Ano ang makukuha mo kapag pinagsama mo ang katanyagan ng sabaw ng buto sa kababalaghan ng juicing? Isang malaking malusog na kalakaran sa pagkain.
Kaya kung paano ang pag-sopas - na kung saan ay karaniwang isang panandaliang sopas na diyeta - tumutugma sa pag-juice? Habang nangangako ito na ibigay ang iyong sistema ng panunaw na katulad ng pag-juice, malamang na humantong sa mga nakakasakit na pananakit ng ulo, pag-crash ng enerhiya at pagbabangon ng timbang na kilala ang mga paglilinis ng juice.
Kung saan tinatanggal ng juice ang iyong suplay ng pagkain, nag-iiwan sa iyo na may lamang tubig na puno ng sustansya na pinindot sa labas ng mga item na buo, ang sabaw ay nagsasangkot ng aktwal na pag-ubos ng pagkain - at maraming ito. Dahil dito, maaari kang gumastos ng ilang araw o isang linggo na kumonsumo ng malusog, buong-pagkain na sopas na pagkain nang hindi nadaramdam na nabawasan. Kung gumagamit ka ng sabaw ng buto bilang sabaw ng basang makakatanggap ka ng higit pang mga benepisyo, tulad ng pagbabawas ng pamamaga, pinabuting pantunaw, pagkumpuni ng pinagsamang at marami pa.
Ang ilang mga paglilinis ng sopas ay napaka-partikular, tulad ng 3-Day Souping Detox ng Dr. Oz, na nagtuturo sa iyo na kumain ng sopas, kasama ang fruit sopas, anim na beses sa isang araw para sa tatlong araw at may isang listahan ng pamimili ng isang-sheet. Maaari kang pumunta sa ruta na ito kung gusto mo, ngunit maaaring maging mas madali at mas kasiya-siya na sa halip ay piliin ang iyong mga paboritong sangkap at lasa at lumikha ng iyong sariling protocol ng pag-sopas. Iminumungkahi ko ang paghahalili sa pagitan ng "veggie blendies, " na kung saan ay tinatawag kong simpleng pinaghalo na sabaw ng gulay, at mga sopas o mga nilagang mas maraming sangkap ng pagpuno.
Kung naghahanap ka upang matiyak na natatanggap mo ang mga potensyal na benepisyo sa kalusugan ng pag-sopas, iwasan ang mga pagdaragdag tulad ng pasta na puting harina o naproseso na karne. Nasa ibaba ang mga recipe mula sa bawat isa sa mga kategoryang iyon upang makapagsimula ka na masarap, kasiya-siya at hindi mapaniniwalaan o malusog. Ang mga ito, at tungkol sa 50 iba pa, ay matatagpuan sa aking libro, The Bone Broth Miracle .
Inihaw na Butternut Blendie Soup
Naghahatid ng 6 hanggang 8
(Para sa buong impormasyon sa nutrisyon, narito ang isang link sa recipe na nilikha namin sa LIVESTRONG Calorie Tracker.)
Ang butternut squash ay may higit na potasa kaysa sa mga saging at sapat na beta-karotina upang mabawasan ang iyong panganib sa kanser. At sobrang sarap. Mas mabuti pa, ang kailangan mo lamang gawin upang gumawa ng sopas sa labas nito ay gupitin ito sa kalahati, kiskisan ang mga buto, litson, at timpla. Hindi na kailangan para sa kumplikadong cubing, at ang caramelization mula sa litson ay gumagawa para sa isang kasiya-siyang lasa.
Mga sangkap 1 malaki o 2 maliit na butternut squash
4 tasa ng sabaw ng baka o kordero
2 kutsara ng langis ng oliba
1 kutsarita ng asin
3/4 kutsarita ng sage ground
1/2 kutsarita ng sariwang paminta sa lupa
Mga direksyon
- Painitin ang hurno sa 375 degrees F.
- Halve squash nang pahaba at alisin ang mga buto.
- Pagwiwisik ng kalabasa na may asin at paminta.
- Ilagay ang butternut squash halves sa balat-side sa isang baking dish at pag-grip ng langis ng oliba.
- Maghurno hanggang malambot, humigit-kumulang 50 minuto.
- Kapag tinanggal mula sa oven at cooled bahagyang, kiskisan ang squash meat sa labas ng balat at ilagay sa isang blender.
- Timpla ng kalabasa, sabaw at sambong hanggang sa makinis. Magdagdag ng asin kung nais.
Beef Pho
Naghahatid ng 4 hanggang 6
(Para sa buong impormasyon sa nutrisyon, narito ang isang link sa recipe na nilikha namin sa LIVESTRONG Calorie Tracker.)
Ang Shirataki noodles ay ang unsung bayani ng pansit na mundo. Mababa sa mga kaloriya, walang mga net carbs at walang taba, sila ay isang katamtaman na nutritional filler na pagkain na gawa sa isang hibla na nagmula sa konjac yams na sumisipsip ng anumang lasa na idinagdag mo dito. Sa mga grocery store, makikita mo ang mga ito malapit sa tofu, at ang ilang mga tatak ay naglalaman ng tofu. (Hindi pagiging isang tagahanga ng toyo, mas gusto ko ang hindi, tulad ng NoOodle).
Mga sangkap 6 tasa ng sabaw ng karne
1 libra ng sirloin, napaka manipis na hiniwa
2 mga pakete ng shirataki noodles
Bouquet garni bag: 2-pulgada na piraso ng luya, 2 cloves, 1 star anise, 6 peppercorn
2 kutsara ng asukal sa niyog
1 kutsara ng sarsa ng isda
Mga palamuti: 1 tasa ng bawat isa sa mga bean sprout, dahon ng cilantro, hiwa ng mga scallion, mga dayap na tulay at manipis na hiniwa ng mga sili na sili.
Mga direksyon
- Magluto ng mga pansit na pansit ayon sa mga tagubilin sa pakete at magtabi.
- Dalhin ang sabaw ng karne sa isang pigsa sa isang palayok at idagdag ang bag ng garni ng bouquet.
- Bawasan ang init sa isang kumulo at mag-infuse ng 15 hanggang 20 minuto.
- Alisin ang bag at magdagdag ng sirloin, sarsa ng isda at asukal sa niyog. Patayin ang init.
- Gumalaw saglit upang magluto ng steak.
- Magdagdag ng isang tasa ng noodles sa bawat mangkok at tuktok na may sopas. Palamutihan kung nais.
Ano sa tingin mo?
Nasubukan mo na ba ang pag-sopas o pag-juice? Ano sa palagay mo? Mas ginusto mo ba ang isa? Ano ang iyong mga paboritong malulusog na recipe ng sopas? Mag-iwan ng komento sa ibaba at ipaalam sa amin!
