap na organikong, mura at masarap. Hindi nito tinukoy ang walang gluten, ngunit ang toyo na nakalista sa mga sangkap ay hindi naglalaman ng trigo. REKOMENDASYON: Para sa mga nais ng puro na protina ng isang masigla ngunit hindi kinakailangang mahalin ang lasa ng karne ng baka o bison, ito ay isang mainam na pagpili.
Ang masungit na ito ay ang lahat ay madaling kumain ng isang tonelada ng! Ito ay malambot, matamis, paminta at mausok. Ang lahat ng mga sangkap ay organic, kaya walang mga alalahanin sa GMO na may asukal at toyo. Naglalaman ito ng organikong pangkulay ng caramel, na tiyak na hindi kahanga-hanga, ngunit ito ay isang maliit na presyo na babayaran para sa katotohanan na ito ay ganap na organikong, mura at masarap. Hindi nito tinukoy ang walang gluten, ngunit ang toyo na nakalista sa mga sangkap ay hindi naglalaman ng trigo. REKOMENDASYON: Para sa mga nais ng puro na protina ng isang masigla ngunit hindi kinakailangang mahalin ang lasa ng karne ng baka o bison, ito ay isang mainam na pagpili.
Pinakamagandang: Primal Strip Texas BBQ Soy Jerky
Ito ang pinakamahusay na pagpipilian ng vegan. Naihahambing sa protina sa mga jerkies ng hayop (kahit na mas mataas sa mga carbs) sa 10 gramo bawat onsa, kapwa maganda ang lasa at pagkakayari. Ito ay banayad sa pampalasa, ngunit mausok, matamis at masarap. Habang hindi ako karaniwang nasa toyo, humanga ako sa malaswang ito kapwa para sa panlasa at sangkap. Ito ay ganap na hindi GMO, walang gluten at tinukoy na walang idinagdag na MSG. Ang sodium sa 383 milligrams bawat paghahatid ay nasa mataas na pagtatapos, ngunit iyan talaga ang negatibo, na inaakala mong hindi mo itinuturing na negatibo ang negatibo. Dahil medyo basa, ang pagkain nang direkta sa labas ng package ay ang paraan upang pumunta. REKOMENDASYON: Kung ikaw ay vegan at naghahanap ng isang mataas na protina na meryenda na katamtaman sa mga carbs, ito ay isang mahusay na pagpipilian.
Ito ang pinakamahusay na pagpipilian ng vegan. Naihahambing sa protina sa mga jerkies ng hayop (kahit na mas mataas sa mga carbs) sa 10 gramo bawat onsa, kapwa maganda ang lasa at pagkakayari. Ito ay banayad sa pampalasa, ngunit mausok, matamis at masarap. Habang hindi ako karaniwang nasa toyo, humanga ako sa malaswang ito kapwa para sa panlasa at sangkap. Ito ay ganap na hindi GMO, walang gluten at tinukoy na walang idinagdag na MSG. Ang sodium sa 383 milligrams bawat paghahatid ay nasa mataas na pagtatapos, ngunit iyan talaga ang negatibo, na inaakala mong hindi mo itinuturing na negatibo ang negatibo. Dahil medyo basa, ang pagkain nang direkta sa labas ng package ay ang paraan upang pumunta. REKOMENDASYON: Kung ikaw ay vegan at naghahanap ng isang mataas na protina na meryenda na katamtaman sa mga carbs, ito ay isang mahusay na pagpipilian.
Pinakamahusay na: Homegrown Meats Tangy Orange Teriyaki
Ang orange na lasa sa malaswang ito ay nagmula sa orange na katas at kumikinang sa pamamagitan ng maliwanag, pagdaragdag ng isang magaan at isang kawili-wiling karakter sa kung hindi man mabigat na meryenda. Ang toyo ay walang gluten, ngunit alinman sa ni ang asukal ay tumutukoy sa di-GMO. Ito ay walang likas na panlasa, hindi kahit na usok ng usok, gayon pa man ay isa sa pinakamaganda sa lahat. Ang karne ng baka na ginagamit ay parehong may pagkaing damo at natapos na damo, na kamangha-mangha, at ito ang may pinaka natatanging lasa ng mga nasubok. REKOMENDASYON: Para sa mga taong nakakain ng masiglang at baka nais na subukan ang isang bago, ang orange na aspeto nito ay ginagawang matatag na hahanapin.
Credit: Ariane ResnickAng orange na lasa sa malaswang ito ay nagmula sa orange na katas at kumikinang sa pamamagitan ng maliwanag, pagdaragdag ng isang magaan at isang kawili-wiling karakter sa kung hindi man mabigat na meryenda. Ang toyo ay walang gluten, ngunit alinman sa ni ang asukal ay tumutukoy sa di-GMO. Ito ay walang likas na panlasa, hindi kahit na usok ng usok, gayon pa man ay isa sa pinakamaganda sa lahat. Ang karne ng baka na ginagamit ay parehong may pagkaing damo at natapos na damo, na kamangha-mangha, at ito ang may pinaka natatanging lasa ng mga nasubok. REKOMENDASYON: Para sa mga taong nakakain ng masiglang at baka nais na subukan ang isang bago, ang orange na aspeto nito ay ginagawang matatag na hahanapin.
Pinakamagandang: Ang Bagong Primal Spicy Beef Jerky
Ito ang pinakamahusay na pagpipilian ng toyo. Pinapakain ang damuhan at natapos, ang pangunahing paninindigan sa malibog na ito ay naglalaman ito ng malusog na coconut nios sa halip na toyo. Naglalaman din ito ng fruit juice at honey sa halip na asukal, at ang nilalaman ng asukal ay nasa ibabang dulo sa tatlong gramo bawat onsa. Ito ay may mahusay na pampalasa at walang gluten o potensyal na mga GMO. At habang ang texture ay medyo matigas, hindi sapat na maging isang problema. REKOMENDASYON: Kung naghahanap ka para sa isang mabait na Paleo, ito ay isang mahusay na pagpipilian. Ito ay hindi isang standout sa mga tuntunin ng kapana-panabik na lasa, ngunit mabuti para sa isang pangunahing, on-the-go meryenda na may mga malinis na sangkap lamang.
Credit: Ariane ResnickIto ang pinakamahusay na pagpipilian ng toyo. Pinapakain ang damuhan at natapos, ang pangunahing paninindigan sa malibog na ito ay naglalaman ito ng malusog na niyog sa amin sa halip na toyo. Naglalaman din ito ng fruit juice at honey sa halip na asukal, at ang nilalaman ng asukal ay nasa ibabang dulo sa tatlong gramo bawat onsa. Ito ay may mahusay na pampalasa at walang gluten o potensyal na mga GMO. At habang ang texture ay medyo matigas, hindi sapat na maging isang problema. REKOMENDASYON: Kung naghahanap ka para sa isang mabait na Paleo, ito ay isang mahusay na pagpipilian. Ito ay hindi isang standout sa mga tuntunin ng kapana-panabik na lasa, ngunit mabuti para sa isang pangunahing, on-the-go meryenda na may mga malinis na sangkap lamang.
GAWAIN: Lawless Jerky Aloha Teriyaki Beef
Habang pinahahalagahan ko na ang karne ng baka ay 100-porsyento na pinapakain ng damo at ang toyo na ginamit ay walang gluten, natagpuan kong napakahirap ngumunguya at hindi lahat ng napakalaking pagtikim na ito. Ang luya, bawang at linga lasa ay medyo banayad. Mayroon itong anim na gramo ng asukal, inilalagay ito sa mataas na dulo ng spectrum para sa mga jerkies na nasubok ko, at alinman sa asukal o ang toyo ay tinukoy ang hindi GMO. Walang mga idinagdag na lasa ng anumang uri - hindi kahit na pampalasa ng usok, na mayroon ng karamihan sa mga jerkies. Ang nilalaman ng sodium sa 400 milligrams bawat paghahatid ay pinakamataas sa lahat ng nasuri. REKOMENDASYON: Inaangkin ng package, "Kaya mabuti, dapat itong labag sa batas." Natagpuan ko ito ng isang maling kamalian.
Credit: Ariane ResnickHabang pinahahalagahan ko na ang karne ng baka ay 100-porsyento na pinapakain ng damo at ang toyo na ginamit ay walang gluten, natagpuan kong napakahirap ngumunguya at hindi lahat ng napakalaking pagtikim na ito. Ang luya, bawang at linga lasa ay medyo banayad. Mayroon itong anim na gramo ng asukal, inilalagay ito sa mataas na dulo ng spectrum para sa mga jerkies na nasubukan ko, at alinman sa asukal o ang toyo ay tinukoy ang hindi GMO. Walang mga idinagdag na lasa ng anumang uri - hindi kahit na pampalasa ng usok, na mayroon ng karamihan sa mga jerkies. Ang nilalaman ng sodium sa 400 milligrams bawat paghahatid ay pinakamataas sa lahat ng nasuri. REKOMENDASYON: Inaangkin ng package, "Kaya mabuti, dapat itong labag sa batas." Natagpuan ko ito ng isang maling kamalian.
GAWAIN: Ang Trader Joe's Sweet & Spicy Buffalo na si Jerky
Sa pangkalahatan, hindi ako nasiyahan sa mga produktong buffalo dahil nahanap ko ang lasa ng malambot. Nagulat talaga ako ng taong ito! Tunay na matamis at maanghang at madali ring ngumunguya. Naglalaman ito ng asukal, na posibleng GMO, pati na rin ang toyo na maaaring GMO. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng "mga lasa, " na walang pagtutukoy kung ano ang mga iyon - nangangahulugang maaaring maglaman ito ng MSG at ang toyo ay hindi libre ng gluten. REKOMENDASYON: Kung nais mo ang isang meryenda na may mataas na protina, magagawa mong mas mahusay.
Credit: Ariane ResnickSa pangkalahatan, hindi ako nasiyahan sa mga produktong buffalo dahil nahanap ko ang lasa ng malambot. Nagulat talaga ako ng taong ito! Tunay na matamis at maanghang at madali ring ngumunguya. Naglalaman ito ng asukal, na posibleng GMO, pati na rin ang toyo na maaaring GMO. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng "mga lasa, " na walang pagtutukoy kung ano ang mga iyon - nangangahulugang maaaring maglaman ito ng MSG at ang toyo ay hindi libre ng gluten. REKOMENDASYON: Kung nais mo ang isang meryenda na may mataas na protina, magagawa mong mas mahusay.
GAWAIN: Primal Strips Thai Peanut Vegan Jerky
Ang haltak na ito ay kabaligtaran ng walang gluten - ginawa ito gamit ang isang base ng seitan (aka trigo gluten). Karaniwan akong isang pasusuhin para sa anumang bagay na may lasa ng Thai-peanut, ngunit nawala ako dito ng Primal Strips. Ang masiglang nakatikim na marahil ay napunta ito ng masama, kahit na amoy ito, kaya ipinapalagay ko na ganyan lang ito. Ang texture ay OK, ngunit hindi karne tulad ng toyo na bersyon. Ito ay hindi GMO, katamtaman ang asukal at sa mas mataas na pagtatapos ng sodium sa 353 milligrams bawat onsa. Sa kung gaano kasarap ang kanilang toyo na bersyon, nahuli ako sa hindi kasiya-siyang kalikasan ng isang ito. REKOMENDASYON: Kung ikaw ay vegan, talagang inirerekumenda ko ang toyo na pagpipilian sa halip.
Credit: Ariane ResnickAng haltak na ito ay kabaligtaran ng walang gluten - ginawa ito gamit ang isang base ng seitan (aka trigo gluten). Karaniwan akong isang pasusuhin para sa anumang bagay na may lasa ng Thai-peanut, ngunit nawala ako dito ng Primal Strips. Ang masiglang nakatikim na marahil ay napunta ito ng masama, kahit na amoy ito, kaya ipinapalagay ko na ganyan lang ito. Ang texture ay OK, ngunit hindi karne tulad ng toyo na bersyon. Ito ay hindi GMO, katamtaman ang asukal at sa mas mataas na pagtatapos ng sodium sa 353 milligrams bawat onsa. Sa kung gaano kasarap ang kanilang toyo na bersyon, nahuli ako sa hindi kasiya-siyang kalikasan ng isang ito. REKOMENDASYON: Kung ikaw ay vegan, talagang inirerekumenda ko ang toyo na pagpipilian sa halip.
GAWAIN: Buong Pagkain Southwest Adobo Salmon Jerky
Ako ay isang malaking tagahanga ng pagkaing-dagat, at ang pinausukang salmon ay isa sa aking mga paboritong pagkain. Regular akong kumakain ng sushi - kahit "malutong" na isda tulad ng mackerel. Iyon ay sinabi, ito ay napakahusay na hindi kapani-paniwala para sa aking kagustuhan. Hindi ko maipasa ang kabastusan, lumang lasa ng isda upang mapansin kahit na ito ay adobo-ish. Ito ay ang pinakamataas sa protina ng lahat ng nasubok na mga jerkies, na tumitimbang sa 14 gramo bawat onsa, na, siyempre, isang malaking positibo, ngunit naglalaman din ito ng mga kaduda-dudang sangkap, tulad ng lebadura na katas (aka MSG), maraming gilagid at kulay ng karamelo (hindi organic) at hindi binabanggit ang non-GMO para sa toyo o asukal. Mayroon akong tulad na mataas na pag-asa para sa mga ito, binigyan kung gaano ako nasiyahan sa buong pabo ng pabo ng Pagkain, ngunit malubhang nabigo. REKOMENDASYON: Iwasan, maliban kung ikaw ay isang pusa.
Credit: Ariane ResnickAko ay isang malaking tagahanga ng pagkaing-dagat, at ang pinausukang salmon ay isa sa aking mga paboritong pagkain. Regular akong kumakain ng sushi - kahit "malutong" na isda tulad ng mackerel. Iyon ay sinabi, ito ay napakahusay na hindi kapani-paniwala para sa aking kagustuhan. Hindi ko maipasa ang kabastusan, lumang lasa ng isda upang mapansin kahit na ito ay adobo-ish. Ito ay ang pinakamataas sa protina ng lahat ng nasubok na mga jerkies, na tumitimbang sa 14 gramo bawat onsa, na, siyempre, isang malaking positibo, ngunit naglalaman din ito ng mga kaduda-dudang sangkap, tulad ng lebadura na katas (aka MSG), maraming gilagid at kulay ng karamelo (hindi organic) at hindi binabanggit ang non-GMO para sa toyo o asukal. Mayroon akong tulad na mataas na pag-asa para sa mga ito, binigyan kung gaano ako nasiyahan sa buong pabo ng pabo ng Pagkain, ngunit malubhang nabigo. REKOMENDASYON: Iwasan, maliban kung ikaw ay isang pusa.
Ano sa tingin mo?
Nasubukan mo na ba ang alinman sa mga jerkies sa slideshow na ito? Alin ang mga mahal mo / galit? Alin ang susubukan mo? Ano ang iyong mga paboritong tatak ng haltak?
Credit: Ariane ResnickNasubukan mo na ba ang alinman sa mga jerkies sa slideshow na ito? Alin ang mga mahal mo / galit? Alin ang susubukan mo? Ano ang iyong mga paboritong tatak ng haltak?
